今日午餐:小鸡炖蘑菇、醋溜茄瓜丝、橙子
昨天收到了远在东北婆婆寄过来的特产,自己家养的鸡,现杀的,给剁好了寄过来。要及时吃味道最好,今天中午就安排炖了,这鸡是超级肥美,焦黄的鸡皮、胖乎乎鸡爪子比我的手都大[呲牙]。
蘑菇是野生的,不知道叫什么名字,一股臭脚丫子味道,但是炖出来味道超级鲜美。
吃着美味不可言喻的小鸡炖蘑菇,内心非常有感触:我能有这么好的公公婆婆,感觉自己特别幸福!
#头条创作挑战赛# #冬日生活打卡季#
一辈子一定要吃一次的东北小鸡炖蘑菇!榛蘑是灵魂。这可是婆婆的拿手菜,每次去一进门桌上都会有这道菜。现在怎么也成了我的拿手菜了呢哈哈哈。
哟,
z大厨好久没有下厨房啦!
今天婆婆给娃弄水饺,
我们的晚餐节奏稍显落后,
我自告奋勇开始炖鸡,
东北名菜小鸡炖粉条,
蘑菇一定要榛蘑哟!
[赞][赞][赞][害羞][赞][赞][玫瑰][玫瑰]
乐月美食优质美食领域创作者婆婆过了元宵节就要回老家了,真有些舍不得,临走前几天她叮嘱我们4件事,听完后心里有些不是滋味。一:钱不是一两天挣够的,够花够用就行,别太劳累。二:少看手机多学习。三:少吃外卖多做饭。四:孩子上学后忙不过来的话,让得给我打电话,我来带孩子。
#2023新春庙会#我们每年的年货都差不多,最厉害的是婆婆自己做的风干鸡,炸蘑菇 炸藕盒 蒸丸子 炸带鱼 蒸包子 鸡白菜(用四五只鸡加上料炖七八颗白菜),鸡白菜是婆婆这里的特色。
#天南地北大拜年# 大年初一家庭聚,晚餐和公婆一起吃,我们进屋时,孩子爷爷已经做好了菜。
我把阳台上的花打理一下就开饭。
第一次吃芝麻拌莲藕菜花味道好赞。
小鸡炖蘑菇用大铁锅炖的软烂入味。
扣肘子,炸虾仁,肥肠尖椒,用馒头和蔬菜炸丸子,都是公公新学的菜。#健身党每天吃什么# #2023新春庙会##
过年期间一直在婆婆家吃饭,每天都是公婆做好饭等着我们,这天我和老公说,我们也做顿饭,请公婆来吃吧。然后就用了半天时间,洗菜做饭。
拿出来秋天去山上采的野生蘑菇,还有一只年前婆婆自己养的鸡,开始小鸡炖蘑菇,用陶瓷罐,从上午炖到下午三点,院子里都是浓郁的香味。
老公打开陶瓷罐的盖子,蘑菇和鸡肉的香味更浓了,闻着这诱人的香味,我说有点饿了,老公说,来,给你捞一块先吃着。
我说,那怎么好,请爸妈来吃饭呢,我不能先吃。
老公说,他们还得一会过来呢,你先吃吃吧!
我说,等等吧,我又不是小孩。
老公不由分说给我捞了个鸡腿递过来,这香味也真是太诱惑了,送到嘴边还能拒绝,我伸手拿着就咬了一口。
也就是这个时候,婆婆进来了,我觉得好尴尬,一时不知道说啥了,只好说,我就是尝尝味道。
老公嘿嘿笑了,她说饿了,要等着你们,我让她先吃还不肯。
婆婆说,那有啥啊,你们年轻人消化好饿得快,再说,孩子还要吃奶,肯定饿的快,快坐下好好吃。
都说和公婆相处不容易,其实也是因为两代人生活习惯不同,很多事情都是站在自己的角度上考虑,如果换位思考,大家的相处会轻松很多,这不仅是在家庭中,同样适用于职场。
除了换位思考,和另一半的家人相处中,实事求是非常重要,凡事都要认真诚实,不要立一些人所谓的人设,比如你明明不喜欢洗碗,就不要非争着洗碗,表现自己。
不洗碗的话,可以帮老人打扫下卫生,收拾下家务。
我见过一对妯娌,两人同一年进婆婆家的门,一个想表现自己贤惠能干,一进家就做饭洗碗忙个不停。
一个就是坐在沙发上吃点零食看看电视。连续几年这样,勤快的也有点怨声载道,不想做吧,又习惯了自己的勤快人设。做吧,又觉得很委屈。
反倒是那位懒一点的,因为懒出名了,也没人在乎她做不做,她也很心安理得。
这只是举个例子,不是号召大家像懒人学习,毕竟懒人其实说白了有点自私,看着年迈的公婆跑前跑后,自己年纪轻轻的都不帮忙。
虽然公婆不说什么,心里肯定也有抱怨。所以,我们教育孩子,尊老爱幼,另一半的老人也要尊重。
另外我认为,现在人都缺少锻炼,体力上不去,所以多帮老人做点家务,其实根本不吃亏。
说了太多,总之和另一半的家人相处时,除了要学会换位思考,生活中一定要真实诚恳,有什么问题及时说清。
【[微风]我有时在想,究竟哪些人会喜欢我的作品,一定是向往田园生活,热爱家乡的人。我是@刘箮的村庄 与你闲坐村巷里,漫谈旧时光[微风]】
#2021头条欢喜大拜年#
#天南地北大拜年#年夜饭:
清蒸鲈鱼:不能吃完,寓言年年有余,
小鸡炖蘑菇:这是婆婆年前寄过来,寄了三只,年前已经炖了一只吃完了。
粉丝蒸大虾:虾是早上在朴朴买的,无意间看到平台还有虾的做法,现学现吃,卖相不好,但是味道不错。
爆炒田贝:炒出来只见贝壳不见贝肉,但味道不错哦。
爆炒青菜:这几天都炒这个菜
青椒炒牛肉:牛肉也是早上在朴朴上面买的,味道都调好,我只是炒了一下,一个字:香。
娃娃菜蒸香肠:香肠也是婆婆年前寄过来的,新买的蒸笼,正好用上了,香的不得了。
水果:买了两斤车厘子,很甜[兔逢新春]
晚上烙了南瓜红糖饼,很成功。南瓜是下午在婆婆家拿的。做个小鸡炖蘑菇,小公鸡是下午婆婆现的杀的。不仅这些,婆婆还给买了一扇农家排骨、五斤五花肉、白菜萝卜……等蔬菜七八种,我觉得我长三张嘴也吃不下。
大部分家庭都说婆媳关系难处,关键在于尺度的把握,太亲密了不行,远了也不行。不要指望婆婆像亲妈一样对你,但你要拿她当亲妈一般对待,这样肯定没毛病。
#大连美食记录#