#分享一下你家乡的美食#面炕鸡堪称淮滨美食,采用现杀新鲜的当年小公鸡,鸡肉切小块,清水冲洗两,水沥干加盐,生抽,鸡蛋面粉加水搅拌,将粉裹在鸡肉上面。然后锅烧热加少量的油,再将烧肉放在油锅内,煎的两面金黄起锅。锅内加水热开,再到入锅内烧开加入辅料,新鲜可口的面炕鸡岀锅。[加油][加油][加油]
公鸡:美食!公鸡不怕蜈蚣,反倒是天敌!
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农户在鸡舍里发现了一只蜈蚣 结果……。来源:@EVO
00:13天气冷了!食叔买2根肥肠,宰只大公鸡,秘制网红肥肠鸡,做法独特!味道鲜美!吃起来香而不腻,大伙儿吃得满满流油,馋得我直口水#乡村美食#乡村食叔的视频
乡村食叔#头条创作挑战赛#新春美食 那必然是妈妈炖的又香又辣的排骨和老公鸡啦 而且每年过年必吃的一道菜就是妈妈做的杀猪菜 还有各种炸丸子 酥肉之类的
看了,你不流口水算我输!……
我们老家的特色美食——鸡公贴饼,要有多好吃就有多好吃!
做法很简单:三年以上土公鸡(必须是三年以上土公鸡),现杀现烧(不能提前杀好鸡放冰箱里的那种)。
如果用农村的土锅(柴火)烧味道更佳。第一次汤沸腾时贴上面饼,少加点水再次烧开时加上辣红椒、蒜头、香菜等作料即可享用。
所以,要想烧出好味道,一定要选用三年以上土公鸡,现杀现烧,掌握好火候,不能烧的太烂也不能欠火候。不信,你试试看![祈祷][玫瑰]
面炕鸡,大别山美食!选成年公鸡,裹上鸡旦面粉,炕至两面金黄,放上汤烩之,肉紧实Q弹,汤鲜甜!
重庆鸡公煲这样做,跟外面卖的一样好吃,真的巨巨巨巨巨下饭







