灌南美食比淮安更接地气。河鲜,海鲜论堆卖,民间清沟烹烧,原汁原味,佐汤沟.双沟美酒,忘返![赞][赞]
白水侃职场来世界第五个美食之都淮安,拖上一碗满足一整天的面条
#打卡故乡美食#故乡美食:灌南豆腐天下一绝,吃过灌南豆腐后就再不想吃别的地方豆腐了。
灌南新世纪大酒店是一家老牌酒店,以做淮扬菜最为擅长。每一道菜品色香味俱全,不浮躁,不夸张,不做作,让人赏心悦目,口感极佳,总是边吃边赞叹。
说到底,做酒店也是做文化,要有一种坚守,有一种精神,有一种风骨,有一种情怀,不可见异思迁,不能随波逐流,不得见利忘义, 最后形成自己的文化核心与价值。
酒店老板成树华先生就是大厨,也是美食家,一辈子只做一件事,一辈子只做一家酒店,用自己的努力成就大家的饕餮梦想。
灌南二郎神
@灌南二郎神:亲文化东门牛先锋盛大开业,火爆灌南。二郎神以一敌三,也没败阵因为吃了牛先锋牛肉就是好@牛先锋火锅+烤肉 #抖音美食推荐官 #好店推荐 #现场实拍 #气氛搞起来
#连云港美食记录# 在灌南,过年的时候有这样的风俗,年初一早上起来要吃弯弯顺和汤圆,弯弯顺表示一家人在新的一年顺顺利利,汤圆则代表团团圆圆、甜甜蜜蜜。弯弯顺是什么,其实就是水饺,一般在除夕晚上就包好,至于什么馅,没有什么讲究,大概都是韭菜肉馅或白菜肉馅不等。
你们哪里大年初一早上吃什么呢?
很多新四川人和新重庆人不明白,四川和重庆在20年前是真正的穷。
那时候,很多老四川人出川打工,处处留下勤劳的身影。
我当时在北京,有很多川东人和重庆人在北京开小川菜馆子和「成都小吃馆」。
1999年我去江苏连云港,在下辖的一个叫灌南的地方遇到老乡,当时她就是嫁到江苏来的。我问她为何要嫁这么远,她说因为家穷,要脱离那个地方。
为了讨生活,很多四川人就是这么远离家乡,去经济更为发达的地区打工生活,甚至永久嫁到了外地。
川渝人在外比较团结,也比较勤劳。
一般用工单位都比较喜欢招揽川渝籍的打工人,因为他们比较「老实」而且勤快,也就是不偷不抢,踏实肯干。
而川渝人的团结体现在老乡这一层面。只要是一句老乡,普通话瞬间变川话,不管你是川西的还是重庆的,一下子拉近了感情。
虽然我不是打工的,在学校里我也发现川渝籍的容易抱团。我们经常举办各类活动以联络感情,甚至组织去看家乡队在北京的客场比赛。
我们成都这边说的最多的就是给重庆的兄弟伙扎起,重庆说得最多的也是扎起外带绝不拉稀摆带。当时很少有川渝籍的人被欺负,除了在外勤奋不惹事外,还跟「人多势众」和团结有关。
我是很珍惜那个年代的友情,大家都穷却彼此互助。
大部分四川人不会因人穷而嫌弃,大多数有钱的四川人都有几个穷朋友。
我很喜欢这种平等且受尊敬的感觉,这种待遇不是因为钱,而是因为你踏实勤奋,对人仗义,且对未来永远乐观。
今天,成渝两地各自发展,然后又强势结合,正是把二十年前穷困的局面翻转过来了。
二十年前,我们在川渝外团结互助搞事情。二十年后,川渝在自己的地盘上搞更大的事。
成都和重庆都市区有大量的川渝籍人员回流,外带到成渝淘金的新时代年轻外省人。
现在,很少听说川渝人因穷而嫁到外地。反而你听到的更多是基于爱情和价值观主动选择的远嫁。
在头条里的也有很多嫁到成都和重庆的外地媳妇,她们享受着四川盆地惬意的生活,并分享着她们对未来的美好憧憬。
川渝是中国重要的战略要地,四川的物产丰富,重庆的强大工业,足以支撑中国不亡国并绝地反击。
川渝在新时代起飞,没有理由发展不好。贫穷,只是川渝在历史特定时期留下的时代烙印,这个烙印是整个中国时代烙印的一部分。
进入2022年,川渝将永远告别旧时代并走向新时代,这个趋势不可逆转!
真心期望新的一年,成渝两地的发展更加高质量,川渝1.2亿同胞永享太平!