健康资讯 作为湖南人，这个瓜一般都称为苦瓜。没想到有20年没有去超市买过菜。今天到超市去买菜，发现4两的苦瓜，打秤之后竟然要5块1毛6分钱，单价是25块8毛钱一斤，这远远超出我的认知范围。我印象中苦瓜也最多5块钱一斤，没想到涨价这么厉害？不得不承认自己out了！
初一上午水饺，下午孩子们己做了几个素菜，说吃不动肉了！尽量清淡！祘苔香肠，丝瓜炒鸡蛋，粉䒱羊肉，芹菜平菇，凉拌藕片，单炒菜花，乌鸡湯！图二半成品苦瓜加掏空加瘦肉(调好的做肉丸的)，图三半成品珍珠丸子，先将酒米泡一个小時，肉丸上将泡好的酒米滾一层。苦瓜，珍珠肉丸上茏蒸20分钟，出鍋就行了！
煎酿苦瓜做得挺好吃[爱慕][爱慕]
一直想吃，但是太麻烦了一直没做。昨晚买回洗好切成一段段，挖掉中间的囊，又要剁肉，剁胡萝卜，切葱，然后把馅拌好，一个个酿到苦瓜里面，烧好锅，放到锅里煎至有点焦，再煎另一面，都差不多了，放盐，蚝油，放点水焖久点，苦瓜焖软了才好吃
