#扬州头条# #小组问答题# #扬州美食# 今日午餐
今天的午餐,还是做两个菜。
萝卜烧肉,醋溜大白菜。
在冰箱里拿出来一块瘦肉,切成小块,焯水。白萝卜去皮,切成滚刀块,焯水。
画个重点,荤菜用热水焯,蔬菜用开水焯。
锅里放少许油,姜片,把肉煸一下,倒适量黄酒,去腥。把白萝卜倒进锅里,一起煸,放酱油,加水,烧开,放到电焐煲里继续烧。一个多小时以后就好了!
一个人的简单午餐,荤素搭配,绝佳的美味!
这个做法我怎么没早点发现!真的巨巨好吃呀|||这样最多竹笋炒肉真的太太太好吃了!
竹笋脆嫩,瘦肉入味,香辣太下饭了[舔屏]
家里人都超爱吃,根本停不下来呀,做法也简单,快点试试吧[机智]