腊鸡块炖土豆粉条
想吃的抓紧来
晒生活,年味浓[鼓掌][鼓掌]
老农平安今天是腊天二十六日,天气晴朗,吃过早饭,急忙烧猪头,以前没有液化气,就用火炉子上烧,用铁棍烫猪毛,还有猪蹄和肘子,都要火烧烫,然后洗净,准备过年卤猪头肉和猪蹄,还有猪肘子。#庆阳头条# 大家都爱吃凉拌红烧猪头肉和猪蹄等,但火烧洗,非常让人头痛,今天儿子用液化气烧猪毛,我便烧红铁棍烫烧不上猪毛,经过细心烧烫,所有的毛烧烫完后,有用热水刮冼,边刮洗,将黑皮洗净,洗了三次,终于露出黄白肉皮,#过年话题大家谈#
你的年夜饭吃的什么?
看到大家都在晒年夜饭,总得来说南方相对种类多,口味独特,北方也有我们的特色
#南北菜系年夜饭大赏#
基本上我们都会做八宝甜饭,自制冻肉,凉调黄瓜,清炒西蓝花,腊牛肉,鸡腿,再来一条鱼,年年有余...
虽然简单,却是很有地方特色,我们利用我们可以取到的食材,荤素搭配,十分可口,只是大家觉得年味没有那么浓厚了,过去只有过年才能穿新衣服,吃饺子,现在就是家常饭,没有那么难得了,你们吃的什么?
昨天晚饭,我们娘仨,一荤一素,婆婆给的腊鸡腿,妈妈给的菠菜,老家的菠菜有点甜,口感很好,加一点蒜蓉,很好吃,婆婆腌的腊鸡腿很香,加一点青蒜叶点缀,美味
今天是腊天二十六日,天气晴朗,吃过早饭,急忙烧猪头,以前没有液化气,就用火炉子上烧,用铁棍烫猪毛,还有猪蹄和肘子,都要火烧烫,然后洗净,准备过年卤猪头肉和猪蹄,还有猪肘子。#庆阳头条#
大家都爱吃凉拌红烧猪头肉和猪蹄等,但火烧洗,非常让人头痛,今天儿子用液化气烧猪毛,我便烧红铁棍烫烧不上猪毛,经过细心烧烫,所有的毛烧烫完后,有用热水刮冼,边刮洗,将黑皮洗净,洗了三次,终于露出黄白肉皮,#过年话题大家谈#
一切准停当,明天是二十七,是卤肉杀鸡的日子,连同鸡肉一块饨了。想到凉拌猪头肉和肘子,让人涶言三尺,过年人们把所有好吃东西,都要聚到过年才吃,为什么农忙不吃,花更多钱都不心痛,这是为什么?#天南地北大拜年#
搞不懂四川人怎么喜欢吃这种腊鸡肉鸭肉,我还是喜欢新鲜的
被我养成了湖北人的口味,我们家几个人都喜欢吃湖北的腊鸡,我做的腊鸡不够吃,然后去超市买琵琶腿专门做鸡腿,小朋友每天吵着要吃风干鸡[捂脸]昨天晚上夜宵一个人坐在那里炫了3个琵琶腿,眼看着之前做的10多个不够吃了,昨天又去超市买了20来个做腊鸡腿