#沧州美食记录#
麻辣豆腐
一半麻,一半辣,
有口难说谁高下。
吃了上口想下口,
咝哈咝哈一冬复。
#晒晒家乡冬天特色美食#
外地人到了沧州,如果不吃碗“沧州羊肠子汤”那算是白来了,大致相当于没去看沧州后周时期的铁狮子。真是今生的遗憾!
沧州比较有名的三家羊肠子汤:岳记羊肠子,毛记羊肠子,还有杨二哥羊肠子,原来是这三家,现在最少有几十家。
食材是熟的羊肠子,包括小肠,肥肠,羊拐子,苦肠。
佐料有葱姜香菜,味精,盐,孜然,胡椒粉,油炸辣椒碎,韭菜花等
老汤需要提前备好,一般用的鸡架和猪骨熬熬制,没有老汤可用清水,放入少许料酒葱姜煮开。
各种肠煮到汤里,几分钟后带汤盛入大碗里,加入上述佐料,味道那个美,你不想吃才怪!
#沧州美食记录##美食诱惑# #美食随拍# 下班了,在路边简单吃点儿得了[呲牙]
#你们的家乡有哪些美食呢# 我的家乡是河北沧州,我家乡的美食有驴肉火烧,金丝小枣,火锅鸡
#沧州美食记录#大家好,我发现很多朋友对自助餐啊挺感兴趣。
自助餐的特点