健康资讯 你知不知道虾仁怎么做最好的吃，
今天做一道虾仁滑蛋，营养丰富，孩子们超爱吃。
虾仁放盐，胡椒粉，生粉抓匀，腌制八分钟，碗中打入五个公鸡蛋，放点盐，胡椒粉，一勺水淀粉，这是滑蛋嫩滑的关键。
油热，倒入虾仁迅速滑散，炒至变色，再放入鸡蛋液中，加一勺葱花，油热，倒入鸡蛋液，转圈滑熟就可以了，是不是很简单？快收藏做起来吧。#美食# #家庭美食大赏# #虾仁滑蛋#
怎样腌制鸡蛋[赞][赞][赞][赞][赞][赞]
奶奶要腌制鸡蛋，腌制10斤鸡蛋几斤盐合适?
想吃咸鸭蛋以后别再出去买了，大厨手把手教你腌咸鸭蛋的技巧，只需几个步骤，在家就能腌制出美味流油的咸鸭蛋。
咸鸭蛋最吸引人的地方就是它的蛋黄，尤其是打开以后，油亮的咸鸭蛋黄，看着都令人垂涎欲滴。
很多人都喜欢吃流油的咸鸭蛋，但是不懂具体的腌制方法，今天我来给大家分享腌制咸鸭蛋的技巧与方法，简单易学，看一遍就能学会，按照我分享的方法腌制出来的咸鸭蛋，个个都流油起沙。
首先我们准备5斤的新鲜鸭蛋。将鸭蛋放入大盘中，倒入适量的清水，用刷子将鸭蛋表面的脏东西刷洗干净，鸭蛋刷洗干净后捞出来晾干表面的水分。
锅中倒入三斤左右的清水，加入一斤食用盐，再放入一把花椒，开锅煮两分钟后关火晾凉。
准备一个干净无油无水的玻璃瓶，将晾干水分的鸭蛋放入玻璃瓶中，然后再倒入一包腌蛋料汁，接着倒入提前熬制好的盐水，加入少许高度白酒，最后将玻璃瓶扣盖拧紧后腌制20天左右即可。#日照美食记录#
其实在家里腌制咸鸭蛋的方法非常简单，只需几个步骤就能腌制出流油起沙的咸鸭蛋，调料也非常简单，5斤鸭蛋只需放一包腌蛋料汁就能轻松搞定，按照这个方法腌制好的咸鸭蛋，美味流油特别好吃。
这个腌蛋料汁还可以一料多用，除了腌制咸鸭蛋以外，还可以用它腌鸡蛋，做五香卤蛋，味道都非常的棒！
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腌蛋料汁
奶奶腌鸡蛋不外传的秘诀！七天就出沙流油昕悦美食厨房的视频
昕悦美食厨房腌鸡蛋
今天买了十斤鸡蛋准备腌制。
鸡蛋用酒精清洗后晾干备用。
五斤水，一斤盐，香叶三四片，花椒一把，大料四朵，小茴香些许，桂皮两块。煮开。放凉后倒入玻璃罐子，然后再把鸡蛋轻轻放入玻璃罐子里。密封一个月，轻轻晃动鸡蛋有哗啦哗啦水声就可以了。
[招财进宝][兔逢新春]腌鸡蛋只放盐就错了！大妈教你正确腌法，10天就能吃，且个个流油 - 腌鸡蛋只放盐就错了！大妈教你正确腌法，10天就能吃，且个个流油 - 今日头条
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