鲤鱼简单好吃的做法!
大叔小厨房春节期间我最想吃的菜是红烧鲤鱼,这道菜鲜嫩可口非常好吃,做法简单。原料:鲤鱼1条(800克左右)植物油50克,葱花、姜沫、大蒜,味精、酱油、花椒子、黄洒、胡椒粉等适量。做法:1.将鲤鱼去鳞去鳃去内脏,把鲤鱼两边的筋挑去,洗净后鱼两边用菜刀划刀花,然后两边洒点盐和味精和胡椒粉汆一会。2.起锅点火,放适量植物油,油温烧至七八成热时,把鲤鱼下油锅煎至两面金黄色时,把配料下到锅内鱼两边,加适量水,煮十分钟左右,放味精、葱花起锅装盘即成
#晒晒你的拿手好菜#
把五花肉放锅里蒸一蒸,
出锅瞬间变美食。
做法特别简单!
[兔逢新春][恭喜发财][招财进宝][红包来啦][锦鲤到来][万柿如意]
#梅干菜扣肉#
炖鲤鱼