健康资讯 今天做凉拌莴苣。莴苣健脾开胃，清热解毒，消食导滞的作用！
备料：莴苣一根 盐6克，香油一勺 ，白糖半勺，米醋一勺半，芝麻一勺
做法：1:莴苣去皮洗净后切丝放少许盐腌制一会，出水后放入水中洗净控干水分备用
2:莴苣放入盘中，加入盐，白糖，香油，芝麻，最后倒入米醋，搅拌均匀，OK！开吃，爽脆可口，开胃下饭！
我妈做了半辈子凉拌莴苣，看了这种方式都赞不绝口，一起来看看！
小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的凉拌莴苣，但是妈妈每次都只会切成细丝凉拌，虽然也好吃，但是颜值上没有征服我。
今天就给大家分享一道好看好吃的凉拌莴苣，做法简单，上桌也有亮点。
准备食材：莴苣、大蒜、小米辣、生抽、油
制作方式：
1、 莴苣可以选择绿叶子的，嫩一点的，这样里面的肉质比较有水分，不会枯心;
2、 将莴苣清洗干净，表面的皮削去，先切成长度相等的段，再切成薄片;
3、 将切好的莴苣片放在碗里，加入适量的盐，将莴苣杀出水分，变软;
4、 然后用刀将莴苣中间切开，但是不要切断，然后将莴苣从中间串一下，变成了一个好看的麻花;
5、 将所有的莴苣摆在盘里，然后上面铺上大蒜末，淋上生抽;
6、 最后用热油浇上去。
(丹丹)
不加酱油会好看一点[大金牙]//@懒人厨房:我妈做了半辈子凉拌莴苣，看了这种方式都赞不绝口，一起来看看！ 小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的凉拌莴苣，但是妈妈每次都只会切成细丝凉拌，虽然也好吃，但是颜值上没有征服我。 今天就给大家分享一道好看好吃的凉拌莴苣，做法简单，上桌也有亮点。 准备食材：莴苣、大蒜、小米辣、生抽、油
我妈做了半辈子凉拌莴苣，看了这种方式都赞不绝口，一起来看看！
凉拌莴笋真的太爱了
越吃越上头根本停不下来
酸辣解腻清脆爽口真的巨巨巨好吃！
做法简单新手小白完美复刻
没有胃口的姐妹一定要试试
#家常菜# #凉拌莴笋#
像我这样做的凉拌莴笋，清脆爽口，酸辣又开胃，超解腻！
今天吃点啥？
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今日分享：凉拌莴笋
像我这样做的凉拌莴笋，清脆爽口，酸辣又开胃，超解腻！
【食材】：莴笋、干辣椒、花椒、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面
【做法】：
1、莴笋去皮切薄片，加两勺盐腌制五六分钟，杀出水分，然后洗净沥干水分
2、放入适量干辣椒、花椒、辣椒面、蒜末、葱花、白芝麻，淋上热油激发香味
3、再加两勺生抽、一勺蚝油、一勺半陈醋、一勺白糖、适量盐和鸡精，拌匀即可
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#挑战30天在头条写日记#
9款巨好吃的凉拌菜，爽口又开胃[撒花][撒花]春节在家大鱼大肉吃腻了，来试试这9款凉拌菜，爽口又开胃[舔屏][舔屏]
1⃣：凉拌豆芽
2⃣：凉拌莴笋
3⃣：凉拌面藕
4⃣：凉拌酸辣土豆丝
5⃣：凉拌平菇
6⃣：凉拌酸辣豆角
7⃣：凉拌酸辣藕片
8⃣：凉拌包菜
9⃣：凉拌木耳黄瓜腐竹#我要上微头条#
凉拌莴笋丝，麻辣豆腐，米饭
多少次晚睡就是为了这一口！！
家人们，今天给自己做的这个凉拌莴笋真的绝了，家里冰箱还剩了两根莴笋，就给自己安排了这个
