健康资讯 大家好，我是回民街的阿加西，从洛阳回来不久，相信大家也看到视频了。博主出去拍摄经验少，也在慢慢地提升，还有很多不足，有些没拍到的，回头找机会去补。在此感谢之前给我提供攻略的那些朋友（我截图了一些），我也参考了很多朋友的攻略，总体感觉还是不错的，感谢大家。
近期计划去河南开封拍一些特色的清真美食，希望有开封的朋友推荐下比较正宗的，如老字号、特色菜等，或者周边也可以。内容可私信、或直接评论均可，谢谢大家。
#文史知识局#
著名清真寺--河南开封清真东寺
中国伊斯兰教清真寺。亦称开封东大寺。中国伊斯兰教清真寺，位于河南省开封市清平南街路西，现被列为全国文物保护单位。原寺在今开封城南文庄，迁至今址时间不详。据现存寺内碑刻及传说，该寺明初称为“敕修大梁清真寺”，明太祖朱元璋曾赐书“精忠尚武”横幅匾悬挂大殿内，后改挂“万岁牌”，明永乐五年(1407)又敕谕重修，可惜毁于明末黄水，清顺治十二年（1655年）掌教曹明重修，康熙二十八年（1689年）再次重修。道光二十一年（1841年）再次毁于黄水。在抗水斗争中朝廷官员为穆斯林教的英勇献身精神所感动，道光二十六年由官府拨工拨料重修，并赐额“护国清真”。光绪二十六年（1900年）再修，1989年再修，时至今日。然已历三迁至今址。原在古开封城外东南二三里处的文庄。现存建筑为清道光、光绪年间重修之物，占地十余亩，坐西向东，是开封市内最大的清真建筑，2000年，被省政府定为“河南省文物保护单位”，同年被评为全国百座“模范清真寺”之一，2006年，经国务院批准成为“全国重点文物保护单位”，2014年，作为河南省代表，被评为全国“模范鹭港寺观教堂”之一。
古城开封，不仅历史厚重、帝王气浓，而且还是人文汇翠，各族文化共融共生。东大寺一一就是伊斯兰教目前在开封规模最大的一处场所。因其曾经为河南历史最久、规模最大，并享有"护国清真"之美誉，二00六年被国务院命名为国家级文物保护单位。
上个月帮朋友订的清真餐厅，今天是一对新人定亲的好日子，男孩家是开封的回民，所以按少数民族的传统，来到这家清真老店，其乐融融，圆满礼成。
开封头条。开封街上到处可見，只要是回民经营的食品，从大饭店到小摊，都有：清真二字标志。其意就是讲，清就是清洁，真就是真品。清洁，从食材直至整个制作过程没有污染。干净卫生。真品，食材及一切配料，皆为真材实料。绝无以劣代优，以次充好。认而使食品味美，实惠，物有所值。这也是开封食品羸得各地宾客垂爱的原因。这也为开封收得荣誉。
旅行开封八朝古都，曾经的天子脚下皇城根儿，传统美食那是没说的，那叫一个好又多，特别是早餐名吃【四味菜】，就是最接地气儿的一个，当属开封美食中的传统经典！
四味菜为开封回民小吃，一般作为早点供应，以东大寺门前的回族小吃街（开封人称为寺门儿）里面经营的为最好。所谓四味菜，是指的四种菜肴：焖牛脯、烧丸子、煨面筋和黄花菜。
四味菜，顾名思意就是羊汤里面包含：黄花菜、酥肉、面筋、丸子。
四样菜事先已经做好，在老汤里面泡着。吃的时候，用漏勺舀进碗中，加上热腾腾的羊汤。色香味儿俱全。
这四种菜看上去也是四种颜色：绿（香菜）、黄（黄花菜）、白（汤）、黑（酥肉），还没有下筷子，就已经感到十分诱人了。
吃上去，黄花菜烂而不断，酥肉油而不腻，面筋脆而不粘，丸子整而不散。辅之以锅葵（北方的一种面食），可谓满口留香。
这四种菜肴可以可以作为一组菜肴来佐酒、下饭。但开封人则更喜欢把这四种菜肴合起来放在一起，冲上一碗用羊肉、羊骨头熬制的滚烫鲜美的羊肉汤，撒上香菜，喜欢吃辣的可以放上一勺油辣子，再配上一块锅盔，夏季吃的门头大汗，畅快淋漓，冬季吃的浑身暖和，通透舒坦。
【【万里行疆】不吃四味菜，莫说到开封
，开封特色美食四味菜，传... - 今日头条】万里行疆的视频
#2023新春庙会#2023年春节马上到来，没有了小时候对过年时的期盼，小时候都喜欢盼望着过年，可以穿新衣，放花炮，吃年糕，最爱的就是凑热闹逛庙会，看看花灯看舞狮，看汉船大头，回味无穷。特别是有八朝古都的开封庙会更是让人留恋忘返，，可以吃到杏仁茶还有必吃的灌汤包。诛仙镇的清真十大碗
河南省全国重点文物保护单位朱仙镇清真寺
朱仙镇清真寺，位于河南省开封朱仙镇东南隅的老虎洞街地区，是河南省开封的清真古寺之一，始建于明嘉靖十年(1531年)，重修于清乾隆九年(1744年)。整个寺院占地九千余平方米。
朱仙镇清真寺整体建筑为典型的清代伊斯兰教清真寺建筑风格。朱仙镇清真寺由前山门、碑楼、卷棚、大殿、窑殿、耳房、南北厢房、沐浴室、后山门，以及"回"字形的庭院布局几部分构成。
2006年5月25日，朱仙镇清真寺被中华人民共和国国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。
#疫情原因不能去旅游看风景了，大家所在地有什么好看的风景照，求分享# 也许你都不知道在开封市区还有这样一处景点，东大寺是一处清真寺，可以免费进入参观。
东大寺位于顺河区清平南街路西，是开封市现存的规模较大的伊斯兰教清真寺，曾被誉为河南省的首坊。1963年被定为开封市文物保护单位。东大寺是民寺，即穆斯林群众的礼拜场所。#摄影# #摄影头条#
该寺始建年月，已无考，据传可能系唐宋时建，不过可以肯定明代已有一定的规模了。原寺在今开封城外东南三四里处的文庄，迁入今址的时间不详。
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