#宣城美食记录# 谁说安徽人不吃辣椒,看看广德市的年糕,怕辣不?
老苏州传统做法,鸡蛋桂花糖年糕煎着吃,当然我比较喜欢吃红色,绿色那种薄荷猪油糖年糕沾鸡蛋。在苏北,这种年糕看不到,苏北人喜欢吃阜阳大糕。阜阳大糕在苏州就是桂花米糕,苏州人不吃,除非是苏北来苏州的苏北人会吃,所以啊,阜阳大糕在苏州没市场。真也不好吃。在苏北却疯抢,你说这苏北和苏南差距太大了,怎么就在一个省呢[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]苏北人的习惯更像安徽人,苏南人更像浙江人。
安徽芜湖这边兴打年糕。我妈家年年打一担米的年糕,要吃到三四月份才能吃完。关键是这玩意要放一口水缸里养着,隔三差五还得给它换水,麻烦。
在浙江宁波,大年三十跟公婆一起过,公公知道我喜欢吃海鲜所以特意早上5点多去路林市场买来白蟹,皮皮虾,鲳鱼,幸福呀,做了10年的媳妇,每次都觉得很暖心。公婆是安徽阜阳的。虽然在宁波好多年了,但是婆婆还是不会做这些,那肯定是我秀我的拿手菜了,白蟹炒年糕,这么多菜中,就属它光盘了,不过大多数是我吃的。大年三十你们吃什么好吃的了呢?新年快乐
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