健康资讯 辣子在蒲城县有很多种吃法，除了油泼辣子，八宝辣子，还有一种更有特色的吃法——蒲城县面辣子。
“面辣子”也叫蒸辣子模糊，泡刚蒸出来的发面馒头吃，与西安市街上叫卖的胡辣汤类似。现在蒲城的饭店中有卖，老百姓在家里想起那个时候的味道，偶尔也会做。
以前蒲城的农村人，吃“面辣子”也是苦中作乐，没有办法的办法。那时候，经济欠好，生活困顿。蔬菜也是萝卜、白菜，有时候连萝卜、白菜也吃不上，更不要说像现在吃饭，摆多少个盘子，丰盛异常。面辣子就成为蒲城人经济实惠，做法简单的发明创造，和馒头一块蒸出来，每人舀一碗，泡馒头也能吃得很香。
以前做面辣子很简单，里边也不放蔬菜。两勺辣面子，热油浇上，倒入一勺子面粉，加开水搅成糊状，放些调料，蒸馒头的时候一同放在里边，和馒头一块蒸熟就可以了。
现在做面辣子，要放各种配菜。常用的蔬菜是豆腐，白菜，黄花菜，粉条，木耳。豆腐切成条状，葱白切丝，大蒜切片，黄花菜切段，粉条、木耳少量。切好的豆腐铺在小盆底部，铺上葱白，两勺子辣椒面放上面，用热油泼了，放入一勺面粉，用开水冲开搅成糊状，放入黄花菜、粉条，木耳，蒜片搅拌均匀后，再放入一勺花生油，加上调料，在锅中蒸三四十分钟就可以了。
蒸面辣子的时候，顺便一同放入几个馒头，面辣子蒸好了，馒头也热好了，蒲城人一顿简简单单的饭菜就做好了，“面辣子”香气扑鼻，内涵丰富。用热馒头蘸着吃或将馒头泡在里边，都能吃出小时候的情怀。
我小时候，母亲用农村的大锅蒸馒头，也不是次次都做面辣子吃。除了想吃，还得看最后一锅馒头能不能有空位置。如果刚好有空位置，母亲就会往里边坐一盆面辣子，和馒头一块蒸熟，才有机会吃到。不会为了吃面辣子，放入各种配菜，专门做来吃。
“面辣子”小时候吃的是温饱，现在吃的是花样，吃的是情怀。他是蒲城老辈人乡野生活的记载，也是蒲城人的悠悠乡愁。在城里，生活过的越来越复杂，如果能像做“面辣子”一样，简单中升华，也许你才能找到生活最朴素的快乐。
频阳特产
富平县美原酥饺创制于唐玄宗开元年间，距今有1280多年的历史。唐《开元食谱.续记》一书记载，当时名点就有美原酥饺。明神宗万历十五年，陕西大饥。吏部尚书孙丕扬将富平、蒲城、同官（今铜川）一带灾民充饥的石粉进谏给皇帝，谏陈宽赋节用，罢额外征派以救民命。万历帝纳谏抚民，孙氏代灾民感恩，以本地琼锅糖、合儿饼、美原酥饺上贡。从此，美原酥饺从明到清一直列为贡品。
外地朋友来陕西西安，羊肉泡馍是必点的美食之一。羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，羊肉泡馍已成为陕西名吃的“总代表”！
从做法来区分，有水盆羊肉、羊肉煮馍和小炒三种做法。我比较喜欢吃水盆羊肉，既可以吃肉又喝汤、泡着吃。从发源地来看，渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名。
在吃水盆羊肉时，最为地道的是配以大荔特色月牙烧饼两个，免费的小菜一起吃，一个烧饼夹肉，另一个烧饼用来泡馍，配上鲜大蒜或糖蒜，调味的油泼辣子则需用羊油泼就才行，则肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口，别具风味。#陕西好粮油##精选家乡好物，我为陕西好粮油代言#
欢迎各地朋友来陕西品美食！
#哪里的羊肉泡馍最地道# 我是陕西人，我有权说几句：
回民可以在西安吃！回汉的做法很多不同。
汉族人建议大家都到小县城去吃！真正的地道！
大荔县泡馍最讲究！也可以叫水盆！即可以食肉喝汤，也可以泡馍解馋！大荔的馍是月牙烧饼！那个香呀！包括西寨村的一个羊肉泡！都美的太！
蒲城的泡馍也不错！做法大同小异！馍不同！
渭南市的泡馍也很不错！饼是长型的！还有潼关等等！回民只能吃西安回民街的！汉人还可以吃到葫芦头泡馍！豆腐泡馍！等等！
近日，在陕西蒲城县人民法院审理一件离婚案，一男子先起诉离婚并且让妻子经济索赔10万元和精神损失费5万元，后撤销赔偿只请求离婚。
在陕西渭南市，丈夫吴某和妻子孙某两人相识相恋很快就登记结婚，在婚后期间两人生育了一个女儿。可当女儿出生之后患有先天残疾，吴某也没有嫌弃女儿，当女儿在5岁的时候，化验血液的时候，吴某发现女儿跟自己都血型不一样，而且夫妻俩各自家族都没有先天遗传病。
当时就引起吴某的怀疑，为了证明自己想法，就带着女儿一起去医院做亲子鉴定，当报告出来之后，吴某发现自己养育5年的女儿竟然不是自己亲生的，天都塌了。
随后吴某把妻子孙某和女儿一起赶出家门，并且向法院起诉离婚，并且让妻子经济索赔10万元和精神损失费5万元。
等法院接受起诉派人调查时候，发现5岁女孩亲生父亲瘫痪在床，肯定没有能力承担抚养和医治女孩，而孙某独自带着女儿在外面租房子居住，看到这种情况法院工作人员跟吴某反应此事，作为这么多年夫妻难免有点感情，做出撤销赔偿提议。
从这件事来看，虾姑君认为吴某发现抚养5年女儿不是亲生的和妻子的出轨被骗的事后，申请离婚和赔偿是合理合法的。
这件事孙某本应该要赔偿5年养育金和精神损失费，但是因情况特殊吴某撤销赔偿，也是合情合法，只可惜那个5岁还是先天残疾的女孩。
很多网友表示，这个妻子孙某不值得同情，应该需要赔偿。
其实我很认同吴某撤销赔偿的做法，夫妻俩生活这么多年你说没有感情那是假的，养只宠物都有感情，何况是人。人非圣贤，孰能无过。好聚好散吧！
最后，提醒大家既然已经选择结婚，就好好经营家庭，不要再去想那些事情，到头来后悔莫及。
#咸阳头条#
《宝塔山餐馆》（散文）秦兴
宝塔山餐馆，是陕西宝塔山油漆股份有限公司，旗下专为公司员工开设的职工餐馆。
餐馆每天早餐供应包子、肉夹馍、菜夹馍、油饼、油条，煮鸡蛋，稀饭（大米、九米、黑米、小米、麦仁、玉米珍子）+红豆。
中餐供应面食（肉拌面、菜拌面、臊子面、凉皮、饸饹面、烩饼、麻食、饺子等），米饭、两个肉菜、两个素菜，菜汤、玉米大颗珍子+白豆子（黄豆)稀饭。
晚餐供应稀饭、蒸馍、两种小菜，菜饸，煎饼卷菜，手抓饼，芝麻薄饼，米线，麻辣粉，馄饨等。
每个周一至周五餐馆供应的饭食都有固定的食谱。
每天早餐7：00——8：00，中餐11：40——12：40，晚餐17：30——18：30。
每天中餐吃饭的人多，最多可达120余人。
餐馆里有大厨师两名，服务员三名。
餐馆里供应的饭菜色香味俱全，可口，使人心旷神怡、宾至如归的感觉。
中午饭，对于少数饭量大者，需要吃第二碗面食，餐馆都是免费供应。
如今的陕西宝塔山油漆股份有限公司把事弄大了，由原来的一个公司孕育分离出三大上市公司：陕西宝塔山油漆股份有限公司，陕西宝塔山创新科技有限公司，陕西宝塔山包装有限公司，收购了西安经建油漆，拥有西安、兴平、蒲城三大基地，二0二一年度过了六十三岁生日。
创造涂料精品，铸造百年企业。
一、题赠宝塔山漆：
宝塔山精神永放光芒，
油漆厂产品美化环境。
二、题赠创新科技：
科技促生产，
创新求发展。
三、题赠包装：
包罗万象，
装饰生活。
——秦兴撰联
秦兴于二0二二年九月十八日（农历八月二十三）5：22
#用一句古诗说出你的家乡是哪里#
俺的家乡大长垣
长垣起重之乡
防腐之乡
卫材之乡
厨师之乡
长垣御厨牛长远
值得友友们看看
长垣人民欢迎友友们来做客
来长垣一定要吃碗全家福[福][福][福][福][福]
清末，河南长垣厨师牛长远成为宫中有名的御厨，九王爷对他十分喜爱。多年后，其儿子进京跟随学厨，与王府的格格情投意合，牛长远强力反对，父子反目。儿子一怒之下离开牛长远，拜太平楼名厨张自强为师，与父亲摆下擂台。牛长远在和张自强的厨艺比赛中发现张家的配方和牛家有很多可以相互融合的地方，他找到张自强，但被拒绝。抗战爆发后，由于张自强宁死不给日本人做饭被关押。临刑前，他秘密托人把张家菜谱送给牛长远。此时牛长远隐居长垣，潜心研究烹饪技艺，终将“大长垣”菜谱完成，传给后人。
长垣市
河南省新乡市的县级市
长垣市，别名蒲城，隶属河南省新乡市，位于河南省东北部，东临黄河。市域面积1051平方公里，
[1]截止2020年，长垣市辖11镇2乡5个街道办事处，596个行政村，22个城市社区；
[2]常住人口90.7万人（2021年）。
[3]
立懂百科带你了解长垣县00:59
公元前221年，秦并天下，设郡县，改首邑为长垣县。西汉时名长垣县，新置平丘县与长罗侯国。新莽改长垣县为长固县。东汉至长垣侯国与平丘县。建武五年（公元29年）复置长罗侯国。建武十五年（公元39年）长罗侯国废。三国时属魏，隶衮州陈留国。景明三年（公元502年）复置长垣县，仍属东郡。民国18年改隶水河北省，长垣属之。1949年长垣县属新建的平原省濮阳专区；1986年3月划归新乡市；2011年6月被确定为河南省直管县体制改革试点，2014年1月正式省直管。2019年9月长垣撤县设市。
[4]
基本信息
中文名
长垣市
面积
1051平方公里
外文名
Changyuan County
人口数量
常住人口90.7万人(2021年)[3]
别名
蒲城
西安、宝鸡、渭南三个城市都属于陕西关中地区，但三个城市除了饮食外，最大的区别可能就是方言习惯了。
比如，宝鸡口音里保留了很多古代，尤其是上古语的发音形式，如把树枝砍掉的砍，在宝鸡叫磕ke掉树枝。而在渭南地区就与这不同了。又比如把猪这个词，宝鸡叫彘zhi，西安和渭南则不同，普遍叫猪。
除了发音之外，饮食也相对有点区别。比如西安地区的早餐通常以油条、豆腐脑、稀饭等位置，而渭南地区，尤其是澄城和蒲城等地方，则喜欢以羊杂为主。甚至连肉夹馍的做法都有点不同，比如西安和宝鸡通常以白吉饼为主，而渭南有些地方喜欢以油炸饼为主，并在肉里切一些辣椒作为辅料。
当然，一方水土养一方人，看似有差异的饮食和语言习惯，也共同丰富了关中地区的风土人情。
那么，宝鸡、西安和渭南还有哪些不同的风俗习惯吗？
依法严惩！[加油][加油][加油]//@陕西蒲城寇福民:支持您正能量！这是土匪头子。这保安队是一群黑势力。应严励打击。
大鹏正能量8p9y家人们支持我的做法吗 #关爱老人#家庭婚姻情感 #情感
04:11#渭南头条# 最近陕西蒲城一男子和一女孩相处半年后，他感到女孩喜欢上了自己，于是，他选择在一个繁华的地段拿着鲜花郑重其事向女孩求婚，正当男孩苦苦哀求时发生了戏剧性的一幕。
一天男子像往常一样又和这女孩约会，只不过地点选在了繁华的广场，说今天给女孩一个大大的惊喜。
当女孩喜出望外地跑到约定地点时，谁知男孩在众目睽睽之下面带微笑扑通跪倒在女孩面前，随后双手捧着一把象征着爱情的玫瑰花，说道：“嫁给我吧！”
这突如其来的做法让女孩不知所措，女孩瞅了瞅接过鲜花扔在了地上，正当男子还在苦苦哀求时，这时从人群中挤出一个黑衣女子，一把推开女孩自己抱住男孩，此时周围的吃瓜群众
大声喊道，接受她，接受她，最终男子拉着这黑衣女子的手离开了。
对此有网友说，感情的事是很复杂的，究竟是选择爱你的人还是你爱的人，真的很纠结。
朋友们，你会怎样选择呢？
