健康资讯 男女老少都爱吃的粘火烧，外焦里糯，特别好吃。
食材：糯米粉、豆沙馅、白糖、酵母
做法：
1、碗中准备300克的糯米粉，20克白糖，3克的酵母粉，充分的搅拌均匀，用温水来和面。
2、用筷子搅拌成面絮，稍微多揉一会儿，揉成光滑细腻的软面团。
3、再放入碗中密封醒发，呈蜂窝状。
4、醒发好的面不用揉，取一块面团，用手转一转，打个窝，放上豆沙馅，用虎口收拢法收紧口。
5、轻轻的攥一攥，拍成饼皮。
6、放入提前刷油预热的电饼铛中，中小火慢慢烙，烙至一面金黄，翻到另一面，烙至两面金黄，就可以出锅啦！动手制作吧。
#在头条看见彼此#
我们这边叫清明菜，洗净舀碎用糯米面拌匀，用油煎了吃，非常好吃。
应该把糯米面和成面团，然后把豆沙放在面里面，和做包子一样，豆沙是馅
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红薯
