#我要上微头条# #大同头条# #山东# 接触过不少浑源的朋友,也曾多次路过这巍峨的恒山,结结实实的把脚踏在这片土地上还真是第一次。
不同的气候和地理环境孕育出不同的风土人情,不同的地域文化,虽有不同源于同根。就冲高铁上总能看到拎着小媳妇凉粉的人:恒山你好,我是泰山。#大同美食# #山东美食#
#晒晒家乡美食#原平的锅盔,大同刀削面,油糕,麻叶,浑源凉粉,晋南饼,汾阳煮饼 等,多不胜数,山西是个好地方,。
于乱世中它是皇朝帝都,于盛世中它是煤都、凤凰城。
“三代京华,两朝重镇”是对它的赞誉
鬼斧神工的云岗石窟,“蜃楼疑海上,鸟道没云中”的悬空寺都是它特有的历史印记
刀削面、羊杂、浑源凉粉、油炸糕是这个城市的名小吃
还有……
它就是天下大同——大同
天下大同,曾是古人心目的理想社会,也是古代社会的基本思想底框。“天下”是古人对世界的表达
“大同”出自《礼记》,指没有差异、没有战争,是“仁”的最终归途。
祝愿这座城市
繁荣昌盛 欣欣向荣
山清水秀 人杰地灵
不辱“大同”二字
那么,你心目中的大同是什么样的?你还知道大同有的哪些传统文化吗?
如果你来到大同你愿意给这个城市打多少分呢?
#太原#
这个大概是山西和内蒙独有的。
不过在太原买到的或者吃到的,真的很一般,因为不新鲜。
一直以为,我不爱吃它。直到今年在浑源县吃到一次,因为新鲜,特别好吃,不沾哨子都能吃一大碗。
最近一段时间发现,所有的美食,包括开满全国的兰州牛肉面,都必须去当地吃。
外地真没那个味。
#晒晒家乡美食#山西美食有很多,就是本地人也没有全部吃过,仅是面食就有很多种,晋菜虽然不属于什么八大菜系,但也是品种丰富多彩,颇具有地方特色。
简单罗列一下,因为太多了,不能全面,没有列到的请谅解:
清徐灌肠、潞城甩饼、长子炒饼、定襄蒸肉、清徐沾片子、和子饭、忻州瓦酥、长子猪头肉、石头饼、油茶、葱花烙饼、里圪抓、原平锅盔、阳城烧肝、枣介糕、阳泉压饼、永济牛肉饺子、软麻花、羊肉汤、丸子汤、碗托、稷山麻花、红面鱼鱼、浑源凉粉、大同兔头、汾阳核桃烙饼、一窝酥、脂油饼、陵川牛肉丸、红稠饭、运城风葫芦、牛肉汤、椒叶煎饼、捣拿糕、汆羊肉片汤、糖酥饼、玉米面折饼、蜜酥、炒拔烂子、面皮、馏米、油酥饼、焖面、泡泡油糕、头脑、太原元宵、莜面栲栳栳、百花烧麦、羊肉汤、丸子汤、碗托、稷山麻花、红面鱼鱼、浑源凉粉、大同兔头,高平十大碗,牛肉丸子面,炝锅面,饸烙面,大同七中勾刀面。等等等等……