厦门糖醋鲤鱼做好吃美食（糖醋鲤鱼厦门哪一家好吃）

说的比较中肯，几大菜系本来就是相互融合，互相借鉴的。比如，同样是糖醋技法，鲁菜有糖醋鲤鱼，苏菜有松鼠桂鱼，烹饪技法是一样的，都是先过油，再浇糖醋汁，只是原材料不一样，刀法不一样。

鲁菜名菜#2023新春庙会# #新年美食市集#

糖醋大鲤鱼#你家乡的代表菜是什么#

（原创）厦门城南往事，环境非常不错，点了糖醋鲤鱼，甜沫，凉拌菜，油旋，纸皮煎包，鱼的摆盘特别漂亮，纸皮煎包最好吃。只是甜沫终于知道是什么东东了[捂脸]，甜沫并不甜，在家也能自己做，小米面豆皮粉条熬煮，放点油条，也挺好吃的，说是泉城二怪之一。

正经糖醋鲤鱼应该是活鱼现炸才外酥里嫩，现在都是预先炸好放冰箱冻着，有客人点了拿出来复炸热一下，浇糖醋汁上桌，不才怪[捂脸]。会仙楼也就个名了，不是以前的会仙楼了，老厦门人一般不去。

厦门半日游，吃鲁菜代表作糖醋鲤鱼，再逛逛大明湖，然后去了民族大街市场，不错

#鲁菜里的年滋味# 糖醋鲤鱼

年夜饭糖醋鲤鱼当和美食的视频

教你做一道糖醋鲤鱼，好看又好吃，年夜饭上必做的菜，先收藏起来