健康资讯 #我的万能做饭公式# 我跟邻居的阿姨学了炖鱼的方法，先放鱼两面煎一下，放葱姜烟台面酱炒香，加热水，慢慢焖！非常好吃，爱吃鱼的可以试一下！
先煮羊排后炖鱼，不只是为了成全一个鲜字。原本是要吃这条鲈鱼，忽而想到羊排炖了，加上酸汤如意菜黄豆芽，再炖鲈鱼，会更美味，层次分明撩拨味蕾挑逗口腹，都是极具诱惑力的。于是灵机一动，有了这道创新菜，撒香菜点缀色与味。
土豆丝炒一炒，是为了配合隆重登场的自制单饼。立春日没咬春，这遗憾或多或少会有点，现在补上，尤未晚矣。女儿回了上海，少一人觉得清闲许多，也是少了三分之一人口了，按比例其实很大！
烙馍卷肉卷土豆丝，怎么卷都好吃，这个不能算内卷吧？
烤鱿鱼，切点烤肉，合胃口的就是美味。你们说呢？#把地球的故事讲给宇宙# #天南地北大拜年# 昨天晚餐打卡，又差一点忘了。
天呐，一位40多岁带娃的宝妈总结的生活小妙招，看完发现真的太实用了，比如挑菜小技巧，如何做出香甜软糯的米饭，炖鱼怎么做才好吃，等等，都是非常实用的生活小窍门，赶紧保存下来吧，以后做饭炒菜可能用到，非常实用[赞][赞][赞]。
生活窍门全知道
铁锅炖鱼~手动贴玉米饼子
做鱼最遗憾的就是忘记贴饼子了，倒是味道绝对没的说
好吃的关键就是白糖和醋要多放
我做的是三斤大草鱼，也可以加一些黄辣丁一起炖也非常好吃
食材：三斤草鱼 豆腐 娃娃菜 （粉条都可以放）
1、草鱼清理干净，蔬菜切好备用
2、一头大蒜拍开，葱段 姜片 花椒 八角 茴香 半碗醋半碗生抽 白糖一把 盐适量，所有调料放碗里搅匀。
3、锅里多放油，把鱼两面煎金黄。
4、开大火把搅拌好的料汁快速喷到锅里，激发香味
5、咕咚两分钟加水没过，小火慢炖四十分钟。
6、炖半小时左右汤汁变少，把豆腐和蔬菜放进去。
7、汤汁粘稠就可以出锅装盘，撒香菜点缀。
