脆皮鲜奶的做法。
食材有:鸡蛋,玉米淀粉,白糖,面包糠,一盒鲜牛奶。
做法:1牛奶中加入淀粉和白糖,搅拌均匀,做成糊状。
2:把牛奶糊倒入长方形模具中,盖上保鲜膜,放凉后放冰箱冷冻1-2小时。
3:把冷冻好的鲜奶糊倒出,切成自己喜欢的大小,取一块裹上一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后放在面包糠里裹上面包糠就可以了。
4锅中倒油开小火,油温七成热放入鲜奶条,炸至浮起即可,把炸鲜奶捞出控油,外焦里嫩,奶香味十足。
烫手山芋。今晚就吃这个了。过年剩下的山药和芋头一起蒸熟,加盐、牛奶捣碎(盐换成糖也可以),捏成丸子裹面包糠油炸,外脆内柔,香酥可口,蘸个酱也不错。
空气炸锅 炸鲜奶!
食材:牛奶500ml 玉米淀粉50g 白砂糖50g面包糠适量 鸡蛋一个
教程:
①把牛奶和玉米淀粉充分融化之后和白糖一起倒入不粘锅中小火熬成粘稠
②倒出碗里冰箱冷藏2小时,凝固后脱模切成长条
③先裹一层玉米淀粉再裹一层鸡蛋液最后裹上面包糠
④放入空气炸锅内180度10分钟(5分钟翻面)
外酥里嫩 一屋子都是牛奶味的炸鲜奶就做好咯
汤圆的神仙吃法!瞧瞧这汤圆的花式组合,好吃到爆!马上元宵了,赶紧安排起来吧!
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家里喝不完的酸奶别扔,像我这样做,奶香味十足,酸酸甜甜的,大人小孩都爱吃,最重要的是它免油炸!免油炸!喜欢的可以在家里试试~肯定比外面买的干净卫生,味道也不差啥!
食材: 酸奶 玉米淀粉 鸡蛋 面包糠
做法如图所示哈