在饭店吃过一回,终于要来了配方!
巨好吃的蜜汁排骨,自由发挥了一下,加了点叉烧酱和腐乳,真的也很好吃~太香啦!大家都可以去试试!
做法:
1、排骨用清水泡下去血水后擦干水分,再加蒜末、2勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖、2勺叉烧酱、1块南乳抓匀腌制4个小时以上;
2、腌制好的排骨放入烤箱200度烤20分钟后,取出两面刷一层蜂蜜水再烤10分钟即可。
#美食# #冬日美食季#
过年备用
长沙市岳麓区老细屋里餐馆湘潭辣椒炒肉他来了,你喜欢吗#老细屋里私房菜 #抖音美食推荐官 #同城好店推荐 #好吃不贵经济实惠 #创作灵感
02:57昨天做了个麻辣香锅,孩子们说比饭店都好吃,说再也不用去饭店了。
把土豆、莲藕切成片,水开,放一勺盐和食用油,这是青菜翠绿的关键,把喜欢的青菜煮两分钟,捞出备用。
再把各种丸子、大虾煮熟捞出来。
油热炒香葱蒜、干辣椒,倒入一袋麻辣香锅料,炒香后倒入煮熟的丸子和青菜,翻炒出酱香味,最后撒上香菜和白芝麻,麻辣鲜香,超级好吃。
美食,有时候真的需要淘!晋江长虹路银星花园这里藏着一家•涌盛闽南餐馆,既好吃又实惠。就在高阳小区北面的小区规划路上,原来叫涌盛炖罐,专门做炖罐,快餐的,炖罐味道很好,我也经常去吃,去年年初改做闽南家常菜了。保留了原来的餐厅,厨房,在对面高阳小区沿街拿了一个店铺做包间,有三个包间,因为是大排档,所以装修也很简单。
虽然档次,装修都简单,但是食材却是真材实料,都是闽南家常菜,闽南风味,农家土菜,食材新鲜。昨晚和几个好友到这里,点了十个菜,份量很足,很好吃,大家都赞不绝口,纷纷向老板要微信,电话。
他们家原来就是做炖罐的,所以炖汤很好,特别是鸭汤,加了药膳,很特别的香味,非常好喝!把鸭胸脯肉切片,裹上芡粉,放在鸭汤里,大家都吃不出是什么肉,以为是牛肉,都说好吃。老板说,这是他们研创的口味,因为鸭胸脯肉太老,有些人不爱吃,这样做,口感比较嫩!
黄骨鱼焖豆腐,是金汤口味,肉质很嫩,微辣,好吃,从来没有吃过那么大份量的黄骨鱼焖豆腐。
炒面线,干煎马面鱼,白灼小管,猪蹄筋焖鱼唇,煎鸡,笋干炒五花肉,清炒荷兰豆,炒油蛤,一共10个菜。我们八个人,人均120元,很划算。