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酱油冬瓜做好吃美食的做法(酱汁冬瓜)

溜冬瓜 食材:冬瓜、花椒、香菜、生姜、盐少许、水淀粉、酱油、醋 做法: 1、冬瓜去皮切成小块,生姜、香菜切末。

溜冬瓜

食材: 冬瓜、花椒、香菜、生姜、盐少许、水淀粉、酱油、醋

做法:

1、冬瓜去皮切成小块,生姜、香菜切末。

2、锅内放油,油热后放入花椒煸炒出香味,直至花椒变色,捞出。

3、煸炒的花椒油里放入生姜末,煸炒出香味。

4、放入冬瓜翻炒。

5、煸炒冬瓜直至表面变蔫,有一点点的焦黄,放入盐、酱油加入小半碗水,盖上盖,转小火,焖至冬瓜变得快要透明。

6、烹入醋,用水加入干淀粉,调成湿淀粉,倒入锅中,勾个薄芡将每块冬瓜上都裹上汁。

7、出锅趁热撒香菜末也可以点几滴香油提味啊。#素食# #素# #美食# #冬日美食季#

冬瓜三明治[呲牙],今晚做个火腿烧冬瓜改良版。

[微风]冬瓜削皮切块,中间切开不切透。

[微风]酱油肉切片夹入冬瓜块中。

[微风]在夹好的冬瓜三明治上抹上薄薄一点盐。

[微风]摆盘上锅蒸15-20分钟,出锅。

冬瓜吸入酱油肉的油脂,改善了蔬菜的寡淡留住清甜,咬下去的一霎那、荤素搭配的满足感爆棚。酱油肉还可以换成调好的肉馅,夹入冬瓜块蒸,老少皆宜[呲牙]。

#挑战30天在头条写日记##一餐一饭皆生活#

白菜豆腐菇菇煲

分享一道简单好吃又减糖的懒人料理,一锅抵多菜,健康美味还超级快速。

▶️食材:(3~4人份)

1)大白菜撕9片(切成小片)

2)鸡蛋豆腐1盒(切块)

3)香菇3~4朵(切丝)

4)鸡蛋2颗

5)雪白菇1包

6)虾米10g

7)葱段些许

8)蒜头2瓣切末

9)糖1/2大匙(可略)

10)酱油3大匙

11) 蚝油1大匙

12)乌醋1大匙

13)盐巴1小茶匙

14)辣椒(可略)

15)水约300ml

⭐️1大匙=15ml

⭐️建议大白菜可以切小片比较好入口。

▶️做法:

1)先将鸡蛋豆腐煎至两面洽洽,再淋上蛋液炒熟后起锅备用。

2)补点油爆香蒜末、虾米、香菇拌炒。

3)飘香后依序加入大白菜、豆腐蛋、雪白菇、葱段、糖、辣椒、盐巴、酱油蚝油乌醋等和水。

⭐️简单来说就是全部材料全部都放进去。

4)中小火盖上锅盖焖煮8分钟,这样就完成啦!

⭐️拌入香菜更好吃!

[比心]虾米选用,鲜小奈虾皮淡干,生晒不加盐,罐装干货,可做虾皮山药饼,炒冬瓜也合适,可搭配蛋花紫菜汤等各种汤品。#我的生活日記#

鲜小奈虾皮淡干

分享一道美国式中餐。

Chinese fried seafood (happy family).

中式炒海鲜(幸福家庭).

这是我送外卖的时候看到一家白人区的中餐馆的菜式,老板说老外很喜欢这个菜。

就是海鲜大杂烩,调料就是酱油,蚝油,鲍鱼汁,黑胡椒粉。

#晚餐# #夏#新学的一道菜 冬瓜肉丸汤

味道非常鲜美!冬瓜好吃不贵,利尿排湿,家常必备。肉用料酒酱油耗油糖盐淀粉调味,不够Q弹,但口感还是很赞。

我上中学的时候曾经住校一年,那一年在学校吃了太多的冬瓜,记得在秋冬季节,学校的菜主要就是大锅烩冬瓜,一点肉也没有,就是用葱姜炒一下,放一些酱油和水做成一大锅,可能那时候冬瓜最便宜吧!

那时候学生们都吃烦了冬瓜,我记得有一天早餐时,后边排队的男生看到是大锅菜冬瓜,他们开始起哄朝前挤,最后把饭堂的桌子都推翻了,冬瓜菜和馍头滚了一地,这也是学生们在向学校的食堂抗议,因为这件事情还开除了两个学生。

因为在学校吃了很多的冬瓜菜,导致我很多年都不吃冬瓜,谁要问我最讨厌吃的东西,我会毫不犹豫的说是冬瓜。

这几年听别人说吃冬瓜有很多益处,我又慢慢开始接受它了,现在感觉也没那么难吃和讨厌了。

大家都有最不喜欢吃的蔬菜吗?

今天早上给娃准备的午饭[微笑],一荤一素,冬瓜排骨(今天酱油放的少[笑哭][笑哭]),西红柿炒蛋,晒个图[呲牙][呲牙]

冬瓜焖鸭、酱油烧肉卷、玉米红萝卜粒炒饭。简简单单又一餐。实在是累得不想写太多字,就这样吧。

娃儿开学后,既要跟上生活品质,又要跟进学习进度,哎呀妈呀,稍微漏打卡一下,老师立刻从钉钉上呼唤我,要么电话直接通知,必须打卡和上交娃儿成绩结果,天啊,我是不是又去上一次小学。

#小组问答箱#

明天做肠镜,今天的饮食是清汤餐,早晨就没吃饭,等去医院验血,结果也没验。一上午在医院走动,已经饿了。中午也不知道吃啥,一看通知有禁忌,就弄了几根面,加了几片冬瓜,简单的加盐,酱油,香油,老公几口就吃完了,真是饿了。

吃完了,我又仔细看通知是半流食,他们慌里慌张的,老公和儿子一起看的通知,我做饭。

我大病两次,全家都不淡定,一看病去医院,都紧张,他们因为我担心受怕,难为父子俩了。

你们要的减脂晚餐来了,突破平台期,15分钟搞定,低卡、不挨饿、最重要真的减脂!

今一定要搭配万能水煮菜蘸汁蘸鞋底都好吃!

辣椒+香菜+蒜末+芝麻+1勺酱油+2勺陈醋+1勺蚝油+2勺凉开水

星期一晚餐

蛋白肉类:120g鲜虾

蔬菜主食:100g青瓜+50g圣女果+120g玉米

星期二晚餐

蛋白肉类:100g卤牛肉

蔬菜主食:100g娃娃菜+50g包菜+50g胡萝卜

星期三晚餐

蛋白肉类:100g鲜虾

蔬菜主食50g香芹+100g胡萝卜+100g红薯

星期四晚餐

蛋白肉类:50g鸡蛋+80g豆腐

蔬菜主食:50g豆角+100g番茄+150g冬瓜

星期五晚餐

蛋白肉类:100g卤鸡腿

蔬菜主食:100g海带+50g萝卜+100g南瓜

星期六晚餐

蛋白肉类:50g鸡蛋

蔬菜主食:150g菜心+100g红薯

爱收藏点赞转发的人运气一般都会很好,认真坚持执行的人一定会瘦!

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