健康资讯 三道好吃的下饭菜
Meggy跳舞的苹果国家一级健康管理师 优质美食领域创作者这3道家常炒菜太开胃了，浓香脆嫩有滋味，天天吃顿顿吃都不腻
#你认为最下饭的菜是什么#
我认为最好吃的菜是糖醋里脊。糖醋里脊是一道经典的中国菜，其独特的味道口感深受很多人的喜爱，它还具有肥而不腻、酸甜可口的特色，被大家誉为中华美食中的经典之作。
食谱不错看着好吃不油腻
老人讲“十五吃3宝，财福往家跑”，“3宝”指啥？吃出一年好彩头
其实这个肉不腻，油质都扁出来了，看起来好吃，我饿了[舔屏][舔屏][舔屏]
Cram阿强优质美食领域创作者阿强馋了，用冰箱剩点五花肉，做五花肉烩酸菜，酸爽过瘾，超下饭
小棉袄今天去北京上班了，中午简单吃了一点，好吃不油腻
只吃甜的会腻，只吃咸的会齁，搭配着才好吃。你没法接受你只想要的！
此做法的五花肉我第一次吃，香脆可口，不油腻，比红烧肉好吃
【材料】: 五花肉、葱结、姜、料酒、生抽 2 勺、蚝油 1 勺、白糖 1 勺、胡椒粉、醋等。
1.
先准备好五花肉，将五花肉洗净，然后放入锅中与葱结、姜片、料酒焯水，大火煮开再煮 10 分钟左右。
2、煮好的五花肉捞出备用，碗中调一酱，生抽 2 勺，蚝油 1 勺，糖 1 勺，胡椒粉，和一些醋，搅拌均匀备用
3、将煮熟的猪肉切成块，注意不要切透，切好或连接在一起，放在盘子上，用刷子均匀地将汁液刷在肉上，里面的缝隙也要刷上。
另一边的皮用纸巾擦干净，然后叉孔，尽量密，叉好后盖上保鲜膜放入冰箱腌制 1 小时。
4、烤好的时候切一大块锡纸包好肉，然后倒一些白醋均匀地刷在皮上，这样烤出来的皮颜色好看酥脆。
5.
烤箱 210 度预热 10 分钟，把肉放在烤网上，放在烤箱中间，210 度烤 40 分钟。
时间一到，取出来，取出锡纸，注意里面有很多液体，放入烧烤网继续烤，上下 230 度加热 20 分钟。
肉开始变紧变皱，肉的体积明显变小，出炉就可以吃了。
