健康资讯 从太白山返程，特意转到扶风县，只为品尝当地的特色小吃，在西府古镇对面的街上转了一个来回，嗨！好吃的还真不少：搅团，臊子夹馍，菜疙瘩，锅盔夹辣子，油饼，鹿糕馍，一口香臊子面，醋粉，豆花泡馍，面筋呱呱，擀面皮等等。根据喜好点了其中六样，个人最喜欢醋粉，花椒和辣椒的香味很特别，酸香麻辣恰当好处，离开时还想打包带几份。鹿糕馍趁热比较好吃，放凉后口感和味道差了许多。因个人口味不同，众口难调，在此我不多做过多点评，喜欢的朋友可以去尝尝。对于喜欢到处看风景，到处尝美食的我来说，有机会还会再去吃吃其它美味小吃的，当然还少不了吃回味无穷的醋粉[比心]
#头条创作挑战赛# #美食# 鹿糕馍是一道陕西扶风地区的特色传统风味食品，为烤馍中的一种。人称“岐山臊子面、西凤酒、扶风鹿糕馍”，为舌尖上的“西府三绝”。鹿糕馍面装饰有梅花鹿的图案，故名“鹿糕”。色泽白亮，味道香甜，煮不散烂，贮不霉变。过去远游多携带食用。扶风鹿糕因和面时不加碱，面又揉得硬，糕内含水分少，耐贮存，不霉变。据说唐代进京办事者多带此饼，留下“扶风鹿糕京里走”的说法。
