#2023新春庙会#
安徽:部分地方吃第一餐,每人要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。
江西:鄱阳地区,要吃饺子和鱼,意为“交子”和“年年有余”,有的在饺子中放糖块、花生和钱币谁吃到就意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。
湖北:大部分地方春节第一餐要吃“年糕”意即“一年比一年好”。居住在湖南的苗族人第一餐吃甜酒和粽子,寓意“生活甜蜜,五谷丰收”。土家人则吃“砣菜”,因为明朝末年,客王突然袭击土家族,土王率部下抵抗,将士们来不及将菜一样一样炒了再吃,只好将猪肉、炸土豆、粉条、胡萝卜、白菜一起蒸炒,每人带几坨。迄今保持此俗,以示纪念。
福建:闽南人,春节第一餐,吃面条,寓意“年年长久”;漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子越来越红火”之意。
江浙:部分地方第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的春卷,寓意“勤劳长久”。
广西:壮族人民,春节第一餐要吃甜食品,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。
广东:部分地区低餐要吃“万年粮”,即在初一这一天,淘出或蒸出,足够春节三天全家吃的饭菜,寓“不愁吃喝”之意。湖州一带,第一餐是用米粉和萝卜沫油炸而成的“腐圆”,喝欠实、莲子汤等熬成的“五果汤”寓“生活甜蜜源远流长”之意。
关中、河南:部分地方第一餐要吃饺子与面条同煮的饭,叫“金丝穿元宝”、“银钱吊葫芦”。
看看越南军队食堂平时的伙食,菜品有荤有素,好像还有春卷等点心。我倒是没有吃过越南菜,只是网上看游客吃而已。好像一般印象只有越南米粉有名,这可能跟靠近广西有关吧,桂林米粉就挺有名的。言归正传,越军的伙食你们觉得如何?
今天冬至,我们回婆婆家过节,其实很近,就是距离我家几公里。我们回去时,婆婆已经祭拜完毕,孩子大伯正在砍鸡肉。我们去田野里摘辣椒,三伯种了十亩地朝天椒,长势良好,目前批发价格7元一斤。没摘得多少天就黑了,收工回家吃饭。
我们地方习俗不是吃饺子,而是提前做糍粑,冬至当天当过节一样准备大餐。“年空不给冬空”,意思就是说宁愿过年是空着也不要在冬至是空空如也,言外之意要准备丰盛的菜肴[呲牙]
过节怎能少得了白切鸡?!图中有白切鸡和焖羊蹄,春卷等。因为孩子们都不在家,空巢老人简单几个菜而已[呲牙]。
今天2023年公历的2月1号,农历的2023年农历的正月十一,天气晴,刮风灰尘很大,天气因为刮风还感觉很冷!羊娃一直外面叫,有个大白母羊被老头卖了1480圆,因为它生了俩羊娃,死了一个,剩了一个羊娃,老头不愿意喂了,就把它卖了,再把买羊的领到本村二姑娘家里卖了一个羊500圆,我喜欢南方的青山绿水,空气好风景美,但是南方冬天湿冷怕冷的我又受不了,北方空气干燥,但是经常刮风,灰尘很大,呛的很,是我事多,适应能力差,南北方我都有不习惯的,广东的大姐说浙江比她们广东好,说广东雨下的大,又下雨多,浙江的雨小点,空气也好,在海南三亚,北方人的我到那里受不住热,四川重庆的人,却觉得三亚好,说三亚比他们四川重庆暖和,不冷,四川重庆本来热,他们从小生长的环境,让他们到三亚,适应三亚的髙温比北方人适应的快!东北天气干冷,但是东北人他们在三亚做生意的、搞旅游的、买房子的很多,东北人适应能力也很强!我北方人在三亚感觉热,可是东北的、四川、重庆、湖南的、江西、广东、安徽的、河南的、山东的、广西的、青海的、湖南的、他们在三亚却一呆好几年!就是我受不了热,回北方了,重庆领班的大姐说我,就是三亚给你房子白住你也不要,因为你怕热,适应能力差,在热的地方不习惯呆不住?东北卖春饼的阿姨说,你回家了,不用受热了,三亚夏天闷热的你透不过气来,进入四月份我就从三亚坐到海口,从海口到广州,从广州到洛阳回北方了!我怎么就不像别人为了挣钱,可以在自己生长不同的地方停留!海南琼海的大姐,老公是山东的,作为山东的媳妇,海南人都学会了大街上,卖山东煎饼了!我是没有别人的勇气和适应能力,佩服他们坚韧不拔,吃苦耐劳的精神!为了生活,可以适应不同的环境,来坚强度过自己人生的岁月!都是为了生活,坚强乐观的奔波劳碌的勤劳的人们![玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][心][心][心][心][心][心][赞][赞][微笑][比心][比心][加油][加油]!