健康资讯 #天南地北大拜年#家里有糯米粉的，一定要收藏起来试一试。往糯米粉里加入一个红薯。竟然这么好吃。软软糯糯，香甜可口。首先往大碗中倒入120克的糯米粉。加入70克左右的普通面粉。加入30克的白糖。然后倒入160毫升的纯牛奶。边倒边搅拌，最后搅拌成像这样流线型的面糊。再倒入十克左右的玉米油，把它搅拌均匀。先放一旁备用。再准备一个可爱的红薯。先把它刮去外皮。然后放到案板上，切成薄片。把切好的红薯片放入盘中。蒸锅中加了多点水。把面糊，还有红薯片都放入蒸锅中。大火蒸25分钟左右。糯米糊变透明了，就说明熟了。然后把面糊取出来。把蒸熟的红薯也取出来。往红薯中加入一勺白糖。喜欢吃甜的，可以多加点。然后用叉子把它压成细腻的红薯泥。像这样就差不多。然后把稍微放凉点的糯米团取出来。先在案板上铺一层保鲜膜。然后把糯米团放上去，这样就不会粘到案板上。然后下手多揉搓一会。这样吃起来口感更佳。然后在顶部铺上一层保鲜膜。用擀面杖把它擀成一个大饼。撕掉上面的保鲜膜。把刚才准备好的紫薯泥均匀的铺上去。把它平铺整齐。然后把糯米大饼卷起来。准备一根干净的绳子。像视频中这样。把糯米卷一节一节切下来。这样方便还不会粘刀上。把它放入盘中美食即成。再撒上一些可有可无的椰蓉粉。糯米粉这样做，软糯香甜。特别的好吃。喜欢的朋友可以收藏起来做一做。#天津美食记录#
#头条创作挑战赛# 过年前买的紫薯，心想快坏了，所以就处理掉，做了紫薯馒头，其实很简单，紫薯蒸熟，趁热放入白糖倒成泥，放入酵母和适应的面粉，揉光滑备用，另外准备一个白面团，放入面粉和白糖和酵母同样的步骤，不用醒发，过个几分钟，分成相同的面剂子，白面团包紫面团，中间用刀划十字，醒发一个小时，看醒发状态，或者放入温水放锅里醒，上锅蒸20分钟即可[呲牙]
感谢网友…这个配方真的好绝!
外脆里糯的紫薯!一整个就是爱住!奶香奶香，糯糯叽叽的，谁能扛得住这诱惑啊~以后紫薯我就这么做!
食材：紫薯，牛奶，糯米粉。
做法：
1、紫薯蒸熟加点糖，再加入糯米粉和牛奶；
2、揉成不粘手面团，捏成小方块，放入空气炸锅180度15分钟即可。
#美食# #冬日美食季#
我做了，里面放的紫薯+淡奶油+芝士。面粉了放了鸡蛋，面粉用的高筋面粉，其他和分享者一样，哈哈，太好吃了。
#在家如何打发时间# 好吃又好看的紫薯饼做起来！
紫薯切片蒸熟，捣成泥，加糯米粉，草莓鲜酿酵素。揉成团，先搓成小汤圆，再压成小饼饼。
煎锅放少许油，小火煎成两面黄。
满口薯香，糯而不腻，没加白糖，天然的甜。
紫薯，富含花青素，是薯之王者也。无论蒸煮煎炸，营养健康又美味。
我家九岁小男孩亲自动手，diy美食，我要把他培养成暖暖的男子汉。
#慢享三餐，不负美食#
今天下午没事自己做点汤圆吧！元宵节可以吃汤圆，自己做的汤圆我比较喜欢吃，因为选的糯米粉水磨的，再可以加点黄色南瓜味的，紫薯地瓜味的，白色山药味的，这样看起来又好吃又有彩搭配，还营养健康！
减肥的看过来看过来，刚出锅的紫薯杂粮小馒头做法如下，（黄豆，黑米，糙米，玉米粒，红豆，花豆，薏仁，鹰嘴豆破壁机磨成粉，加上面粉，紫薯泥和的面）好吃健康
今天第二餐：
免疫球蛋白益生菌冻干粉冲泡的水，
自己做的蛋糕（米糕粉，紫薯粉，小麦粉，鸡蛋，桂花，红豆沙，核桃，葡萄干，红枣，蔓越莓），
黄瓜沙拉，
炒辣椒 鱿鱼卷。
今天的早餐，自己搞定，一碗紫薯粉，两个馒头+榨菜
#天南地北大拜年# #2023新春庙会#
因为家里还有几根小紫薯所以做了一款紫薯糯米手指条，味道也意外的软糯香甜非常惊艳哦！
现在分享给大家
无添加
少油少糖
味道外酥里软
香甜可口
老少皆宜
材料与步骤
糯米粉200克
紫薯泥150克
白糖15克
纯牛奶100克
两个鸡蛋
食用油30克
①把紫薯切片蒸熟压成泥加白糖搅拌均匀。
②再加入糯米粉与纯牛奶搅拌均匀，糯米粉剩50克。
⑤把一个鸡蛋打散加入进去搅拌均匀，太湿加糯米粉，如果太干可以加适量牛奶。不过我是刚刚好。因为紫薯泥含水量不同哦，看情况增减哦。
⑥揉成团直接抓15克左右，搓长条。
⑦全部搓完，刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。
⑧烤箱预热好，170度上下火烤20分钟左右即可。
每家烤箱脾气不同，烤箱时间温度仅作参考哦！
