“天上吃龙肉，地上吃驴肉”，带你认识一下甘肃敦煌驴肉黄面
黄驴肉面，游客公认的敦煌名吃。黄面是用小麦和苦灰揉面而成，苦灰的加入让面条有了无与伦比的劲道。
据说黄面的黄颜色来自做拉面时加入的青绿色的水，驴肉可以做成酱、驴肉汤或驴肉卤汁进行干拌。吃的时候，好吃的黄面+香菇末，驴肉丁，豆腐等。被做成浇头…非常美味。
在敦煌，流传着一句关于吃的话:天上龙肉，地上驴肉。也就是说，在丝绸之路古城敦煌，驴肉是人间美味。#甘肃身边事# #美食#
敦煌最好吃美食做法作文（敦煌美食作文500字）
健康资讯 2025-07-22 19:22 阅读量：4346“天上吃龙肉，地上吃驴肉”，带你认识一下甘肃敦煌驴肉黄面 黄驴肉面，游客公认的敦煌名吃。黄面是用小麦和苦灰揉面而成，苦灰的加入让面条有了无与伦比的劲道。
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