昆明40多年的老字号,拆迁也阻止不了本地人的热情,量足味好价实惠、一定不要饭点去,我怕你挤不进去!
来牛菜馆吃饭,老三样肯定得安排,清汤牛肉、冷片、牛干巴,这才叫会吃,时不时来搓一顿,嘎嘎香!
原汁原味的清汤牛肉,清新爽口,汤清亮、肉质好、味道鲜,大坨大坨的牛肉浸泡在汤中,看着就忍不住流哈喇子。来这就得吃肉,吃饱喝足才对得起大厨的超高手艺!牛肚,白白净净的,煮得软糯,吃起来不费劲,蘸上料汁,那种肉香与辛辣的配合,无法言说。
冷片牛肉和凉鸡同为牛菜馆的看家菜,冷片肉质沙壮、鲜香过瘾,每一口都是动人的味道。凉鸡百吃不厌、经久不衰,最惊艳的还是蘸水,平时路过都要打包一份,一家人吃得那叫一个开心。
油淋干巴下酒又下饭,干香不柴,里面的炸辣椒都不放过,再配上一盘香而不臭的臭豆腐,不吃到扶墙是不行了!不喜欢臭豆腐的可以换成虎皮青椒,油润润的,火候恰到好处,炸牛肉丁肥瘦相得益彰,香入魂了。
在这样的大食堂里吃饭,闭眼点也不会出错,普通的饭店有着不普通的味道,环境虽比不上大餐厅,但有绝对实力牢牢抓住食客的心。你来牛菜馆吃饭都喜欢点什么菜呢?
#冬日美食季#