好吃又简单上手的美食（好吃简单易做的美食做法）

#头条创作挑战赛#

兔年新春美食红烧鱼，超级简易版，小白都能轻易上手！来试试吧！[锦鲤到来][锦鲤到来]

1、热锅后倒油，撒点盐防粘。油热后放鱼，两面都煎一下。（鱼要用厨房纸巾擦干水份，减少爆油）

2、加入姜片，辣椒圈，小煎一下。再加调料，酱油、盐、糖，撒点花椒。倒热水没过鱼身即可。小火咕咚20分钟-30分钟。

3、加入喜欢的配菜，金针菇、豆腐、莴笋等等都可，最后撒上葱、香菜。

懒得煮饭，可以把煮好的面条、年糕加进去很好吃[舔屏]

*真小白直接用不粘锅煎鱼，就会更简单啦[呲牙]

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