#咸阳头条# 豆酱炒的酱辣子+年代感洋瓷碗
味道绝绝子,蒸馍不够吃啊
嗝~嗝~[舔屏]
逛了两圈,选定了小吊梨汤,想吃他家酱爆猪肝了。想着老妈说今天初七让我吃面条,好久没吃炸酱面了,别说这两样不搭,我不听!
猪肝炒老了,不好吃!炸酱面酱太淡了,不好吃!
芹菜炒酱干
临河窗帘海英没有肉,没有木耳,没腐竹还能怎么吃?#临河 #巴彦淖尔 #临河房产 #巴彦淖尔市临河 #临河美食
00:06#2023新春庙会#虽然厨艺一般,但也努力学习着做。
酱炒黄瓜肉丸,红烧鱼,韭菜鸡蛋。

看着家人一边吃,一边夸奖味道好吃,别提有多高兴了。
原来我也有大厨的潜质呢。
饭店的蒜蓉酱那么香,那么好吃,今天也自己做一做。
一斤蒜头,半斤小米辣,用绞肉机绞成蒜末。
油热倒入蒜末,小火炒出蒜香味,加入盐,白糖,生抽,蚝油,小火继续熬两分钟。
蒜蓉酱做出来了,直接做了个蒜蓉小油菜。
买了七两油菜,洗净切开,把水烧开加入少许盐和食用油,这样淖出来油菜翠绿。
把淖好水的油菜摆在盘中。
用刚做好的蒜蓉酱放入油热的锅中,加入沟欠好的淀粉,这样蒜蓉酱会有粘稠度。
有蒜蓉直接浇在油菜上就可以开吃了。
这个菜确实好吃,开胃解腻,家人们都抢着吃。
#你做过最满意的食物是什么# 糖醋排骨,锅烧热,放油中火炸十分钟加几块冰糖,老姜,香醋,醋多放点,继续炒五分钟,加热水小火一小时,加西红柿酱烧十分钟,撒点葱花,开吃了。

我要是酱的时候都是把豆豉炒了,但我几乎都是简单的烀这吃,我就放大葱,姜大块拍扁,红辣椒,白酒花椒大料良姜盐,烀好后晾凉用手撕着吃
来自家乡的味道
过年回家带回的物资,
马上用起来,
猛子酱炒鸡蛋,
大盘鸡,
下午烤了地瓜,
闺女评价大盘鸡超级好吃[呲牙][呲牙][呲牙]
虾酱肋排,虾酱炒芸豆丝,鸡蛋蒸虾酱,虾酱炖豆腐,。。。。。。。一个虾酱衍生出许多的菜品,你那一箱虾酱可不便宜,珍惜!
#天南地北大拜年#
过大年期间,天天鸡鸭鱼肉、山珍海味、肚里全是大鱼大肉,都油腻了。
今天去工友家,整了一盘蘸酱菜,干豆腐、白萝卜、红萝卜、黄瓜、大葱……切得整整齐齐,也码得整整齐齐。酱是鸡蛋炒的,酱里裹着蛋花。

生活就是一盘蘸酱菜,原汁原味。色香味俱全的蘸酱菜,还真是顶个菜市场,大有一切皆可蘸的气魄。
蘸酱菜是东北的灵魂菜。它是由于东北恶劣的气候造成的,聪明人发现了大豆可以做成酱,在没有下饭的菜时,它有菜的作用还有盐的用处,后来又发现它还可以把菜直接放到酱里,蘸酱菜就此产生了。
东北的一月份,是冰封的季节。小时候青菜很难得,只有窖储萝卜白菜,烫过的酸菜心,秋天晾好的萝卜干,还有红辣椒,蘸酱也很好吃。
现在的东北菜,一部分是山东寿光拉过来,一部分是黑土地大棚里长出来的,本地长出来的特别鲜嫩,非常好吃,清爽又败火。
如果是夏天,那么蘸酱菜的品种就更多了,不仅有常见的香菜、生菜、菠菜、臭菜、茼蒿等,还可以加入更多的山野菜菜!
多吃蘸酱菜对身体有利,能大量补充天然维生素,东北的蔬菜都是非常香甜的,那是黑土地的味道、大自然的味道。
只要你吃过蘸酱菜,就会爱上东北那嘎达,原味、生鲜、辛辣而浓烈。







