#人间烟火气最抚凡人心#
#2023新春庙会#
昨晚去老街逛了一下
其实就是家附近,晚上都是卖灯,卖美食的
吃过晚饭由于临时决定去的
看了一些吃的实在吃不下,拍照吧
图一黄桥烧饼
图三图四图五叉叉糖
图六荠菜馅的米糕
稍微尝了一些
然后逛了一圈又消食走回来了
家里变化真是太大了
变得越来越好,越来越漂亮了
一个朋友对我说:你们北京人不懂南方美食。其实我是南方人,在广东、江苏工作过多年,后定居北京。听过北京开了一家来自扬州的餐馆,非常欣喜地赶过去,吃过三场,都很失望。我以前到扬州出差时品尝过当地美食,印象不错。
第一次吃北京这家扬州餐厅的几种包子,觉得不新鲜,像是速冻包子。
我看它们确有师傅现场包包子,怀疑他们有的包子如汤包是现场做的,其它品种是速冻由扬州工厂运过来的,因为其口味同网上快递买的杨州包子一个质量感觉。
但我还是不死心,后来再去两次,更失望,如黄桥烧饼,感到就是从做淮扬菜的北京老字号买来然后用微波炉加热的,那个什么腰花面就是拿挂面应付的。
我想,不能因为北京人不懂扬州美食就该敷衍了事吧。
注、配图来自网络,讲北京人如何评价扬州冶春餐馆。
我@真业心学创始人东方赢 京城闲篇之二。
探冬日里的古镇,寻峥嵘岁月里的味道!
#冬日生活打卡季#
打卡江南古亭,感受新四军红色文化洗礼!
在祥泰之州中,有这样一座古镇,
它以桥出名,以战役闻名,以美食诱人







