《买单》
文/山谷百合
日本的核污染水倒入海洋
任何达到标准排放都是借口
它们选择与世界同归于尽
好像会导致癌症率一路飙升
还有食盐价格上涨的恐慌
只要生鱼片和寿司注定倒闭
所有海产品失去安全的价值
可惜流动的水资源毒害人类
要么渔民失业 要么生态灾难
海水蒸发变成雨水下到陆地
这种毁人类的罪行应该制裁
核辐射致命的杀伤人体细胞
不要幻想放射性元素被稀释
日本是破坏环境的罪魁祸首
卑鄙龌龊 无恶不作
只是搬起石头砸自己的脚
它们威胁全人类生存的地球
请别让世界为了污水买单
没有谁能拯救面临灭绝的动物
地球的淡水成了重点保护对象
太平洋可不是日本的下水道
任何人有责任坚守共同的家园
永远为世界多一份阳光的绿色
#媒体人周刊#
一家三兄弟:大马哈、三文鱼、虹鳟
前些年,有人批评:“虹鳟鱼冒充三文鱼当鱼生吃,有寄生虫。”这条新闻牢牢记在我脑子里。但是,一直不明白到底怎么回事啊。昨晚上视频课,学了六堂课,终于明白了,原来,这条新闻可能是卖挪威鲑鱼的商人掀起的一场争论。
首先搞清楚这三种鱼的共同点和差异。大马哈,三文鱼,虹鳟这三种鱼都是鲑鱼,区别是:大马哈是太平洋的鲑鱼,三文鱼是大西洋的鲑鱼,鳟鱼是太平洋鲑鱼淡水养殖成功的新品种。
“大马哈”是中国赫哲语翻译成的汉语。赫哲人千百年都一直吃大马哈鱼,包括生吃。为了让汉人弄明白,现代人在后面加了个“鱼”字,所以叫大马哈鱼。这就太平洋的鲑鱼,在河里诞生,到海里成长,然后在回到淡水河里产卵,死亡。因为在淡水生活,容易得寄生虫,所以,日本贵族不吃河里的生鱼,怕寄生虫。日本人只吃海鱼鱼生(海水盐分多,消灭寄生虫)。日本人普遍开始吃鲑鱼鱼生寿司从1995年刚开始,因为挪威人在日本推销成功而已。挪威鲑鱼当然也有寄生虫,只不过,看有没有进行特殊冷冻处理。
“三文鱼”来自拉丁文的Salmo,跳跃的意思。后来演变成Salmon的英文单词,按照广东话发音翻译,变成了“三文鱼”。这也是鲑鱼,只不过是大西洋的鲑鱼。按照日本的标准,大西洋的鲑鱼不如太平洋的鲑鱼高级。
苏联科学家在50年代,在内河里发现了一种不需要回到大海的鲑鱼,一辈子可以在河里生活。如果人工在河里放养,这会有很好的经济效益。于是,苏联把这个任务交给朝鲜,朝鲜在50年代成功地培养出不需要回归大海的鲑鱼,这就是“虹鳟”。所有的鲑鱼生活水温必须在18度以下的低温环境中,于是,中国把人工养殖鳟鱼的地点都放在水温较冷的地区,比如青藏高原的湖水中。鱼肉没有特别鲜红的原因是没有吃虾蟹的原因,所以肉色比较白嫩。
德文叫鲑鱼为“Lachs”(发音:拉客史)顺便带一句:80年代翻译这个词的时候叫“大马哈鱼”,到了2000年后,变成了“三文鱼”。
挪威是世界上最大的人工养殖鲑鱼的国家,一年销售500亿欧元。中国人工养殖的鲑鱼分别在青藏高原和山东东面渤海里。可惜,“三文鱼”这个词已经暗示了挪威的意思,别人用的话,好像是盗用名称。其实不然,如果“三文鱼”是鲑鱼的代名词的话,青藏高原人工养殖的鲑鱼也可以叫“三文鱼”,山东海面上人工养殖的也可以这么叫,否则,大家都按赫哲族的古老发音“大马哈”!这也是个先入为主的问题。
三文鱼这个词是1985年传到中国大陆内地的,而大马哈鱼在中国东北已经说了几千年了!
总结:一条鱼有三个名字,大家都有寄生虫,消灭寄生虫,需要超低温冷冻一定的时间,就可以解决,或者加热处理。对于鲑鱼,不要搞地域歧视。
一个人想献媚的时候,都可以无视常识!把一个火山、地震、海啸/台风等地球有的灾难全都无限循环体验之地,让她描绘成森林、氧吧、土地肥沃、气候宜人宜居之地!如果说这些是个人感觉误差,她就喜欢那种环境,那她吹捧日本是一个自然资源极度丰富的国家,丰富都不足以表达她想奉献承日本之意,她还要在自然资源前面加上极度丰富!哎呀妈呀,这简直让经常以开会之名与哥们儿行撸串之事的我觉得面红耳赤,原来为了目标谎话还可以这么说!什淡水、海产、氧、热源、肥沃湿润的土壤,优良的天然海港、巨大的海洋专属区,这些是日本的极度丰富的资源!淡水资源丰富?我不记得日本境内有什么知名的大淡水河,难道极丰富的淡水资源指的是富士山上的积雪?海产资源丰富?她可能把日本到全世界非法偷捕的鲸鱼、海豚还有进口的快被日本人吃灭绝的金枪鱼当成日本自己海产的了!她可能把福岛核废水养的鱼当成丰富海产了!热源资源,他指的可能是温泉,那咱不抬杠,日本确实有,但与我去休假过的冰岛比,日本这几个汤池温泉可称不上极丰富!氧资源与森林资源她可能都想说日本空气是甜的,实事求是日本森林覆盖率确实高,氧气丰富,中国好多森林城市也争什么氧吧称号呢,比如伊春!与北欧诸国比,这方面日本也算不上极其丰富吧!肥沃湿润的土壤,世人皆知日本耕地面积小,土地贫瘠,粮食要靠进口,说日本耕田资源极度丰富,估计东条英机棺材板都要盖不住了!要有的是耕地,老子还冒着被吊死的风险侵略别国干嘛!优良的海港资源,全球吞吐量前十的港口中国占其七,前二十名没有一个是日本港,说中国港口资源丰富还靠谱!日本港口就呵呵了!最后说巨大的海洋专属区,日本是岛国,这方面丰富情理之中,可别忘了钓鱼岛、竹岛、北方四岛都不是日本的,那要少很大一块专属经济区了!这人吹嘘的日本这些极度丰富的资源,没有占得住脚的,而且我觉得这些是国家基本必备的资源,她当成了不起的资源,足以证明日本资源匮乏!人家谈资源,那都是石油、天燃气、煤炭、宝石矿、金矿、银矿、普通金属矿、还有工业味精稀土矿和能控制未来能源安全的锂矿,这些资源日本有一样吗?更何谈极丰富?就说最普遍的风能、太阳能这种清洁能源,台风不能用,阳光也不充足,日本这两种资源也不多,真不知道日本天照大神和日本人有什么仇,给了日本人这块贫瘠又多灾多难的土地!日本从古以来有野心的霸主都想侵略大陆,远离这块伤心地,如果日本像这位精日描写的那么完美,那些强盗们祖祖辈辈想离开干什么?至于她夸日本人那些内容,太肉麻了,典型精日体!这帮人过去与中国对比日本时,可以说出一大串日本优秀企业名字,这些年随着日本制造神话没落,那些响当当的大企业频繁暴出作假几十年丑闻,精日可以拿出来为自己佐证的日企越来越少,丑闻到是越来越多,没得说的精日们只好另辟蹊径,集体去吹捧一个做寿司的百岁老头,还把他儿子打二十年杂还不能做寿司当成工匠精神,又舔出新天际!我真想不出在中国有谁打了二十年下手还不能出徒,如果这人不是智障人士,那没有一个中国人会认为这是什么狗屁匠人精神!以前公知们可以用一两个文案故事就把日本捧上天,轻易带走国民节奏!而我发现在中国公知、精日分子们素质越来越低,忽悠中国人的文章越来越水,漏洞百出,而中国人民民智开化,很轻易能识破精日分子技俩,再也不会出现全民传颂青岛下水道的事了!精日在中国市场会越来越小!