清蒸河蟹，听话，螃蟹千万别煮！[兔逢新春][兔逢新春][兔逢新春]#美食# #美食测评团# #冬日美食季#
就算是一只煮熟的螃蟹，也要做最入味那只！
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这个时候还在吃，不知道自己处境吗#搞笑#
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生盐螃蟹：第一步，把螃蟹先洗净放一盆里。
第二步，把盐倒入锅里加入自来水，水要沐过盐，开始烧火煮盐，让盐融化，当看不到锅中不冒热气了，证明锅中完全是盐水，这时就要往锅中加小材料。
小材料：大葱段，花椒，花椒叶，朝天椒，大了，小茴香，生姜，等等材料，继续加温，直至所有材料的味都升华出来即可停火，把纯盐水浇往洗干净的螃蟹上，盐水要沐过螃蟹，三天后就可以直接食用。
这样用盐水腌过的螃蟹是绝佳美味佳肴。不防春节一用。
是生命就会有痛苦，天天吃的猪肉，杀猪的时候，猪也很痛苦。
科普启示录
优质科学领域创作者
英国科学家呼吁，禁止活煮螃蟹，想吃必须先将其电晕，理由是螃蟹能够感知疼痛，那以后还能安心活煮吗？难道电击螃蟹就不会痛了？其实并不然，螃蟹依旧会痛，只不过用电晕的方式，可以使其快速失去意识，减少被折磨的时间。就好比一只螃蟹放进蒸笼里，从窒息到熟透，是一个漫长的过程，螃蟹剧烈挣扎，都无法摆脱命运的桎梏。
虽然听起来是有些残忍，但人类爬到食物链的顶端，是不会轻易放弃这道美食的，如何吃就成了大家讨论的重点。除了上面提到的电击，还有英国人提出放进冰箱冷藏，螃蟹是一种冷血动物，它会随着温度下降慢慢失去意识，在此过程中不会有太多痛苦。另外，还有一种令人匪夷所思的“催眠法”，催眠法就是将螃蟹倒立过来，大概重复二十多次，使其肌肉失去张力，丢进沸水里就不会有反应。为了人道主义，他们想到了各种各样的花式吃蟹，禁止活煮龙虾也成了彼此心照不宣的规定，而除了英国在实施这项规定外，意大利、新西兰、瑞士等国家，前几年也在上面做过文章。比如2017年，意大利在作出此项规定后，就连餐馆将鲜活的龙虾放到冰块上保鲜，都遭到了野生动物组织的投诉，双方闹至法庭，最终的判决结果是：把龙虾放在冰块上是一种折磨，餐厅罚款2000欧元。
又比如2018年，瑞士政府作出决定，所有带壳的生猛海鲜，不管是螃蟹和龙虾，烹饪前必须进行麻醉处理。如果是活体海洋甲壳动物，运输时还不能用冰块保存，必须要在自然环境中保存。消息一出很快引起热议，难道以后都吃不到新鲜的螃蟹了？如此规定，还有谁愿意从事海鲜捕捞和厨师的职业？万一螃蟹没电晕，从炉火中醒来，是不是就涉及犯罪了？别急，在作出规定前，各国肯定想到了应对之策，很多国家纷纷建议购买专业电晕螃蟹的设备。可这样一套设备售价高达数千磅，对于很多家庭来说，都是一笔多余的支出，大家自然不愿意。而死掉的螃蟹也不建议吃，不仅会影响口感，还有可能导致中毒，这是因为螃蟹有着一个强大的消化腺，专门用来吸收细菌。当它死亡，短短几分钟就会滋生细菌，将蛋白质分解成有毒的组氨，食用后会带来很大的隐患。
如此一来，就会导致吃螃蟹的人迅速减少，螃蟹泛滥成灾，破坏当地的生态，这样的规定，还有存在的必要吗？暂时不管这个答案，我们先来了解一下，螃蟹有痛觉的结论是怎么来的。这项报告是伦敦经济学院的科学家，通过300份的研究发现，除了螃蟹，头足类动物里的章鱼、鱿鱼等，以及十足目动物里的龙虾等，都是有知觉的动物。它们在遇到伤害时，都会通过触手抚摸伤口，来减少疼痛，由此得出，螃蟹和人一样具有伤害感受器，会在危险时对自己做出保护措施。虽然这项研究已经很明确，但同时也有科学家指出，其实螃蟹的知觉并没有大家想象的那么严重。它的痛觉很短暂，就像人类被针刺到一样，很快就消失了，所以活煮没有太大问题。研究到现在，各国科学家也没有统一说法，究竟谁对谁错也无法得出结论。但小编认为，明显还是第二种更为靠谱。自然界中趋利避害是动物的本能，螃蟹在成为美食前之前，也是很多动物的食物，如果感知到痛苦，那它们也会做出相应的调整。
就像非洲大象一样，为了减少不法分子对象牙的“垂涎”，很多雌象已经在往没有象牙的方向进化，并且从七十年代就开始了。想必螃蟹也是这样，至于禁止活煮螃蟹的规定，虽然十分人道，也注意到了相应的动物福利，但这种做法，也不过是多此一举，螃蟹依旧无法改变被吃的命运。#头条创作挑战赛##螃蟹##螃蟹能感知疼痛##为什么死掉的螃蟹不能吃##在头条看见彼此##我要上 头条#
是生命就会有痛苦，天天吃的猪肉，杀猪的时候，猪也很痛苦。
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英国科学家呼吁，禁止活煮螃蟹，想吃必须先将其电晕，理由是螃蟹能够感知疼痛，那以后还能安心活煮吗？难道电击螃蟹就不会痛了？其实并不然，螃蟹依旧会痛，只不过用电晕的方式，可以使其快速失去意识，减少被折磨的时间。就好比一只螃蟹放进蒸笼里，从窒息到熟透，是一个漫长的过程，螃蟹剧烈挣扎，都无法摆脱命运的桎梏。虽然听起来是有些残忍，但人类爬到食物链的顶端，是不会轻易放弃这道美食的，如何吃就成了大家讨论的重点。除了上面提到的电击，还有英国人提出放进冰箱冷藏，螃蟹是一种冷血动物，它会随着温度下降慢慢失去意识，在此过程中不会有太多痛苦。另外，还有一种令人匪夷所思的“催眠法”，催眠法就是将螃蟹倒立过来，大概重复二十多次，使其肌肉失去张力，丢进沸水里就不会有反应。
为了人道主义，他们想到了各种各样的花式吃蟹，禁止活煮龙虾也成了彼此心照不宣的规定，而除了英国在实施这项规定外，意大利、新西兰、瑞士等国家，前几年也在上面做过文章。比如2017年，意大利在作出此项规定后，就连餐馆将鲜活的龙虾放到冰块上保鲜，都遭到了野生动物组织的投诉，双方闹至法庭，最终的判决结果是：把龙虾放在冰块上是一种折磨，餐厅罚款2000欧元。又比如2018年，瑞士政府作出决定，所有带壳的生猛海鲜，不管是螃蟹和龙虾，烹饪前必须进行麻醉处理。如果是活体海洋甲壳动物，运输时还不能用冰块保存，必须要在自然环境中保存。消息一出很快引起热议，难道以后都吃不到新鲜的螃蟹了？如此规定，还有谁愿意从事海鲜捕捞和厨师的职业？万一螃蟹没电晕，从炉火中醒来，是不是就涉及犯罪了？别急，在作出规定前，各国肯定想到了应对之策，很多国家纷纷建议购买专业电晕螃蟹的设备。可这样一套设备售价高达数千磅，对于很多家庭来说，都是一笔多余的支出，大家自然不愿意。
而死掉的螃蟹也不建议吃，不仅会影响口感，还有可能导致中毒，这是因为螃蟹有着一个强大的消化腺，专门用来吸收细菌。当它死亡，短短几分钟就会滋生细菌，将蛋白质分解成有毒的组氨，食用后会带来很大的隐患。如此一来，就会导致吃螃蟹的人迅速减少，螃蟹泛滥成灾，破坏当地的生态，这样的规定，还有存在的必要吗？暂时不管这个答案，我们先来了解一下，螃蟹有痛觉的结论是怎么来的。这项报告是伦敦经济学院的科学家，通过300份的研究发现，除了螃蟹，头足类动物里的章鱼、鱿鱼等，以及十足目动物里的龙虾等，都是有知觉的动物。它们在遇到伤害时，都会通过触手抚摸伤口，来减少疼痛，由此得出，螃蟹和人一样具有伤害感受器，会在危险时对自己做出保护措施。虽然这项研究已经很明确，但同时也有科学家指出，其实螃蟹的知觉并没有大家想象的那么严重。它的痛觉很短暂，就像人类被针刺到一样，很快就消失了，所以活煮没有太大问题。
研究到现在，各国科学家也没有统一说法，究竟谁对谁错也无法得出结论。但小编认为，明显还是第二种更为靠谱。自然界中趋利避害是动物的本能，螃蟹在成为美食前之前，也是很多动物的食物，如果感知到痛苦，那它们也会做出相应的调整。就像非洲大象一样，为了减少不法分子对象牙的“垂涎”，很多雌象已经在往没有象牙的方向进化，并且从七十年代就开始了。想必螃蟹也是这样，至于禁止活煮螃蟹的规定，虽然十分人道，也注意到了相应的动物福利，但这种做法，也不过是多此一举，螃蟹依旧无法改变被吃的命运。#头条创作挑战赛##螃蟹##螃蟹能感知疼痛##为什么死掉的螃蟹不能吃##在头条看见彼此##我要上 头条#
妈妈买回了几只大螃蟹，哥哥和弟弟说要当宠物养，第二天才发现妈妈把螃蟹都煮了！两孩子大哭起来，说螃蟹这么可爱，怎么可以煮螃蟹，现场一度难以控制。
妈妈把螃蟹端出来，两孩子含泪吃了一大碗，吃个精光，吃了还要吃！看来伤心是认真滴，哭也不耽误吃[呲牙]
妈妈把这一幕拍下来发到网上，引发了网友的热议。
有网友说：这是要笑死我，太香了！真是含泪吃了一大只[泪奔]
但更多的网友对妈妈的做法表示不认同，我们来看看这些网友的评论。
这不是搞笑视频，应该看到本质，重视家庭教育的方式，真的很不好，好像把人的善良给碾碎一样。吃掉自己最爱的东西，很恐怖，孩子哭的也是真的伤心根本不是假的！
说实话，真的不觉得好笑，只能感到家长的冷漠和不尊重，甚至残忍。
这确实是一个很好的机会，教孩子如何对待生命与食物，但现在这个阶段不能要求人人都是教科书式的父母，孩子哭得凶是因为父母忽视他们的意见突然杀生还试图通过好吃来说服自己，不然为啥一边哭一边吃。
妈妈回应说：大家不用担心孩子有什么阴影，今天早上去上学孩子们还说：今天要买多点螃蟹回来煮，说太好吃了！
我觉的这些本来就是煮来吃的，又不是宠物，每个孩子都有这样的童年，这是很正常的，也是一种成长！
你对此有什么看法?
到四川好友家里做客，这个朋友烧了一手川菜特别好吃
水煮鱼片麻辣鲜香，川味十足，吃起来比到外面店里的还要过瘾
炸酥肉外酥里嫩，配啤酒真的不要太爽
既然人在三亚，当然少不了海鲜，新鲜的大海蟹直接简单水煮就吃，满满的都是大海的味道
#煮螃蟹是热水下锅还是冷水下锅# 不清楚，没有下过厨煮过，有机会去请教一下厨师。
七 绝
寒 养
敲冰煮水烀螃蟹，
化雪熬汤炖龟鳖。
高卧寒山修心性，
风霜雨雪伴酒喝。
(原创)
最不人道的做法，我穷虽然吃不起，但也看不下去了！//@科普启示录:英国科学家呼吁，禁止活煮螃蟹，想吃必须先将其电晕，理由是螃蟹能够感知疼痛，那以后还能安心活煮吗？难道电击螃蟹就不会痛了？其实并不然，螃蟹依旧会痛，只不过用电晕的方式，可以使其快速失去意识，减少被折磨的时间。就好比一只螃蟹放进蒸笼里，从窒息到熟透，是一个漫长的过程，螃蟹剧烈挣扎，都无法摆脱命运的桎梏。虽然听起来是有些残忍，但人类爬到食物链的顶端，是不会轻易放弃这道美食的，如何吃就成了大家讨论的重点。除了上面提到的电击，还有英国人提出放进冰箱冷藏，螃蟹是一种冷血动物，它会随着温度下降慢慢失去意识，在此过程中不会有太多痛苦。另外，还有一种令人匪夷所思的“催眠法”，催眠法就是将螃蟹倒立过来，大概重复二十多次，使其肌肉失去张力，丢进沸水里就不会有反应。
为了人道主义，他们想到了各种各样的花式吃蟹，禁止活煮龙虾也成了彼此心照不宣的规定，而除了英国在实施这项规定外，意大利、新西兰、瑞士等国家，前几年也在上面做过文章。比如2017年，意大利在作出此项规定后，就连餐馆将鲜活的龙虾放到冰块上保鲜，都遭到了野生动物组织的投诉，双方闹至法庭，最终的判决结果是：把龙虾放在冰块上是一种折磨，餐厅罚款2000欧元。又比如2018年，瑞士政府作出决定，所有带壳的生猛海鲜，不管是螃蟹和龙虾，烹饪前必须进行麻醉处理。如果是活体海洋甲壳动物，运输时还不能用冰块保存，必须要在自然环境中保存。消息一出很快引起热议，难道以后都吃不到新鲜的螃蟹了？如此规定，还有谁愿意从事海鲜捕捞和厨师的职业？万一螃蟹没电晕，从炉火中醒来，是不是就涉及犯罪了？别急，在作出规定前，各国肯定想到了应对之策，很多国家纷纷建议购买专业电晕螃蟹的设备。可这样一套设备售价高达数千磅，对于很多家庭来说，都是一笔多余的支出，大家自然不愿意。
而死掉的螃蟹也不建议吃，不仅会影响口感，还有可能导致中毒，这是因为螃蟹有着一个强大的消化腺，专门用来吸收细菌。当它死亡，短短几分钟就会滋生细菌，将蛋白质分解成有毒的组氨，食用后会带来很大的隐患。如此一来，就会导致吃螃蟹的人迅速减少，螃蟹泛滥成灾，破坏当地的生态，这样的规定，还有存在的必要吗？暂时不管这个答案，我们先来了解一下，螃蟹有痛觉的结论是怎么来的。这项报告是伦敦经济学院的科学家，通过300份的研究发现，除了螃蟹，头足类动物里的章鱼、鱿鱼等，以及十足目动物里的龙虾等，都是有知觉的动物。它们在遇到伤害时，都会通过触手抚摸伤口，来减少疼痛，由此得出，螃蟹和人一样具有伤害感受器，会在危险时对自己做出保护措施。虽然这项研究已经很明确，但同时也有科学家指出，其实螃蟹的知觉并没有大家想象的那么严重。它的痛觉很短暂，就像人类被针刺到一样，很快就消失了，所以活煮没有太大问题。
研究到现在，各国科学家也没有统一说法，究竟谁对谁错也无法得出结论。但小编认为，明显还是第二种更为靠谱。自然界中趋利避害是动物的本能，螃蟹在成为美食前之前，也是很多动物的食物，如果感知到痛苦，那它们也会做出相应的调整。就像非洲大象一样，为了减少不法分子对象牙的“垂涎”，很多雌象已经在往没有象牙的方向进化，并且从七十年代就开始了。想必螃蟹也是这样，至于禁止活煮螃蟹的规定，虽然十分人道，也注意到了相应的动物福利，但这种做法，也不过是多此一举，螃蟹依旧无法改变被吃的命运。#头条创作挑战赛##螃蟹##螃蟹能感知疼痛##为什么死掉的螃蟹不能吃##在头条看见彼此##我要上 头条#
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为了人道主义，他们想到了各种各样的花式吃蟹，禁止活煮龙虾也成了彼此心照不宣的规定，而除了英国在实施这项规定外，意大利、新西兰、瑞士等国家，前几年也在上面做过文章。比如2017年，意大利在作出此项规定后，就连餐馆将鲜活的龙虾放到冰块上保鲜，都遭到了野生动物组织的投诉，双方闹至法庭，最终的判决结果是：把龙虾放在冰块上是一种折磨，餐厅罚款2000欧元。又比如2018年，瑞士政府作出决定，所有带壳的生猛海鲜，不管是螃蟹和龙虾，烹饪前必须进行麻醉处理。如果是活体海洋甲壳动物，运输时还不能用冰块保存，必须要在自然环境中保存。消息一出很快引起热议，难道以后都吃不到新鲜的螃蟹了？如此规定，还有谁愿意从事海鲜捕捞和厨师的职业？万一螃蟹没电晕，从炉火中醒来，是不是就涉及犯罪了？别急，在作出规定前，各国肯定想到了应对之策，很多国家纷纷建议购买专业电晕螃蟹的设备。可这样一套设备售价高达数千磅，对于很多家庭来说，都是一笔多余的支出，大家自然不愿意。
而死掉的螃蟹也不建议吃，不仅会影响口感，还有可能导致中毒，这是因为螃蟹有着一个强大的消化腺，专门用来吸收细菌。当它死亡，短短几分钟就会滋生细菌，将蛋白质分解成有毒的组氨，食用后会带来很大的隐患。如此一来，就会导致吃螃蟹的人迅速减少，螃蟹泛滥成灾，破坏当地的生态，这样的规定，还有存在的必要吗？暂时不管这个答案，我们先来了解一下，螃蟹有痛觉的结论是怎么来的。这项报告是伦敦经济学院的科学家，通过300份的研究发现，除了螃蟹，头足类动物里的章鱼、鱿鱼等，以及十足目动物里的龙虾等，都是有知觉的动物。它们在遇到伤害时，都会通过触手抚摸伤口，来减少疼痛，由此得出，螃蟹和人一样具有伤害感受器，会在危险时对自己做出保护措施。虽然这项研究已经很明确，但同时也有科学家指出，其实螃蟹的知觉并没有大家想象的那么严重。它的痛觉很短暂，就像人类被针刺到一样，很快就消失了，所以活煮没有太大问题。
研究到现在，各国科学家也没有统一说法，究竟谁对谁错也无法得出结论。但小编认为，明显还是第二种更为靠谱。自然界中趋利避害是动物的本能，螃蟹在成为美食前之前，也是很多动物的食物，如果感知到痛苦，那它们也会做出相应的调整。就像非洲大象一样，为了减少不法分子对象牙的“垂涎”，很多雌象已经在往没有象牙的方向进化，并且从七十年代就开始了。想必螃蟹也是这样，至于禁止活煮螃蟹的规定，虽然十分人道，也注意到了相应的动物福利，但这种做法，也不过是多此一举，螃蟹依旧无法改变被吃的命运。#头条创作挑战赛##螃蟹##螃蟹能感知疼痛##为什么死掉的螃蟹不能吃##在头条看见彼此##我要上 头条#
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