一碗牛骨粉让我记住了鹰潭。
我认为最丰富的旅途,不仅是要看名山大川,而且还要品尝地方特色美食。出门在外,吃喝玩乐快乐无限。
来到江西鹰潭龙虎山下的上清古镇,首要任务是觅食,觅当地特色美食,据说这里的牛骨粉和上清豆腐非常出名,历史悠久,为上清古镇的特色菜肴。这里的豆腐行销四方,可称一绝,白、嫩、香、滑,让人回味无穷。
既然来到了江西鹰潭,怎么不吃一碗牛骨粉,牛骨粉是鹰潭必吃美食,只有在鹰潭本地才能品味到最地道的特色牛骨粉。米粉选用纯大米精心制作,粗细均匀,不糊汤,不断条,不破裂,口感爽滑柔韧,富有弹性,极富嚼劲。汤底和牛骨采用秘法特别熬制,色泽诱人,香气四溢,加点酸萝卜,黄豆,香菜等,一口下去香气四溢,人间值得!
一边吃着粉,一边啃着牛骨,大快朵颐酣畅淋漓才是对美味最大的尊重。如果你有幸来到这里,记得一定要品尝品尝,不要留下遗憾哦!
#我的生活也是头条# #头条发现计划#
1,景德镇瓷器
景德镇瓷器是江西景德镇市特产,以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐”的特色文明中外,被后世称为中国三大传统手工艺品之一,被誉为“瓷国之宝”
2,庐山云雾茶