#苏州头条# 苏州的美食名片。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
今年最期待的2件事，一个是临港冰雪之星即将开幕，另一个是上海到苏州的地铁11号线3月就将试运行了。这样去阳澄湖吃螃蟹，或者去香山吃鱼肉馄饨，或者去叔叔家都更方便了。#上海头条#
秋天吃蟹的季节•绝美的全蟹宴
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阳澄湖最好吃的美食（阳澄湖哪里吃正宗）
健康资讯 2025-09-26 07:49 阅读量：7321#苏州头条# 苏州的美食名片。 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，
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