健康资讯 想起小时候最馋人的美食了吗？
小时候妈妈用肥猪肉炼猪油，剩下的嘎嘎响的肉渣，是否香过你的童年？
#美食美刻#
美食美刻，分享我的美食，
茉莉花香味的茶点，软糯细腻，
一吃掉渣的感觉，茉莉花淡淡的清香，
唇齿留香，是一款非常美味的茶点！
#2023新春庙会#
#头条创作挑战赛#
信阳人管荠菜叫地菜，年后吃新鲜的地菜蒸饺是正经事。地菜和鸡蛋是基本匹配，馅料的精华并非白胡椒或粉丝，必须是年前剁碎的猪油渣[舔屏]#信阳# #过年# #美食#
回家妈妈做了一道小时候喜欢吃的菜，
糯米海椒渣炒腊肉，非常好吃 ，儿时的味道#美食# #美食美刻#
#青岛美食记录#插渣——不仅仅是做小豆腐那么简单，用农村的柴火灶做出来才好吃。
在青岛地区有种小吃叫做“小豆腐”，是用石磨磨出来的豆碴浆，加强剁碎了的青菜，比如小白菜、萝卜缨等，一起熬制出来的半粥样菜品。有些人图省事，就用抓碎了的豆腐加强菜叶子碎煮食，但味道就大打折扣了，这两样东西都可叫做小豆腐。在青岛沿海的农家宴，差不多都有这道菜，一点肯定会做。
小豆腐真正好吃的，还是农村用柴火灶做出来的好吃。这个季节正是吃小豆腐的时候，陪菜可以用萝卜、萝卜缨、白菜、小油菜…豆碴浆一定要用小石磨现磨，如果再加上几个生花生一起磨，出来的浆水更佳。
做小豆腐，再即墨一带叫做插渣，这个“插”字本身还有文火慢煮这个意思，所以，插渣倒是很形象的说法。
吃小豆腐最好要配油炸咸鲅鱼，或者虾酱炒鸡蛋，主食最好是柴火灶烀的玉米面饼子，那样吃上一顿，准保比吃大鱼大肉过瘾。
说起妈妈做的家常菜，实在是太多了。妈妈做的菜虽然比不上饭馆里那些好吃的菜，但是那种独特的味道也只有妈妈才能做出来。
我妈最拿手的是雪菜烧肉、红烧猪头肉、油渣大白菜（小时候特别喜欢吃，尤其是冬天，热腾腾的，香喷喷的，都能闻到菜的香味放学一到门口就有油渣，我一扔书包就跑到厨房）妈妈总说我嘴尖嘴馋[捂脸]，烤豆腐果子鸡（特别喜欢吃里面的豆腐果），河里的野虾蒸豆腐渣（这个很好吃，以前有豆腐渣卖，现在更难买了）还有炖大鲫鱼荷包蛋[舔屏]等等...
长大后，我渐渐学会了做妈妈给我做的家常菜，但有时候味道还不如妈妈做的好。
写到这里，我吃饱了，又饿了[捂脸]满脑子都是妈妈做的美食。毕竟国庆假期快到了，我得回去看看妈妈，顺便吃顿好吃的[笑]
年夜饭第四道/脆皮鸡腿
过年期间，餐桌上没有肉，那是不可能的。尤其是鸡，好运的象征！那么今天主厨就来给大家分享一道香酥鸡腿，外脆里嫩。
1、准备好肥头大耳的鸡腿，用刀从中间切开，方便入味。
2.准备小料，小葱切段，姜切片，放入鸡腿，加入盐，糖，五香粉，蚝油，生抽，拌匀，腌入味
3.将两个鸡蛋打入祖气中，搅拌均匀备用
4. 在另一个空碗里，放入一包酒店用的炸鸡面包。这是香脆鸡腿的关键
5.鸡腿腌好后取出，裹上一层炸鸡粉，再过一次蛋液，再擀一层炸鸡粉，抖掉多余的面粉，至成鳞状
6. 在平底锅中加热油，将油加热至 60% 热。我们把鸡腿放入锅中，用小火慢慢煎至表面金黄酥脆。
我们这样做出来的香酥鸡腿，外皮酥脆，肉质滑嫩，特别好吃。自己做的比外面买的好。干净、卫生、实惠。喜欢就赶紧试试吧。
我是搞笑幽默的歪厨张大神，关注我学习更多家常菜
炸鸡面包
女子晒云南排骨独特吃法，肉和骨头捣成渣，放入红糖生姜像包饺子
近日，云南玉溪。一位女子分享排骨在当地的特殊吃法，肉和骨头同时剁碎放调料蒸着吃。女子表示，这种吃法独一无二。这种吃法好特别，这就是南北饮食差异，排骨剁碎放调料腌制装罐储存，吃的时候蒸着吃，想想这味道就有点接受不了，但我们必须尊重各地风俗和饮食习惯，这或许是他们那儿的特色美食。
网友：从生吃猪皮，到这个打碎的排骨，云南的美食还真的很特别啊[泣不成声]
#美食# #运动#
美食与运动结合
就是人生美妙的一件事
该吃吃
遇到芒果千层没有抵抗力
买买买
双十一囤的都是运动用品
跑步水平太渣
但是装备先跟上
感谢头条遇见
一直鼓励我引领我
优秀的你们
#家庭美食大赏# #分享我的一日三餐# 早上起来看天还下着雨，也不能出门了，于是就想着，包大包子吃吧！猪肉豇豆馅的。还熬了一碗玉米渣粥。还不错呢，很久没做了。
#夏日美食季# 忽略渣图，[呲牙]红豆圆子，夏季补心，做些红豆团子，好吃又营养。喜欢的点链接，做起来吧！【9岁闺女隔3差5就喝这个，适合女性朋友的甜品粥，气色越来越好 - 今日头条】网页链接
