牛肉炒年糕 武汉吉庆街的中华老字号德华楼的特色美食牛肉炒年糕,25元,牛肉片和牛筋片很大,给的也很多,我觉得牛肉都能值20块钱的,铁板炒。不愧是特色菜啊,点的人很多,需要排队叫号,我先吃鲜鱼糊汤粉,等到上来趁着热乎大口吃,肉烂香,年糕软筋q弹,不错。
早餐,黄豆焖猪蹄,香菜圆葱拌牛肉丝,辣炒芝士年糕虾,辣白菜,腊八蒜,五香咸鸭蛋,主食呛面大碱馒头,煮玉米,紫米饭[玫瑰]一早爱人的眩晕症又范了,忙忙碌碌的边做饭边照顾爱人[玫瑰]幸好我是学医的家里备的药也都很全,吃上药缓解了很多[玫瑰]让我的爱人看看好起来吧[祈祷]营养早餐开启美好的一天[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
自制牛肉年糕
晩餐简单一锅,棒骨汤炖得发白,鲜美醇香。
棒骨清洗后凉水下锅,大火烧开,撇去浮沫,加姜片,料酒,少许白醋,小火炖1小时,加入萝卜块和泡发好的黑木耳,继续炖20分钟,萝卜软烂,再放入黄年糕片,适量盐,煮至年糕变软即可。
味碟里加入1勺黄肖氏牛肉酱,软糯的黄年糕片蘸着牛肉酱吃鲜香味道足。
黄肖氏牛肉酱作蘸料很棒,酱香浓郁味鲜美,牛肉味香浓,辣味温和,香辛料的香味完全浸入到牛肉里,大颗的牛肉粒越嚼越香。
推荐大家值得试试。#红红火火过大年# #福牛贺新岁#
#早餐时间#萝卜糕+煎年糕+煎蛋+牛肉肠+牛肉汤。
来自广州的萝卜糕和年糕,据说是广式早茶里的必备小点心,萝卜糕很嫩,年糕甜而不腻,很不错。
为什么我这么忙?
儿子说,因为别人在休假,就你在工作。
也是哈,能安静的待在家一天都是奢望。
每天都要出去买年货,看望老人,还要替朋友备一份年货。
幸亏,丸子不是我炸的,年糕不是我蒸的,炖牛肉不是我炖的。
但是我还是忙。
算了算,要忙到正月初十。
不过想想,能有一份挣钱的机会也不错,好多人想挣钱都不知从哪里开始。
这是自我安慰吗?
朋友说,当你不想干的时候想想你那2万多。
我想了想,我还是觉得有点累。
过了正月初十就好了,加油!
#魔都# #种菜#
年初七,晚饭做了黑胡椒牛肉粒炒年糕,香菜是自己种的,很香~
耗油牛肉炒年糕,
年糕表皮煎黄,
吃起来外皮略焦脆,
内里有嚼劲。
菠菜面和蒜苗水嫩,
和雪白的年糕很搭。
晚上很少吃这种快碳水,
因为中饭没来及吃,
晚饭就满足一下自己。
毕竟今天风雨交加,
不吃饱总觉得肚子太凄苦了点。
不过饭后有氧是少不了的。
1月23日 正月初二
[烟花]早饭:
1个鸡蛋,1片年糕,几片瘦肉,1杯奶咖。早饭吃酸奶拌没事,吃年糕和肉确实消受不了,肚子隐隐作痛啊!
[烟花]午饭:
炖带鱼,2块牛肉,几片瘦猪肉,素炒西胡,素炒儿菜(第一次买这个)
[烟花]下午4点:
用一点点酸奶拌了1个西红柿!
希望能保持住,饮食不失控!
平心而论哪里也不想去,只想在家随心地吃吃喝喝睡睡,又好像辜负了这大好时光!