健康资讯 #云南凤庆国营食堂负责人发声#【#对话云南凤庆国营食堂负责人#：这样取名是为吸引顾客】“三荤两素19元，还有免费水果……”近日，“云南凤庆第一家国营食堂开业”的视频在网上热传，引发了广泛的关注和讨论。据公开报道，该食堂由当地国企凤庆县滇红建设投资开发集团有限责任公司创办。为什么取名“国营食堂”？这家食堂是如何运营的？澎湃新闻就此对话了凤庆县滇红建投集团餐厅负责人李向艳。李向艳称，快餐店取名的目的，就是为了唤起怀旧之情，感受过往岁月，吸引顾客，想不到会在网上引起热议。网页链接
才经历过定在校生晚餐问题，比成都物价感人[捂脸]
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【云南#凤庆回应建国营食堂#：对外也开放，三荤两素19元，水果多样且免费】近日，云南临沧。一段“凤庆第一家国营食堂开业”视频引起关注。视频中女子表示自己所吃的三荤两素共19元，水果多样且免费。政府部门工作人员向澎湃新闻证实，此食堂由国企下属子公司运营，和供销社无关。初衷是为了解决员工吃饭问题，也对外开放方便群众。澎湃新闻查询发现，今年7月该公司曾对外发布餐厅工作人员招聘广告，基础工资5000-7000元/月。该国营食堂9月4日正式对外营业。该公司一名工作人员表示，大众价格，一顿饭十几元。吃饭不用票，选好菜品付钱就可以。https://www.ixigua.com/7161310900463665695
国营食堂营业，有网友前去尝试，大呼，物超所值！引来网友羡慕。供销社重回老百姓的日常生活中，国营食堂还会远吗？
最近中国多地重启供销社的新闻在网上传得沸沸扬扬，11月初，河北和西南将要重新修建国营大食堂的消息传来更是在民间掀起一阵波澜。
试想，如果能够有一个商店，物美价廉，能满足日常大多数人的购物需求，还不用担心商品质量没有保证。
如果能够有一个食堂，物美价廉，食物安全也能有所保证，为人民一日三餐的解决提供了极大便利，这种食堂和商店谁不想去呢？
但就在近日，在云南临沧，该女子看到一家“国营食堂”开张，走进去点了一碗3荤2素的水果，只花了19元。这让女人忍不住直呼便宜！
“由于最近物价的上涨，现在在外面吃一顿饭的价格一般在十几元到几十元不等，再高点的话，请朋友吃一顿饭就要花费上百元，自己在家买菜做饭也不便宜。”该女子说
因为听到了凤庆县有家“国营食堂”开张了，这勾起了她小时候的回忆，于是她想去体验一下，寻找下当年用饭票在食堂吃饭的日子。
进入食堂后，女子看到里面的环境和卫生都很干净，而且菜的种类也比较多，菜品的价格很公道，不是便宜到离谱，而是根据菜品的不同，荤菜统一5元，素菜2元。
每道菜的味道都出奇的好，还很干净，所以到了饭点人也很多。
想吃什么就拿什么，因为饭并不是大锅饭，而是早就分开装在了小碗里面，这样也极大提高了大家的用餐效率，减少了大家等待的时间。
女士选了三个荤菜，两个素菜，还拿了一碗免费的水果，一共花了19元。
毕竟19块钱就能够吃到这么热气腾腾，物美价廉的饭菜，也实在是太划算了，所以前来吃饭的人很多，顾客尝过之后，也对这家食堂赞不绝口。
据了解，这家食堂是由国有企业的子公司经营的，所以被称为“国营食堂”。
疫情爆发后，大家开始重视公共饮食健康，这家餐厅也为顾客提供了相应的服务，让大家吃得安心、吃得健康。
本来开设这家餐厅的初衷是为了解决员工吃饭问题，同时也是对外开放方便群众、服务老年人等群体的社区就餐。
但没想到食堂一经开放就爆火，很多人自从搬到这里后，就一直在这里吃，说这里的饭菜价格很实惠，吃得也放心，而且米饭也很好吃。
这件事引发了热议，有网友表示，我觉得食堂开不了多久了，市场就是市场，不会因为是国有就有更多的生意。
也有网友说，我觉得很便宜很实惠，国营食堂一定比外卖店和一般餐厅卫生好。而一家小餐馆也要12块土豆丝，这5道菜一个水果，不便宜吗？
但如果在自己的生活中真的能够有这么一家食堂，可以按月收费，物美价廉，食物种类丰富，而且食品安全质量能够得到保证。
我想这家食堂的生意一定是满满当当的，因为民以食为天，这种最基本的生活保障总是要得到保证的。和谁经营没有关系，重点是能不能满足人民的利益和需求。
“国营大食堂也要重出江湖了？难道吃大锅饭的时代要来了？”近日，网上引发了一场关于国营大食堂的讨论，“食堂”这个词得到了格外的关注，广大网友猜测，政府要在社区大建食堂？官方回应来了：一场误会。
前不久，住建部、民政部联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》，文件大致内容：试点社区为适应居民日常生活需求，配建便利店、菜店、食堂、邮件和快递服务设施………
不少网友猜测，如今有了供销社，政府又要大建国营食堂？是要回到大锅饭时代？回到计划经济吗？
对此，住建部的官员称，不可能一下子出现大批的国营食堂，没有这种要求。
从老百姓日常生活设施考虑进行改造，并不是专门强调食堂的建设。
其实，在有些地方已经有国营大食堂的存在，比方河北省将在未来两年新建5000家大食堂。
无独有偶，西安的国营大食堂已经开灶运营。
新时代的国营大食堂与过去计划经济的食堂有所不同，是计划经济同市场经济的互补。
国家未来几年将在社区新建幼儿园、托儿所、大食堂、医疗服务站、老年服务站，如果再加上不久将要兴建的供销社，就形成了一个完美的社区民政服务体系。
有网友质疑，现在私营饭店为了创造利润，节约成本，在菜品质量、服务态度上可谓下足了功夫。
那么，国营大食堂如果运营，饭菜便宜实惠，长此以往会不会倒闭？不是亏本经营吗？
关于这个问题，大家不必担心，当然不会倒闭，但亏本是有可能的，有网友看到，云南凤庆县一家国营食堂开业，一女子点餐，3荤2素1份水果，只花了19元，不仅口味好，干净卫生，分量也比较足。
即使亏本，国家也会将食堂开下去，就像高铁一样，不挣钱却还在运行，一切以人民而先行。
国家开办食堂的初衷是服务人民，方便社区老人等就餐，在我国财政补贴的推动下，还真会一直经营下去。
希望国家早点将国营大食堂兴办起来吧，那些年纪大子女又不在身边，身体不方便的老人，一定热切需求大食堂的服务。
不过，也有个疑问❓既然是国营大食堂，那是用粮票购买吗？还是用钱？不会是电子粮票吧？！
哈哈，期待！
