健康资讯 20230129
醉虾，面筋炒香菇 （鳝丝炒法 嗲） ，咖喱蔬菜 ，ntakos
出前一丁、公仔面，汤汤水水一大碗，汤鲜面筋好美味。三文治更方便，一层蔬菜一层肉，奶酪加层咬一口，灵魂出窍好享受！
#西安头条#长延堡街道办西八里村蔬菜价格:[赞]/白萝卜3元/胡萝卜4元/白菜3元/莲花白3.3元/大葱5.2元/洋葱2.5元/蒜苗4.28元/油麦菜5.8元/芹菜5.98元/黄瓜5.5元/青菜3.8元/面筋6元/黄芽菜3.98元/叶生菜4.5元/豆干3.8元/豆角6元/圆生菜5.5元/小辣椒7元/土豆3元/西红柿6元/豆皮5.5元/香豆腐3.5元/茄子6元/平茹7元/菠菜6.5元/豆角6元/鸡蛋6.5元/市民朋友不用慌蔬菜供应充足，配戴囗罩待在家里别乱跑！[祈祷][玫瑰]
上海，疫情之下关在家里第47天。
好几天没买蔬菜了，今天奢侈一下做了四菜一汤。把冰箱里存货吃光再买新货，买不到的话腐乳拌面吧。对于叮咚和盒马抢菜，我已经不抱希望。也懒得参与了。
油面筋塞肉。可以说上海本地家家户户都会做的菜之一。
炒莴苣笋。冷藏的莴苣笋加入自发香菇，又顺便放了点培根。
地三鲜。可以说是改良版的地三鲜，没有新鲜的土豆，放了薯条一起炒。
炒鸭血。冰箱一共三盒鸭血，今天一下子炒了两盒。
肉糜粉丝汤。做油面筋塞肉剩下的肉糜，做了个汤。
今天下雨，早上撑着雨伞下楼做核酸。真是天要下雨核酸也要做。#我要上头条# #金粉世家# #上海疫情# #上海身边事#
天津传统四碟捞面。四菜码（时今蔬菜）四炒菜（过去必须有鱼片，天津人喜欢河，海两鲜）。我这是海鲜卤，有扇呗柱，海参，尤鱼，鲍鱼，蟹肉，肉丝，鸡丝，面筋，赤呗为卤子主要食材。味道接近于佛跳墙。配菜我用的是软溜鱼片，雷笋炒虾仁，糖醋面积丝，炒鸡蛋。[祈祷][祈祷][祈祷]//@真心百分百cf:
吃碗面
有天津吃友总结出了最受欢迎的天津十大名菜，不知道你同意吗？
我今天就介绍一下其中我最感兴趣的几道。
1、罾蹦鲤鱼，第一个字可能很多人不认识，这个字发音是（zeng）。这是一道天津传统名菜，主料是带鳞活鲤鱼，炸溜而成。
据说这道菜得名于其形状，类似于鱼在罾网中挣扎蹦跃。这道菜的特点是酥脆，鲜嫩，酸甜，色香味俱全。菜上桌的时候，要趁热浇汁，香气蒸腾而起，满屋生香，吱吱声入耳，视觉、听觉、嗅觉、味觉四感具醉，令人食指大动！
2、八珍豆腐，这道天津名菜也是非常有特色的，简单说就是将八种珍贵原料与煎豆腐一锅烩。“八珍”的说法不太统一，但鱿鱼、虾仁、鲜笋这几样一般都是不会缺席，其它的可以根据季节不同有所改变。
3、独面筋，这道菜也是天津独有的，我全国各省都去过，但只有天津有这样的菜。
独面筋的做法很奇特，主料就是面筋这一味，既没有肉类，也不添加其它蔬菜，把泡过的面筋爆炒，看起来简单，可香糯可口，好吃极了。当然了，现在有的餐馆在独面筋里面添加了虾仁，也是不错的吃法。
4、老爆三，这道天津独有的特色菜，是一道既下饭又可以配酒的美味。
老爆三的主料有三种，猪肉、猪肝和猪腰，正宗的老爆三是不放辅料的，做法也非常简单，爆炒勾芡即可出锅。端上桌时色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓。
5、高丽银鱼，（此处备注一下，高丽银鱼与某宇宙国无关，此处的高丽指的是高丽糊，又称发蛋糊，是一种调料，特此声明与宇宙国无关，别又被他们拿去申请文化遗产了！）
高丽银鱼又叫炸银鱼，是用高丽糊将银鱼裹起来油炸而成，油炸的时候，火候非常讲究。这道菜外焦里嫩，香酥可口，我每次去天津菜馆都会点这道菜，会上瘾的！
这道菜使用的银鱼都是产自天津渤海湾，长度约12厘米，肉质透明软糯，油炸后外表金黄酥脆，里面白嫩，香味四溢。
#天津头条# #天津生活#
由于疫情原因，封城三十多天，才知道需要的东西太多了！总结如下：
一、粮：白面，酵母，低筋粉，高筋粉，大米，小米，玉米面，莜面，黄豆，生花生豆。
二、干菜：腐竹，木耳，香菇，豆筋，面筋，红薯粉，粉丝，干豆角，干黄花。
三、肉类：牛肉，羊肉卷，肉馅，五花肉，排骨，鸡胸肉，虾。
四、调料：盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精，醋，香油，花椒粉。火锅底料，料酒，葱姜蒜，红辣椒，卤肉粉。
五、蔬菜：大豆，胡萝卜，葱，圆白菜，长白菜，香菜，尖椒，豆腐，豆腐干儿，豆腐皮。
六、水果：想到的都要买点。
七、零食：想到的都要买点。
八、其他：牛奶，奶粉，方便面，火腿肠，螺蛳粉，麻辣烫，肉烤肠，米线，手抓饼。
九、药品：布洛芬，莲花清温。抗病毒口服液，感冒胶囊，板蓝根颗粒，止咳合剂，诺氟沙星，消毒用品碘伏酒精，中药抗病毒饮片。关节疼膏药。过敏口服的药，酒精消毒纸巾，免洗手消毒用品，口罩，提高免疫力的维C，蛋白粉，三黄片，消食片，养血安神片。
十、日常用品：洗头水，洗洁精，洗衣液，面膜，卫生纸，卫生巾，肥皂，香皂，喷壶，防护服，洗衣液，消毒液。
民以食为天，需要的东西太多了。朋友们，有同感吗？
来看看江南普通人家晚饭吃点啥。蚕豆上市了，菜苋也上市了，春天真的来了。
晚上去妈妈家蹭饭，妈烧了一桌我爱吃的菜。
鸡笃面筋，蒸三鲜（白菜打底，走油肉爆鱼冬笋），红烧肉，炒蚕豆，凉拌水芹菜，炒菜苋…
有哪个菜是你爱吃的？
每次去妈妈家，都喊她少做几个菜，就是她听不进去。
还有一个冬笋肉片，硬是被我拉着才没有烧。
这六个菜，三个绿色蔬菜都吃光了，荤菜都不想吃。
这几个菜，有你爱吃的吗？
#红红火火过大年# #辞旧迎新打卡挑战活动# #福牛贺新岁#
看了几期关于网红倪海杉的直播和短视频，大体上知道了他是怎么玩的，基本上就是赶大集的时候随便走到某一个摊位，然后把摊位上的所有东西都给买下来，然后随机送给赶集的人，对此粉丝们也给他送了一个口号:遇见倪海杉，今天早收摊。看了一下基本上他买的摊子也是五花八门的，有蔬菜水果、粮油肉蛋、麻辣烫烤面筋等夜市小摊、玩具等，什么都有，而且有一些是付完款就走，东西都不拿。举例子来说，有一些需要现场制作的比如麻辣烫、臭豆腐等，他会大体估一下总量，算出总价一次性付款给摊主，然后他会跟摊主交待一声，把做出来的食物免费送给后边来买东西的顾客，自己也不会派人在这里盯着，估计也没那闲工夫在这里盯着。他在大集上包圆的摊位至少也要几百块，通过他的直播来看每天他至少会赶两个集，主要的在上午一般会持续到下午，然后晚上还有一个夜市，粗略估算每天至少要支出几万块，而且他还会定向的帮助一些摆摊的老人，买他们的东西，给他们转账付摊位费，甚至还有几次圆梦行动，免费送人汽车，这实力一般人还真是模仿不来。
看着家里空空荡荡的冰箱，心里舒了口气#西安头条#12月1月西安封城时囤的物资终于消灭的差不多了
清理下物品，该吃的赶快吃，该扔的扔。发的爱心蔬菜，剩个发芽的土豆，一个发芽的洋葱，没舍得扔，把土豆种在土里，把洋葱放在水瓶里，吃不了，当绿植养也挺有趣。看，爱心萝卜长得多好，开花了，淡淡的紫
早上吃完冰冻的豆腐干，面筋和丸子。冰箱还剩一堆冻馒头和花卷，一袋牛肉丸子，六个冻鸡腿，一瓶芝麻酱，一碗猪油
早上解冻一块鸡脯，两个大鸡腿。鸡脯用来包包子，放了红萝卜，木耳，香菇和韭菜。早晨溜个包子，煮个鸡蛋当早餐。鸡腿熬了鸡汤，晚上下汤面很方便
还有三斤干齐花面，半斤木耳，香菇，二斤黄豆，二斤花生米，一斤包谷糁，两斤粉条，一袋米，一袋面。天渐渐暖和，该放冰箱的放冰箱，免得生虫浪费
大家囤的食物还多不多？检查一下，别放的不好了，春天来了，真好
