福建的鲍鱼你吃过吗?个个肥美鲜甜,只需要用最简单的做法即可享受美食!
准备食材新鲜鲍鱼6个有,葱姜蒜
鲍鱼先用干净的刷子把表皮都刷干净,把里面挖出口来不要,洗净装盘备用。
接着锅中水开倒入鲍鱼加姜,料酒去腥焯水一分钟捞出备用。
锅中油热放入葱姜蒜炒出香味再倒入鲍鱼翻炒,加入盐,糖,酱油,料酒,蚝油调味,翻炒均匀加入少许开水焖煮5分钟更入味。煮熟即可出锅,好吃又入味的鲍鱼出锅了,你吃过这样煮的鲍鱼吗?
#天南北地大拜年#
#浓情中国年#
年夜饭最后一道菜,白灼鲍鱼片,鲍鱼寓意招财进宝,一夜暴富
食材:鲍鱼 西兰花
✅做法:
1⃣先把刷洗干净的鲍鱼像我这样切成厚厚的空片
2⃣锅中水开,加一勺盐和食用油,这就是蔬菜翠绿的关键。倒入西兰花焯烫30秒捞出
3⃣给它摆一个绿色的造型,接着下入鲍鱼片,只要轻轻的烫八秒就可以捞出装盘
4⃣蒜末中放葱花、红椒丝,浇一勺冒烟的热油,加入适量的蒸鱼豉油或白灼汁调味,把料汁浇上就可以了。这样做的白灼鲍鱼片爽口弹牙,你也收藏做起来吧
#美食# #从今天起记录我的2023#
香菇鲍鱼卷,人人爱吃,做法简单,人人爱吃一起做起来吧!!!#家常菜# #冬日美食季#小猫爱厨房的视频
小猫爱厨房谢谢分享美食[比心][比心][比心][比心][比心]
分享我家年夜饭。宴|我家年夜饭长这样 祝大家新年快乐~森今年年夜饭,我成了家里年夜饭的主厨。每一个菜品都蕴含了我对新一年的祝福。也祝愿亲爱的友友们都能家人围坐,灯火可亲,团团圆圆我家年夜饭菜单分享1、五花肉烧鲍鱼2、白灼基围虾3、梅干菜扣肉4、蒜蓉生蚝5、孔雀开屏鱼6、蒜蓉生蚝7、春卷8、水果拼盘~五花肉烧鲍鱼做法:1、 五花肉切小块,冷水下锅加葱 姜 料酒焯水捞出清洗干净备用2、鲍鱼清洗干净,划花刀备用3、锅中倒油烧热,下冰糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒上色均匀,加入适量料酒 生抽 蚝油炒匀,然后加入开水没过五花肉,大火煮开转中小火炖40分钟4、加入鲍鱼,继续炖煮15分钟,根据自己的口味确定是否要加盐#年夜饭 #祝大家2023年兔年大吉 #家常菜 #温暖平安过大年 #新年快乐
#DOU来团年# 我姐教我做了这个鲍鱼花螺鸡煲!真的太太太好吃了,口感滑嫩鲜香!色香味俱全!过节或者招待亲戚朋友太合适不过啦!天天让我吃我都愿意,做法简单,喜欢的姐妹也可以尝试一下~
食材: 鸡肉、鲍鱼、花螺,葱姜蒜
做法如图所示