健康资讯 1月29日湖南怀化，一男子返程的时候，遇到路上大堵车，男子用导航想到附近的村庄吃点饭，男子却看见路边在吃东西的人很多，男子以为这里是什么特色小吃呢？在男子驶车入去询问得知，原来这里是附近的村民自己的一家人在吃饭，就在这时男子尴尬又好笑，怎么导航就不给力了呢？
出远门的朋友应该都知道，在路上遇到堵车的时候是比较麻烦的，人又喝又饿，又不方便拉撒等等的情况，提醒出远门的朋友，自己一定要带足水、食物零食等等！以避免大堵车的时候在原地等的时间过久，这样可以用自己带来的食物充饿。
网友：问都问了，就进去吃点吧！请不要客气。
介绍一下号称“太行仙阙”的小戈廖村，也顺便对《象外客栈》做一个专门的说明，算是对网友留言的统一回复
昨天发布视频《藏在小山村里的象外客栈，山珍美食，天籁之眠，人间清欢不过如此》，因为本人只做旅行记录与分享，并未对客栈的具体位置做出说明，因此很多网友留言说，想知道客栈的具体位置和周边环境情况 ，在此做一个统一回复。
象外客栈位于邢台县路罗镇小戈廖村，这个小山村原名小旮旯，是太行山一个典型的古村落，一个恬淡自然，物产丰盛且有人文情怀的传统村落，因为有得天独厚的自然环境，因此又被称作“太行仙阙”
这里是路罗川北侧的一条沟谷中，三面环山，村庄北靠后山千亩林带，南连村口水塘，地处深山宁静之地，得水优土厚之利，环境优美，交通便利。距323省道一公里，
村口有一个中型坝塘，池水北岸有一颗柏树挺立于棱角分明的红石之上，坝塘两岸红石凸起，形若龙头，此处地貌恰似二龙戏珠。
走进村内，一条南北向主街呈现眼前，邢汾高速公路如彩虹缠绕在北山腰
这里的古建筑主要是用青石建筑的二层四合院，大都依山而建，错落有致，分布于街道两侧的东西山坡，排列有序的从山坡伸向山脚，公路从村中穿过，像一条丝带一样把村子分成了东坡和西坡，形成独特的村落景观
2017年底，象外客栈就在这个宁静自然的小戈廖村落地，客栈以村里百年青石民居、传统朴素的山村环境为基础，形成了具有北方特色的太行山文化民宿，吸引了大批游客慕名前来。
个人主页——观看视频在这里
[赞][赞][赞]//@子皓食乐:#我要上 头条# #我要上微头条# #美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏# ［ 無法無天 ］ 鄉親好客，每次來都是吃百家宴。小村莊大都同姓，打起算盤也是親戚。 所謂百家宴是每餐都要到同村不同的人家做客吃飯，吃到走的一天為止。 除了主人家准備好的菜色，還可以按客人的喜好增加。若是客氣，主人會認為是自己招呼不周，丟了面子。 那就老實不客氣了。雞窩掏雞蛋已是少兒科；跑到菜地將一排的紅菜苔最嫩的莖摘下；地裏的甘筍逐個翻出，將大的丟入籃中；曬好的臘肉只切下中間肥瘦最均勻的一段⋯⋯，差點還要爬上屋樑把燕子的老巢也幹掉。
#我要上 头条# #我要上微头条# #美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏# ［ 無法無天 ］ 鄉親好客，每次來都是吃百家宴。小村莊大都同姓，打起算盤也是親戚。 所謂百家宴是每餐都要到同村不同的人家做客吃飯，吃到走的一天為止。 除了主人家准備好的菜色，還可以按客人的喜好增加。若是客氣，主人會認為是自己招呼不周，丟了面子。 那就老實不客氣了。雞窩掏雞蛋已是少兒科；跑到菜地將一排的紅菜苔最嫩的莖摘下；地裏的甘筍逐個翻出，將大的丟入籃中；曬好的臘肉只切下中間肥瘦最均勻的一段⋯⋯，差點還要爬上屋樑把燕子的老巢也幹掉。 一輪下來，滿地狼藉，像土匪剛來過。 席間喝酒是怎麼也避不了，只好硬著頭皮懣下。作陪之中有一位是當地中學的語文老師，三盞下肚，彼此聊起詩詞歌賦，玩起行酒令，酒器由盞換成了杯。
#天南地北大拜年# 春节期间，和儿子去乡下走亲戚拜年，感受乡村的春节却是比较特别的，如今乡下人春节一年比一年丰盛、热闹、繁华了，所见所闻皆是新奇。
走四家亲戚吃三餐美食，听许多乡村有趣的故事，实在有乐趣，那些人那些事深深烙在脑海里。
第一家老婆的老舅家，老舅快七十岁的人，孤寡老人，因为目不识丁，能力有限，全凭下苦力漂泊谋生，年轻时候在藏区牧羊，在州县做搬运工，老来无力只好回乡养老。七八年前老婆帮他迁回老家户籍，又帮助申请特困供养政策，政府在村里盖房子居住，生活才有了着落，可以说辛苦一生贫苦一生。已经一年多不曾谋面了，见到他的时候，正在家门口晒太阳，孑然一人，饱经沧桑。见我们到来，笑逐颜开，赶紧让进屋里去，住所倒也宽敞，火炉子生得旺旺的，屋子里暖烘烘的。我们拉起家常，老舅身体还算健实，每月1200元供养费可以生活得舒舒服服，我拉开冰柜猪肉、羊肉等年货备得充足，看来老舅生活无忧啊！我们再说些闲散话，老舅很知足，告诉我多亏是党的政策好。
第二家就去大姐家，家里儿女都已回家陪老两口过年很温馨。走近大姐家院墙，院外一排温室大棚猪圈十分醒目，大姐夫是村里养猪能手，猪圈里养着两头母猪，十四只猪仔，一个个健壮肥胖，看得出来它们得到了多么悉心照顾啊！我们走进猪棚里观看，顿时刺鼻的猪屎尿味充满了我的鼻腔，我一阵恶心差点要吐出来，看来养猪也是挺不容易的。我问大姐夫养猪的经济收入，他便滔滔不绝向我讲述每头猪的食量、猪瘟病、季节限制等等，这些都是影响经济收入的主要因素，一般情况下，十来头猪仔一年大概近两万多元的收入，补贴家用是比较充足的。大姐夫还说起杀猪的经历，我才知道年轻的时候他还是个村里屠夫呢！所以养猪还是很有经验的。
第三家我们去二姐家拜年，两个姐妹同住一个小村庄，大姐住在东面的山坡上，二姐住在西面的山坡上，山谷里清澈的小溪哗哗流淌，如今河面结冰，洁白晶莹，很容易想起我小时候居住过的那个小山谷。我们过了桥，爬上那段弯曲的山间小路，很快就到了二姐家里，二姐早已经等候在院墙外的耕地里，儿子欢快的跑过去叫声“二姨娘过年好！”便将我们让进房屋里去。二姐一家是虔诚的基督信徒，二姐夫年轻的时候一年到头都在外地走街串巷的传播圣经教义，从此养成了游手好闲、不爱吃苦的毛病，家里的经济状况一度陷入困境。如今二姐夫回心转意不再痴迷基督信徒，才渐渐开始在田野里劳作。一个小女儿在村子里经营小本生意，农闲时节二姐夫妇就帮助照看店面生意，如今家庭经济渐渐好转，我们看着也是挺羡慕的。
最后一家大家都相约去二里路开外的娟娟家里，娟娟是二姐的大女儿，嫁给邻村基督信徒何家，年轻夫妇生育一双儿女很是可爱。说起这何家可是丹麻乡有名的牧羊专业户，家里豢养着一百来头绵羊，多半是娟娟的公公放牧饲养。我们谈论养羊的事，老人眉飞色舞、侃侃而谈养羊的经验，十里八乡的人都爱吃他家的羊肉，许多西宁城区的人也都慕名而来买羊杀羊。我们都问：“是同样的羊群同样的山野，怎么会是你家的羊肉就好吃呢？”他夸口说道自己放牧的羊群吃的都是山野里的石葱，羊嘴里有石葱的味道，所以他家的羊肉味道美，不过今天煮来的羊肉味道吃起来的确很香。
每一家茅台镇酱香酒都说用当地产的红高粱，我倒是纳闷了上千家酒厂占地和村庄老百姓都住哪里了？高粱种在天上吗[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
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#我要上 头条# #我要上微头条# #美食# #冬日美食季# #家庭美食大赏#
［ 無法無天 ］
鄉親好客，每次來都是吃百家宴。小村莊大都同姓，打起算盤也是親戚。
所謂百家宴是每餐都要到同村不同的人家做客吃飯，吃到走的一天為止。
除了主人家准備好的菜色，還可以按客人的喜好增加。若是客氣，主人會認為是自己招呼不周，丟了面子。
那就老實不客氣了。雞窩掏雞蛋已是少兒科；跑到菜地將一排的紅菜苔最嫩的莖摘下；地裏的甘筍逐個翻出，將大的丟入籃中；曬好的臘肉只切下中間肥瘦最均勻的一段⋯⋯，差點還要爬上屋樑把燕子的老巢也幹掉。
一輪下來，滿地狼藉，像土匪剛來過。
席間喝酒是怎麼也避不了，只好硬著頭皮懣下。作陪之中有一位是當地中學的語文老師，三盞下肚，彼此聊起詩詞歌賦，玩起行酒令，酒器由盞換成了杯。
一時興起，拿起用來烤火盤的木碳要在大廳的新墻上留下「墨寶」，眾人嘻嘻哈哈地攔下，扶進了房間。
宿醉醒來已是天明，迷糊地走到大廳，主人家趕忙迎上，坐下，遞來一碗放了胡椒和酸蘿蔔的羊肉湯。
一口啖下，酸甜香辣柔滑，果然是人間尤物，醒腦提神。
捉住主人家問：「喂，下一頓，去哪一家玩 ？」
@今日头条 @头条号 @广州日报
#小时候的冬日味道#
我的小时候生活在山东烟台莱阳的一个村庄里。
90年代的农村，冬天的美食并不多，可能让我记忆犹新的就是赶大集的豆腐脑，面鱼，烤毛蛋了。
还记得那个时候一碗豆腐脑5毛钱，一个比脸都大的面鱼也才5毛钱，吃一顿饭1，2块钱足够，而且当时还可以用家里的粮食换豆腐脑或者方便面。
这一晃20年过去了，回想起儿时，当时虽然穷了点，但是每个人的脸上都洋溢着笑容，每个人的头发都比现在多，哈哈。
现在在大街上看到的每一个人基本上都是无交流的，脸上也都是很严肃，擦肩而过的时候大部分人都是低着头，生活好了，人与人的距离更远了，不知道为什么会这样！
2023年的第一天，祝福大家元旦快乐，幸福安康！
#冬日生活打卡季#
小龙虾不请自来，村民满脸无奈！近日，贵州，远在偏远地区的一村庄，农民的田里小龙虾泛滥成灾，随处可见。小龙虾数量每天日益增加，因为啥原因村民表示不知道，也不知道小龙虾是从哪里来的。
村里面的人从刚开始的开心到后面忧愁，看着小龙虾一天比一天多，吃都吃到吐了，卖给别人也没有人要。甚至还危害农作物，吃田里的秧，吃了之后村民还要去补秧，不得已村民只能用农药灭虾。
有人说，为什么不拿去卖啊，现在那么多人喜欢吃小龙虾，肯定赚钱。
其实他们也不是不想，因为交通不方便，出去一趟都很难。卖给当地人，当地人本身就有，自身就很发愁，怎么可能还会要小龙虾，徒增烦恼。
有人说，告诉我们地址，我们组队去捉小龙虾。
可是地址连导航都找不到，可想而知有多偏远了。该怎么处理那么多的小龙虾真的是个难题。要是放在城市，早就搬上餐桌上，变成各种美食了。可是远在偏远地区的农民愁啊，地里的秧都快要保不住了。
#贵州头条# #贵州身边事##贵州小龙虾#
#榆林美食记录#
【小米南瓜粥】
我小时候生活在陕北的小村庄， 记得母亲那时候熬南瓜粥时，喜欢加一点食用碱，因为蒸馒头是也加点食用碱。说那样熬出来的粥又黏又烂，而且还能缩短煮的时间。后来有了高压锅，我再没有让她这样做。
大家都知道，这是不可取的，加食用碱不仅会降低谷物中的蛋白质，维生素也会破坏掉。
熬好粥我也有几个小诀窍：首先还是要要选择好食材，小米最好用新小米，时间允许的话可以在熬粥之前用冷水浸泡分钟，待水开后再将小米再下锅煮，小火熬煮时间要充足！这样熬粥不用放碱一样好黏稠又好喝。
赞，这就是相处，这就是生活
阿文乡味生活眼见不一定为实。有时候亲眼看到的，都不一定是真实的。乡里乡亲真诚以待，烤个叫花鱼香满整个村庄。#叫花鱼 #农村美食 #我的乡村生活 #乡村守护人 #新农人计划2022
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