#白银美食记录#老家成片的沙田西瓜熟了,受疫情影响运不出去,远方的你还好吗?
有钱的话,镛记烧鹅就别错过了。传说中的香港的飞机鹅,每个离港出国的港人,带上一只镛记烧鹅,下了飞机边吃烧鹅边内牛满面的画面大家应该也见到或者听说到过。店在中环。
如果在九龙活动的话,可以去龙华酒家,就在沙田火车站北面一点。这里是传说中的乳鸽之神居住的地方。信誉担保非常好吃。
至于早茶午茶夜茶的话,我个人认为没有必要去稻香美心皇宫一类的大店,反正我在小店吃起来跟稻香美心吃不到任何的差别,相反在小店跟本地人一起喝茶,还是很有感觉的。
除了早茶,香港人的早饭爱吃三明治和奶茶,或者面包片煎香肠,这些都是最港式的吃法,让你边吃边由不得的去回味粤菜是如何被西方化的,再看看周围的人,没准你一下就理解香港之所以成为香港,是什么原因了。
港茶的话香港有个翠华茶餐厅,连锁店,可自行google。里面的鱼丸粉,冰火菠萝油,丝滑奶茶都是别人的推荐。 我推荐菠萝油和奶茶,鱼丸粉清淡寡味不好吃。
油麻地旺角一带,港岛上,还有各种街边小吃店和小摊儿,煎酿三宝啊,双皮奶啊,各种烧腊烧烤啊,豪大大啊,还有各种粉面粥店,甜品店,等等等等,就不枚举了。如此小店存在必然有存在的道理,如果你路过时不是太撑,那就别犹豫了。
张颂文元宵节吃什么?“油罩糍”吃了吗?
今天元宵节,张颂文在哪里过呀?
少小离家、穿州过省,长年在外打拼的他,张颂文大概不会忘记乡愁,不会忘记舌尖上的家乡味道……
元宵佳节,不得不提到张颂文家乡韶关市新丰县的特色美食——
且不说以白如雪、薄如纸,油光闪亮著称的丰城肠粉,它跟《狂飙》外景地江门市的肠粉有得一拼,毫不逊色;
就说张颂文家乡回龙镇,就有“油罩糍”。油罩糍,是用一个叫油罩的工具盛上米浆再放入油锅里炸至金黄成型的特色小吃。一到年节,炸油罩糍散发出的香味就飘洒在乡村处处。
油罩糍外焦内松,吃起来别有一番滋味。当地人说:"宁可食无猪鸡鱼,不能没有油罩糍",可见它在新丰人心中的地位是何等重要。
张颂文对家乡这一特色小吃忘得了吗?
张颂文老家邻近的各乡镇均有各具口碑的美食:马头河的河鲜;沙田镇的牛肉;梅坑镇的紫苏鸭;黄碟镇的"福寿三宝";沙遥田的“鹅醋钵”……
在《狂飙》中,高启强什么珍馐佳肴没见过?但他还是酷爱儿时的味道,特别对猪脚面情有独钟。
在现实生活中,不知道张颂文对家乡哪些美食难以释怀?我想,这里头会有油罩糍。
今晚是元宵之夜,不管张颂文身在何处,他肯定也不会忘记家乡的月亮。
此刻,相信新丰的父老乡亲都在品着家乡美食,饮着松山米酒,评论着《狂飙》、赞叹着张颂文……
#韶关头条#
#天南地北大拜年#
#从今天起记录我的2023# @电视剧狂飙
肉类制品能带国外?海关不没收你的?扯啥呢?//@人间烟火气美食不停歇:有钱的话,镛记烧鹅就别错过了。传说中的香港的飞机鹅,每个离港出国的港人,带上一只镛记烧鹅,下了飞机边吃烧鹅边内牛满面的画面大家应该也见到或者听说到过。店在中环。如果在九龙活动的话,可以去龙华酒家,就在沙田火车站北面一点。这里是传说中的乳鸽之神居住的地方。信誉担保非常好吃。至于早茶午茶夜茶的话,我个人认为没有必要去稻香美心皇宫一类的大店,反正我在小店吃起来跟稻香美心吃不到任何的差别,相反在小店跟本地人一起喝茶,还是很有感觉的。
有钱的话,镛记烧鹅就别错过了。传说中的香港的飞机鹅,每个离港出国的港人,带上一只镛记烧鹅,下了飞机边吃烧鹅边内牛满面的画面大家应该也见到或者听说到过。店在中环。