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不凡的美食分享者九种春节待客家常菜|||新年招待客人的家常|||九种春节待客家常菜|||新年招待客人的家常菜讲究简单好吃，符合客人的口味，下饭下酒才是王道。每个家庭那些怎么吃都不腻的家常菜，更是一份岁月留痕的珍贵记忆。 @吃货薯 @小红书成长助手 @小红书创作学院 @小红书成长笔记 #超级下饭的家常菜 #美食 #一人食吃什么 #热气腾腾的三餐 #今天晚餐长这样 #回家才能吃到的年味 #不回家吃不到 #家常快手菜 #笔记灵感
#麻辣小龙虾怎么做才好吃?#
1、用淡盐水浸泡清洗干净小龙虾，然后掐头抽虾线，处理干净之后，再用清水清洗干净备用
2、大蒜拍碎切碎末 生姜切片 大葱切段 四川火锅底料一袋 啤酒一罐
3、起锅点火 锅中加适量油 爆香葱姜蒜 然后放入火锅底料 炒出红油，然后倒入龙虾大火翻炒一会，待虾肉定型之后 加入啤酒一罐 加白糖 食用盐 大火焖煮一会 收汁 出锅嘎嘎香
喜欢吃吃辣的宝宝 也可以在出锅前加小米青红椒 洋葱 翻炒均匀出锅就OK了
这道菜的灵魂就是火锅底料 一定要选好
#睿选美食##嘉睿食府##睿选网红小吃# #麻辣小龙虾#
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老东北美食小米饭好吃养人，土豆酱营养美味，蘸酱菜新鲜清爽，这才是正宗的农家野味。
常怀念以前的#农村# 美食，那个时候没有电饭煲，做小米饭是大锅捞的饭。先把水烧开，再把淘好的小米下到锅里，烧沸几个开之后，见小米已经八九分熟了，就用笊篱捞到盆子里，然后放到锅里的锅叉上（一般是炖菜的锅）蒸。大约蒸二十分钟左右，香喷喷的小米饭就可以出锅了。
使用农家肥的小米饭“黄洋洋”的，肉透透的，在大门口就能闻到香味。捞过小米饭的米汤，稠乎乎、黄灿灿、甜丝丝的，比现在的牛奶还好喝。
在夏天，天热的时候，把小米干饭用新打出来的井水一泡，拔凉拔凉的，配上黄瓜蘸大酱，多热的天也会感觉凉凉爽爽。妇女生孩子，第一顿饭吃的必须是小米粥和煮鸡蛋，为的是补身子，养血，下奶快。
现在虽然生活富裕了，但是现在的食材和各种先进的厨具再也做不出当年大锅的美味了。
在你的记忆里中还有哪些曾经念念不忘的#农村美食# ？欢迎大家交流。
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