1.西安本地人很少去回民街吃饭,那里商家基本都是外地人。回民街是外地游客逛街品尝美食的地方,游客每样尝一点,一般很少人一种能吃饱的。
2.大唐不夜城,夜景最美,白天没意识。不建议在那里吃东西,很贵。
3.西安吃面别看碗大面少,绝对够你吃,不够给服务员说,大多店家都可以免费加面。
4.吃肉夹馍讲究:“铁圈儿,虎背,菊花心”,不要看西安满大街都是,正宗的也没几家,一定要认清楚再进。
5.和西安本地人说话别害怕,西安人说话就是嗓门大,其实心眼儿很实在。
6.陕西泡馍分很多种:回民牛羊肉泡馍、汉民的葫芦头泡馍、水盆羊肉泡馍、胡辣汤泡馍、豆花泡馍、素三鲜煮馍。
7.吃回民泡馍,手掰的饼吃着更劲道,如果不想自己掰,也可选机器切。饭上桌放了辣酱,嘴就着碗边儿赶紧往嘴里扒拉,最香。
8.陕西有,宝鸡擀面皮、汉中热米皮、西安秦镇米皮,回民麻酱凉皮,除此之外全是外地的,四种口味截然不同,一定要认清楚。
9.西安肉夹馍主要分三大流派:
A.是白吉饼腊汁肉夹馍:特点就是“钢圈儿,虎背,菊花心”,馍入口酥,肉香。
B.老潼关肉夹馍:馍打的一圈一圈的很酥,肉也是腊汁肉。配羊血饸烙、麻辣米线都非常美味。
C.回民腊牛肉夹馍,配肉丸胡辣汤那就是最完美的CP,因为其整体比较干,所以胡辣汤刚好弥补了它的不足。
10.陕西辣子看着红,其实一点都不辣,更侧重于香,所以东部地区的人可以大胆吃。
11.陕西光面条有大几十种,不光有油泼面,biangbiang面,还有扯面,臊子面,驴蹄子面,杨凌蘸水面,浇汤面,羊肉面等等,你都可以尝尝。
12.西安周边有个袁家村,那里有大部分关中美食,那里的小吃都很正宗,而且价格管理很严格,不会宰客,你也可以去试试。
13.西安也有自己的“陕菜”,也叫“秦菜”,有:葫芦鸡,紫阳盆子,奶汤锅子鱼,温拌腰丝,金钱发菜,带把肘子等等,你也可以尝尝。
西安作为一线城市,物价比较适中,在一线城市里,物价可以说是非常合理的。外地游客不要有心理负担。
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又多了一个爱上西安的理由!这里好吃又便宜 憋太久终于和小伙伴约出来吃饭了✌️,听说这家店在西安开了很久了都是从小吃到大的,发现他家不一回人就很多了,这家不仅有好吃的烧烤还有一站式纯手工小吃,大部分都是10r到10r+[哇R]真的是赢麻了
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刚进门就看见一整面的明星墙,突然发现青岛一哥黄渤也来吃过,那今儿和朋友必吃这家咯!小吃多到吃不过来,看着都想吃