洛阳一碗砂锅面、烩面、刀削面一碗不足10元,一般人绝对吃撑,好吃不贵不信你来看看,大中原大气度童廋不欺。
两个人的午餐,一如既往的简单。
儿子出门见同学了,老两口午餐省事儿了,葱花切碎加入食盐生抽蚝油香油陈醋腌制二十分钟,水开后下入面条,临时起意又放了小酥肉和肉丸,简单的清汤面变身成豪华的“砂锅面”。
生活普普通通,依然乐在其中。
#2023新春庙会#
#新春年味大不“瞳”#
#天南地北大拜年#
突然想吃老家的砂锅面了。
嘉惠做全国家教小城市就能躺平吗?除了房价第一点,啥也不低

早饭吃砂锅面,一锅下肚一天都不用再吃其他的#微头条打卡#
#洛阳头条#朋友们看看,啥叫砂锅面?这才是正宗的砂锅面!
前几天有朋友给我推荐了这家的砂锅面,今天刚好有事到龙鳞路这边,便顺便过来尝尝。本来准备要一把涮牛肚配餐,结果我来的太早了,牛肚还没涮好呢,就叫了盘蒜香剔骨肉。毕竟我这个人是无肉不欢的[呲牙]这里和朋友们普及一下,剔骨肉呢,就是猪棒骨上面粘连的肉以及筋脆骨之类的,煮熟后配上蒜末辣椒油。今天这家就超赞!满满的一大盘都是这样的,没有混进来一些瘦肉呀肥肉之类的。几乎都是筋和脆骨。面一端上来,我天啊!单从卖相上看,这就是传统的砂锅面,面,是手工削的削面,吃起来,劲道!汤绝对是牛肉汤打底。上面的卤牛肉,酥烂浓香!先吃一小碗面,再喝一碗汤,嗯~这一趟值了!#原创# #百粉互助# #洛阳头条#

今天大年初四吃烙饼,我又把扣肉、丸子、豆腐、粉条、酸菜丝放在砂锅里做个炖菜!
我平常不咋做面食,可我又愿意捣鼓面食,昨天的盒子面弄软了,中午不咋成个,晚上再烙面醒好了盒子也烙好了!
今天弄家常饼,面又弄硬了!烙出饼就硬,昨天做盒子的面就正好,烙出饼外酥内软还多层!
我总结下无论做盒子和烙饼面都要软点,做出来凉了也不硬!
这两天捣鼓面食,又剩了不少!明天初五又要吃饺子,这真是富富有余啊!
春节就是在吃吃喝喝中度过了!
热气腾腾的牛肉蔬菜砂锅面,简单,丰富,营养,在温暖的美食中找到了团聚祥和的气氛。兔年万福。[兔逢新春][恭喜发财][赞][赞][玫瑰][玫瑰]
#天南地北大拜年#襄阳每天爆满的满分







