#石河子# 这家石河子凉皮味道确实很不错的。
今天大年初三,天气很冷,这两天正值过年期间,吃得比较油腻,所以就想吃个凉皮子压压油。
石河子凉皮是石河子的特色美食,中午开车从天山路上去左拐在建设路上看到了一家小萍凉皮,店内明窗净几,特别干净,就进店打包了三份凉皮和三个肉夹馍。
回家吃后发现这家凉皮子确实不错,薄而筯道,透明如玉,尤其汤汁清亮,味道特别浓郁。肉夹馍也很好吃[赞]
这家店的三凉价格小份8元,大份9元
饺子0.7~1.0元
腊汁鲜肉肉夹馍10元
鸡汤馄饨12元…
家住附近的友友们可以去这家店尝尝美味的石河子薄凉皮 #乌鲁木齐头条# #头条创做挑战赛#
新疆石河子八一毛纺织厂是个老工业小区,原来的厂子早已倒闭,但是闻名新疆、甚至全国的八毛凉皮就在这里,这真是要感谢网络的宣传和推广啊!
昨天下午出来锻炼,路过八毛社区,来到这里的菜市场顺便买些菜,往下走一点,就到了被网上炒的沸沸扬扬的八毛凉皮一条街,它其实就是普通再普通不过的一个街道了,没来过的人还真不好找,藏的很深,这条街道、甚至八毛就是因为凉皮而出名,真是酒香不怕巷子深!这会不到下班时间,人还不多,随意拍了两张照。
生意最好的白家凉皮,早已把凉皮卖完,关门大吉了!(网上可以买到这家凉皮~新疆石河子八毛白家凉皮)
石河子凉皮与别的地方的凉皮不同之处就是炒鸡薄!!!薄到0.8毫米至1毫米厚,薄如纸,明如玉,透亮!但如此薄的凉皮却韧劲十足!
石河子的凉皮吸取了川菜的麻,湘菜的辣,再融入自创的味道,口味浓郁又清爽。吃完凉皮,再喝几口浓郁的汤汁,口齿留香,回味无穷,精华中的精华!感觉能吃到如此美味 ,此生已不留遗憾!
据说石河子八毛凉皮已入兵团非物质文化遗产遗录。住在这里,可以经常吃到闻名新疆的特色小吃~石河子凉皮,深感真是一种自豪和幸福!
@丁丁de生活日记 [来看我][来看我][来看我]
新疆戈壁明珠石河子市自2022年8月7日因疫情封闭,至今已经81天了,我们每天早上起来最大的事情就是做核酸,中午在小区里面的菜店逛一逛,将近三个月没有收入了,但生活还要继续,除了吃就是睡,这样的生活什么时候是个头呀?真怀念去年秋天这个季节,可以尽情享受秋日的美景、收获的季节、享受亲朋好友的陪伴、享受美食的诱惑……真希望今天睡醒了,明天会有好消息[笑]
从济宁转厦门最终在凌晨3点多落地乌鲁木齐地窝堡机场,四点入驻酒店,九点出发石河子,赶着石河子公安局城区分局下班,同承办警官见了面沟通案件的进展情况,中午吃了顿丰盛的新疆美食,新疆烤包子,麻椒鸡,架子肉,还有不知道的啥一个菜,下午又去法院阅了卷,趁着闲暇去了石河子大学看了看,没让进,逛了逛夜市,真不错,看到了新疆人民能歌善舞的一面,唱的很有味道。但是晚上我只想吃素[捂脸]
#石河子# 浓浓的烟火气体现着石城的活力[送心][送心][送心][送心]
崔英俊清晨的第一缕阳光驱散薄雪,洒落在城市的每一个角落,对于餐饮人来说忙碌的一天就开始了。餐饮业就是社会活力的体现,也是我们日常生活中不可或缺的人间烟火气。在四小区建设路上的特色鸡蛋灌饼摊位一早就忙碌了起来,“生活就是美食。餐饮摊营业恢复了,城市的烟火气息慢慢就起来了”,张小良充满信心的跟顾客聊着,他摊位上的特色鸡蛋灌饼,炒饼丝,炒米线等小吃不仅深受社区居民的喜爱,其他小区居民也是慕名而来。特色美食不仅满足了味蕾的需求,浓浓的烟火气息更是体现着石河子这座美丽小城的冬日活力#头条石河子# 。
石河子30块的菜包[胡瓜],我这边能自己下楼买菜,前面去买四个大鸡腿加青菜就花了69,感觉也没买几样[衰]#乌鲁木齐头条#
今天石河子封城第49天。
真是难以想象,我居然在家里呆了这么多天,似乎也没有强烈的欲望要出门。
张先生胃口似乎好了一点,但是还是稍闻见异味就难受想吐,但是吃饭还是少,我忧虑万分,这样下去越来越瘦,营养严重不良,但是期盼着这样癌细胞是不是也可以缓慢生长。
除了张先生的病情,居家似乎并没有多么难熬,我有很多想看的电视剧还没有看,还有很多想研究的美食没有研发,还有干不完的家务日日更新升级等着我完善,哈哈,说到这了,我预感有人会怼我[泪奔]
昨天终于买上肉了,今天包了肉馅流油的萝卜粉条肉包子,孩子们吃的很开心。
我琢磨着还能做很多好吃的,计划着要一一实现,但不能天天做,不然家里这两只恐龙会嘴越来越刁,以后就不好控制了[呲牙]张成成报备了一周后就要返校上课,机票也定好了,真有些恋恋不舍,这个讨人喜欢的孩子,以后定会前途光明,这个假期张成成的妈妈也就是我的姐姐不知道多羡慕我,暑假回来没和她待几天就被封在了我家,现在临走也不能和她见一面,张成成的假期都陪在我和张小妞的身边了,以后这样的机会太难得,我珍惜这样的时光。
都来看看我包的大包子,攒劲不?
这个新疆大盘鸡啊,这是在1980年到1990年左右才开始出现的,然后混搭了东北菜、川菜的风格,是一道纯汉族的菜,但身边的很多朋友呢,大多人认为大盘鸡是历史悠久的、传统的新疆民族菜肴,这不扯犊子嘛!
这大盘鸡呢,最早是在沙湾出现。一开始主要的受众群体就是来往新疆各地的卡车运输司机,这个沙湾这地儿啊,隶属于塔城,紧贴着石河子,是西北线通往乌鲁木齐并且连贯新疆东西边的必经之路。
大盘鸡一问世,立刻就秒杀其他各类的美食产品, 一呢,这个大盘鸡闯出了新疆牛羊肉最多的蓝海;二呢,十分符合客户的这个职业定位,卡车司机。
在新疆的冬天,我真的能被冻哭。回家过年,从五家渠到石河子,不到200公里的距离,温度却差了好几度。
还好,我是全副武装,帽子,手套,羽绒服,雪地靴,就连裤子比往常多套了一层,饶就是这样,到了石河子,还是觉得腿部往里透着风。看了一下手机显示的温度,妈耶,-23度,比我平常待的五家渠还要低个五六度。
果真是没有最冷,只有更冷。
新疆的冬天,要怎么去形容呢?泼水成冰是真的,把东北的特色小吃---冻梨放在新疆也能成立,物理攻击永远比魔法攻击来的直接干脆。
还记得到桂林上大学的时候,室友对我说,桂林的冬天很冷,恐怕我们会招架不住。
我好奇的问了下室友,南方的冬天一般零下多少度?室友听后连连摆手道:不是零下,零上几度已经够冷了,还零下呢?
我和另外一个东北室友听后不厚道的笑道:我们那边冬天都零下十几度,二十几度,这边冬天才是零上几度,小意思。
桂林的冬天比新疆来的晚,十月底的天气我还可以穿着短袖在桂林步行街看着两江四湖的夜景,可在新疆的十月底要是这样穿只能在风中瑟瑟发抖。
那时的我想着终于可以摆脱新疆的严寒,可没想到没多久就被打脸了。
桂林的冬天来了,虽然是零上几度,但我依旧也要裹着羽绒服出门,室内室外一个温度,没有暖气的日子太痛苦。
都说北方人应该更抗冻,可是在南方,冬天里还是当地人更耐冻一些,因为我们北方人已经习惯了冬天有暖气的日子。
新疆的冬天,室外可以堆雪人,室内的暖气犹如在夏天,冬天在家吃着冰激凌是惬意的事情之一。
只是,我还是想让这漫长的冬可以早早过去,室外的温度真的是不可恭维啊。
今天又是各种被打乱计划的一天。
本来想从新疆石河子到沙湾吃个大盘鸡,然后去看看安集海大峡谷和鹿角湾转转的。上一次去安集海是冬天,想看看夏天的样子。
中午在酒店开了个条子去医院做了个核酸,出了石河子往沙湾市开,到检查站因为我行程码有苏州不让进,即使做一个核酸也不能进。
无奈只能折回石河子,居然出去容易进去难,进石河子检查站因为我有苏州行程码,又做了一次核酸,一天二次了。
沙湾大盘鸡吃不到,那改吃辣子鸡吧!看到昨天有石河子的头条网友给我留言:
“别急着走,中午去西小路卫校对面尝一下辣子鸡,非常好吃。”
这都不说店名,于是导航石河子卫校,在学校对面找到了这家“边疆辣子鸡店”,据说是三代人的传承了。
点了中份的辣子鸡和鹰嘴豆牛三宝,谁知大大超出期待,确实很好吃。
份量太大了,中份辣子鸡69元,鹰嘴豆牛三宝59元, 里面是牛肉牛皮牛蹄筋,很入味。
美食真的很治愈,瞬间吃开心了。旅行就是这样,各种出乎意料,还好我有的是时间。
#乌鲁木齐头条# #新疆#