健康资讯 #天南地北大秋收# 张溪香芋，广东省乐昌市特产，中国国家地理标志产品。
张溪香芋产于乐昌市，以张溪村所种植的香芋最具有代表性，因此而得名，张溪已有400多年香芋种植历史。
张溪香芋个头大、体形长、皮薄、纤维少，熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好。2008年10月31日，原国家质检总局批准对"张溪香芋"实施地理标志产品保护。@文化韶关 @韶关发布 @魅力韶关 @岭南观察
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。#农民丰收节# #唯有美食与你不可辜# #扶贫达人在行动# #韶关#
现在的我不用上班了，真正过上了退休的生活，读大学的儿子放假在家学习，我几乎是天天变着样的做一些可口的饭菜给孩子吃，这样的吃法我自己想减肥都难[捂脸]
昨天老乡给了两个乐昌香芋，大个的子弹头芋头，今天用一个做了五碗香芋扣肉，切芋头、炸芋头、腌制五花肉、一片片的摆在大碗里，过年的“家肥屋润”广州这道菜己做好了[呲牙]，真的忙了一天，今晚蒸了一碗扣肉试一下味道，倒扣到碟子里，卖相还不错，吃完了忘记拍照了[捂脸]，老公及儿子都爱吃，还说做的味道不错，香芋粉粉的[赞][赞]
