荆州好吃的多,沙市公安分局后面都是,阳干菜系什么的。真的还不错,不要看都是小馆子环境一般,但味道是真好。襄阳到没什么好吃的。
冬瓜鳖裙羮,源于《楚辞•招魂》中的“腼鄨”,由清炖甲鱼演变而来。冬瓜鳖裙羹,是用鳖裙和嫩冬瓜烹制而成的羹汤,清新淡雅,汤清质醇,鳖裙软嫩,味道鲜美,具有“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”的功效。
北宋时期,有一次宋仁宗皇帝南巡到荆州时,召见了江陵县令张景,他问张景道,江陵有什么好吃的美食,张景当即用一副对联作了回答:
新粟米炊鱼子饭;
嫩冬瓜煮鳖裙羹。
仁宗皇帝见张景说的生动有趣,味口大开,十分高兴地,就令御厨依照江陵做法烹制冬瓜鳖裙羹尝鲜。
从此,张景的这副对联便与冬瓜鳖裙羹在荆州广为流传。
沙市大赛巷,和人间烟火撞个满怀
#荆州美食记录#
过年到荆州,只能到小吃一条街,大赛巷、大庆路去,虽然号称小吃一条街,还是不能囊括荆州特色小吃。避开过年时间,才能找到真正美食。
没有第二波了
阳光驱散了阴霾,荆州荆街人头颤动,小孩们手里拿着缠绕的棉花糖,年轻人喝着咖啡,吃着锅块等各种特色小吃。
过年的喜庆洋溢在脸上。
我们坚信:病毒不会再光临了。三年笼罩在我们心头的阴霾被我们合力驱散了。
从此,商店正常营业,工厂正常生产,全国人民恢复正常生活。
恭喜恭喜