今日白天温度—5℃,大同人都出门游玩了。御河内滑冰专车甚是好玩,早晨在小媳妇吃的凉粉,味道特爽,肉夹馍一般;中午在杂粮店吃的,自制手掰灌肠很好吃,大黄米炸糕我的最爱,爱得忘记照了,排队人太多,二点多才吃上,兔头,羊肉汤面,烤羊肉串,品尝品尝。昨晚吃的烧卖,老大同过油肉,一壶奶茶,味道不错。正如大同朋友说的,无论进那家店,都不错,人越多味道越好。吃的记忆,是走过的路的记忆。记吃不记打!吃过了,才真正过年了。
从大同出来直奔浑源,悬空寺和恒山也准备去看一看[可爱]。晚上五点多到了浑源,先找个小店点了两个浑源凉粉和刀削面,还有熏蛋也点了。凉粉味道不错,刀削面一般,熏蛋还没有家里的茶叶蛋好吃[捂脸],还点了个盖饭和一个饮料,一共花了35元,好便宜[赞],作为一个旅游景点周边,吃饭真心便宜,点赞![赞]
大同菜,不仅量大实在,还有家里妈妈菜的感觉,凉粉是喝的那种[微笑],特色过油肉不能少,入口即化,南瓜土豆豆角烩菜,还有大同的土豆粉条
山西省第二大城市大同,有多少人来过?名胜古迹云岗石窟,华岩寺,悬空寺恒山…就不用多说,美食凉粉,兔头,羊杂,刀削面…让你回味无穷价格吗更不用说一定是你想不到的价位,刀削面一定要在大同吃出了大同其他山西地方的都不正宗。大同的雕塑馆,博物馆,图书馆,美术馆也是值得一去的地方,一点都不逊色于其他城市!
大同之行见闻!4号下午赶到大同,见到了多年未曾谋面的亲同学,即将成为正式婆婆的高小姐,乐得一朵花似的,不笑不开口,人逢喜事精神爽,真是个喜婆婆!
同学家的儿子很优秀,本科华电,硕士西安交大,现就职于西安三星电子研究所。儿媳妇是初中同学,一路追随,也应聘到西安建行工作。儿子儿媳郎才女貌,就业顺风顺水,这也是喜婆婆乐呵呵的原因之一吧!
同学的爱人是个本分的男人,第一次见面,觉得他还有点怯场,我们去的是仨个女同学,握手太过亲热,寒暄没有话题,我们也觉得有点尴尬。
晚上,我们和其他客人在凯鸽饭店就餐,大同羊杂出名,果然名不虚传,粉条细软,羊杂柔嫩,汤汁没有那种邪臭味,不像我们当地的羊杂混着油腻腻的油辣椒、葱花,香菜漂一层,看起来五颜六色,吃起来有些冲口。大同的羊杂吃了第一碗想吃第二碗,第三碗就忍着不敢再伸手了,好吃不过三啊!第一次吃菜糕,颠覆了我这么当年的常识,油糕好像只能包豆馅或枣馅,没来大同之前,没有吃过菜糕。菜糕像素馅饺子,只不过用的是黄米面,再炸出来。菜的香味与糕的焦糯混在一起,嚼在嘴里有两种口感,出门刷新了味觉。
5号早上,再次吃了羊杂,我只吃了一碗,看着别人也只吃一次,我也弱弱的说,我也吃好了!此处留遗憾了。
早上从同学家出来,男同学带我们游了古城墙。从东门进去,南门出来。大同的古城墙维护的较好,城墙很宽,站在城墙上环顾全城,城墙基本圈住了古城,古城外是高楼大厦。第一次见到了瓮城,而且是城套城,三十六计瓮中捉鳖,确实高明。大同的门楼,每层都挂有一块匾,站在低处看着有点多,也许登上每一层城楼是不一样的觉悟。
古城四四方方,东西南北门楼四座,保存完好的古建通体灰褐色,最新翻建的代王府是淡蓝色顶,配砖红色墙,王者气势与市井烟火划分出了两个世界。代王府与故宫格局相似,中抽线一门穿透整个王府,府内宽敞,殿前台阶也是仿汉白玉,台阶中间的铺石刻着祥云朵朵,走在每一座殿前,特别气派,彰显代王曾经的威武!
古城的街道很宽,车辆自由行走。大家最关心的是好吃的地方风味。刀削面、羊杂,兔头、凉粉随处可见,是大同的味蕾。古城的街道里到处是饭店,古色古香,外观看好像都是百年老店,不吃一次不足以丰满此行的意义。
中午11点来到大同宾馆贵宾楼,因今天五家娶亲,楼里宾客如流,器乐和鸣,喜气洋洋。喜婆婆今天打扮的珠光宝气,华丽富态。亲家婆个子高挑,皮肤白皙,一头烫花与一袭玫粉的旗袍相搭,外加丝巾披肩,好像上海滩的太太耀眼动人。看来婆婆们也趁此时机要美美的比一比。大厅里和墙一般宽的大屏上放着结婚照,海滩外景的浪漫,公馆内景的高贵,中式西式风格都有,王子与公主从此幸福的生活要开始了!
喜宴开始了,各种菜很精致,量适中菜品较多,羊杂热身,虾、鲍海鲜断后,吃得又接地气又解馋。
午饭后,有点倦意,主人也忙得送客,我们简单告别,在外面腻歪上三小时了准备返程。来到一个叫裕盛祥的茶店,喝喝茶,醒醒神,聊会天。茶店各种茶品琳琅满目,茶妹妹都穿着长袍,不知是茶香润色,还是自身清秀,一个个都和颜悦色,慢言细语,感觉挺舒服。茶店的绿植都是绿的庄重,生命力很旺盛并且舒展,是不是与茶香与茶客的气息有关,一切都那么鹭港。
一个桌上摆着五把紫砂壶,高的,矮的,深的,浅的,刻花写字的,低调内涵的,茶妹说这都是客户的收藏,放这里养着。也就是说让客人用着,茶浆经常包裹着壶壁,越养越陈,泡出来的茶才能茶香浓郁口感更纯。一个壶终身只泡一种茶,我们喝了点红茶,分别用生普茶壶和大红袍的茶壶泡着喝了几圈。
茶热了身,醒了神,大家与茶妹交流着有关茶的话题,茶的产地,茶的采摘,茶的保存,茶的品鉴, 茶的养生,茶的礼节,越聊越热乎,最后聊到娶亲嫁闺女回礼要用茶礼回赠,有意向选择裕盛祥的茶礼。这个店在全省有不少分店,大家分别拿了名片,准备回去探实一下当地的门店。五点了,我们准备起身了,问茶妹多少银子,茶妹说不用了,感觉好了欢迎下次品鉴。出门的感觉很爽了,喝茶喝的清醒了,身子也轻松了,不要钱,性价比老高了!
天下大同,又大不同,领略了大同的城市品味,确实是大城市,人和景一样,有大气魄,大格局。