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急冻鱿鱼怎么做好吃美食(速冻鱿鱼怎么炒好吃又嫩)

最爱必胜客的鱿鱼圈,每次必点,但一份的分量真的不够吃呀,然后就准备自制!

最爱必胜客的鱿鱼圈,每次必点,但一份的分量真的不够吃呀,然后就准备自制!

我是用的冷冻的鱿鱼圈。

1解冻以后清洗几遍,然后焯水,注意不要等水完全烧开,不然会太老。

因为我是给我女儿吃的,所以焯下水,一般的话买新鲜的鱿鱼回来处理切圈,直接腌制就可以,不用焯水。

2加入适量的生抽,料酒,蚝油,黑胡椒粉,一个鸡蛋和适量的面粉,就是一般的中筋面粉,拌匀,然后腌制20-30分钟即可。

3起油锅,要宽油,然后小火,等到筷子放进油锅会冒小泡泡的时候就可以下鱿鱼炸了,记得一个一个下,然后须子容易溅油,做好防护。

千万不要炸太久,炸的太久的话会太硬哦。

出锅的卖相我觉得很不错,而且油锅里也没有面糊渣渣,油也很干净。但是我炸的稍微有一点老了,下次缩短时间,味道超级棒,我女儿一口气吃好几个,停不下来。

昨天天已经黑了,我关上大门正在做晚饭,他打电话给我,叫我去菜鸟驿站,说他大姐夫给我们家发了海货和鸡,冷冻的,菜鸟驿站明天就要关门了,让我赶紧去拿,毕竟都是冷冻品。

我只好去把两个大箱子拿了过来,累得我要命,打开来一看,真的全是好东西啊,2只又肥又大的鸡,据说是他大姐夫自己家散养的,还有有人小胳膊一样长的大鱿鱼一大堆,大黄鱼大台鱼等。

关键问题是,所有这些鱼好像都是从海里捞出来后就直接冷冻打包发了过来,一点都没处理,把我愁死了,因为我根本就不会弄啊!

打电话给他:“你能不能和你家里人说一下,不要挑战我的厨艺,发的这些,全是生的,还没有处理过,我也不会处理啊!还那么一大堆,冰箱也放不下,这几天天又暖和,很快就臭了。”

他回我:“你把这些送给你妈,让她处理一下后,再弄点面糊,把鱼切段,放油里炸一下就能放住了。”

回他:“我妈也是80岁的人了,你这么一大堆的东西,想把我妈累病啊!你回来自己弄吧!”

他说:“等我回去,那不都臭了吗?!”

回他:“以后你家发这些生的东西,你不要发给我,发给你自己。我们这里和你们那生活习惯也不一样,我们这里吃鱼都是整烧,这些东西都是好东西,你发给我就都浪费了。”

今天去了我妈家,我妈说她很忙的,还要煮肉什么的忙年,我说她:“你一个人吃得了多少?年纪也这么大了,还整天忙这忙那的,非要在年前弄这么多东西,吃不完又坏了。”

看我要回了,我妈又拿了大糕和果子什么的,非要我带着,我说:“你不要再给我那么多了,这些东西我们就大年初一那天少吃点意思意思,去年你给我的到后来全生虫了,都是浪费!”

我也在忙年,我的忙年就是去超市和肯德基麦当劳还有街上,买了烧鸡鸡翅烤鸭包子水饺等半成品,放到冰箱里,够吃个几天就可以了,可能我们这一代的人,并不像我们父母那一代的人,过过物质匮乏的年代,所以我们备菜,一般就是计算一下大概有几人,过几天的菜量就可以了。

而我生活则更为简单了,每天只要有蔬菜蛋白质够量就可以了,至于蛋白质,是鱼虾贝还是牛肉鸡肉羊肉,于我也都差不多,为什么非要把自己在生活中弄得那么辛苦那么累才叫忙年呢?

#2023新春庙会#

我们家养孩子不但费妈,还费鱼。

平日里,孩子们拿虾米,鱿鱼丝,小鱼干……当瓜子嗑。

若是家里一时没来得及买,他们会抓把虾皮子吃,也不嫌弃。

这不,今天,俩孩子又搓搓着吃鱼。还让我上市场买新鲜的,不要冰箱和冰柜里冷冻的。

我扒拉着手指头一算,昨天炸的带鱼,前天炖的黄花,大前天红烧敏鱼(谐音,不知道这个字怎么写),再往前一天吃的鲅鱼,安康鱼……

这中间扇贝,海蛎子,蛎虾……等都吃了。

最近这些天,唯一没吃的是海参和螃蟹。

海参吧,这俩熊孩子吃够了,吃海参如吃药般,难以下咽。

螃蟹吧,他们很挑剔,必须的肉肥,新鲜,才入口,稍微有一点口感不好,他们也不张嘴。

这主要怪他们的舅舅和他们的爸爸。

他们的舅舅,他的老丈人是老渔民,我们这著名的旅游渔村的,他会挑选,经过他手买的海鲜,物美价廉。

孩子们的爸爸,又是个吃货,只要孩子喜欢吃的,就不住下的往家搬。

结果,养出了嘴巴刁的孩子!

这几天,可能是疫情高发期,没人送海鲜了。我只好冒着危险前去采购鲜鱼。

进了菜市场,颇有一种勇士的感觉,又有一种“出师未捷身先亡”的悲壮![捂脸]此时,我能上菜市场,全凭的是母爱啊!

长长的菜市场,我硬生生的几十大步就跨到了鱼市,也不像平日里一样乱挑拣了,就近原则,抓上几条光鱼就结帐而逃。

光鱼:又名海鲶鱼,一种海鱼,外表黏糊糊,光溜溜。,在清冼的时候,我觉得不太舒服,感觉就像在碰我最怕怕的那某一种动物![黑线]

强忍着,把它做熟,给俩孩子一人盛一盘子,不偏不倚,差不多的量。

又做了肉丸菠菜汤,配馒头。

糊糊弄弄一顿饭吧!

孩子们居家了,不运动了,吃也吃不动了,虽然吃得少了,但一天三顿饭,少一顿也不中。

收拾完残羹剩饭,我在寻思着,这俩熊孩子在家里,不光费鱼,还更费妈!

以后我是不是得让他们改一改,一天吃二顿饭就中?

这样子,少费饭更少费妈![泪奔]

#挑战30天在头条写日记#

#古时明月今时景#

#记录寒冬下的美好#

黄岛这波疫情,都是冷链工作人员。经专家组研判,社会面传播较小,可控。所以黄岛一切正常,进出黄岛没有任何限制。

对于这个冷链,大众的认知就是进口冷冻海鲜产品,海鲜市场上,也有很多卖冷冻产品的:冷冻大虾、鱼、鱿鱼和笔管等,卖海鲜的都说是本地船上速冻的,咱也不知道真假。

青岛现在有海阳这边产的活虾,25元/35元之间,价格也不贵 ,所以冷冻虾基本没有市场了。其它鱼类就不好分辨了,内行的朋友可以聊一下。#青岛头条#

这个流心蛋煮的时间六分钟,中间搅拌搅拌。这个汁子很馋人。但鱿鱼卷可以炸一下,腌的话颜色发黑了。小西红柿可以不冷冻,直接用就好。嗯嗯,可以试试,汁子看得我流口水啦。

MASA的料理ABC优质美食领域创作者

麻药中卷&鸡蛋凉面/Marinated Egg & Squid Cold Noodles

10:36

帮头条的网友买海鲜真的太累了!不信任的网友千万别再叫我帮你买海鲜了。

图一这个鱼10块钱一斤,买了10斤讲价95块钱。

图三的鱿鱼早晨批发价格13,必须要10斤以上才卖,

图五,图六是买回去啦以后要分开包装好速冻,给你买的东西都没收费,我还要贴上油钱、电费、包装,有的网友还不信任!说那天的鱿鱼13怎么今天买的就14啦[捂脸],我想说过几天台风过来了的话还得贵。

疑人不用、用人不疑!我都没好意思和你要跑腿费,你还跟我细细算价格。

海鲜价格每天都不一样,每个时段都没也不一样,望理解。

2010年,一艘普通的中国渔船缓缓驶出码头,准备进行长达两年的远航。然而,仅仅过了不到一年,这条船就回来了。33名船员只回来了11个,他们的手中无一例外都沾满了鲜血……

 

2010年12月27日,鲁荣渔2682号渔船缓缓地离开容城石岛码头,向着秘鲁海域驶去。船上的33名船员都签署了合同,接下来两年时间里他们都将在海上漂着,每年底薪45000,钓到鱿鱼卖掉后会给予一定的分成。

 

这33个人船都抱有各种各样不同的目的,有的人想出海长长见识,有的人则是想赚钱养家,很多人还是第一次干海钓,陌生的环境下,大家选择了抱团。

 

两年说说容易,真要面对一望无际的大海这么长时间,激情过后是个人都会厌倦的,钓鱿鱼——冷冻起来——钓鱿鱼——冷冻起来,机械、重复的生活让船员们心中有了不满的情绪。

 

也正在此时,一个消息在船员中传开了:“我们被骗了,签的是个假合同,真合同是‘没捞到鱼才给45000,捞到鱼的话只按提成给钱’!”

 

2011年6月16日,船只在秘鲁补满了燃油。内蒙船员包德格吉日胡(下简称包德)找到黑龙江船员刘贵夺,两人约定叫上老乡们把船夺下来,开回去跟公司要说法。

 

之后,刘贵夺和包德找到了7个同样心怀不满的老乡船员,一行人在当天晚上11点开始分头行动,有的人破坏定位和通讯,有的人把守要道,有的人去找船长“理论”。

 

在这次行动中,伙食长夏琦勇因为阻止叛乱被活活砍死,扔到了大海里面,三名船长眼见形势不如人,只得答应将船开回中国去,至于夏琦勇,说他“失足落水”就好了。

 

一个月后,船只来到了夏威夷。刘贵夺发现船上似乎有些不对劲,不知为何,最近的油耗比前段时间增加了数倍,而且,没参与夺船行动的轮机长还被人发现意图破坏船只。

 

刘贵夺意识到,这些所谓的“中立派”是要“谋反”啊,他果断找上包德,一起召集“小弟”将疑似“反对势力”的轮机长温斗兄弟,及其他数名“中立派”船员杀害,另外还有一名船员被逼跳海,一名船员目睹室友肠子被剁出来后精神受到刺激,离奇失踪。

 

现在犯下了这么大的命案,刘贵夺知道不可能回国了,将不管是杀过人还是没杀过人的人的船员都召集了过来,表示:现在大家都是一条绳上的蚂蚱,他在日本那边有亲戚,号召大家一起偷渡到日本去!

 

当然,帮助不是免费的,刘贵夺要求每个人给他交5000块的“偷渡费”。

 

这5000块钱的事引起了包德和他内蒙老乡的不满,想要直接“干掉”刘贵夺,却不想他的其中一名手下是“卧底”,直接跟刘贵夺泄了密。

 

刘贵夺果断先下手为强,安排人围攻包德并逼他跳了海,之后,包德的四个老乡也被捅了一刀,逼着跳了下去。

 

船上发生的噩梦事件,让没沾过血的大管轮王延龙也精神崩溃,觉得自己目睹这么多罪行也难逃一死,主动破坏了船只总阀后,跳入了大海之中……

 

因为王延龙的破坏,船舱开始进水,开始慢慢下沉,刘贵夺只好放弃偷渡计划,跟朝鲜发出了求援信号。

 

当时,船上有六个“中立派”手中没沾过血,其中的4人决定趁此机会逃跑,结果他们乘坐的救生筏跑出去没多远,又被海水推了回来,刘贵夺见状,指使手下将其中三人被人砸成了重伤并喂了鲨鱼。

 

唯一一个活下来的船员赶紧表示“愿意入伙”,被救了上来。但他也没能活多久,船上还有两个没杀过人的船员,被营救上来的船员就成了他们的“投名状”,绑起来再次扔到了大海里面。

 

至此,船上活着的11名船员每人手上都有了鲜血。

 

在救生艇上,刘贵夺和10个“伙伴”约定,回去后把发生的一切都推到包德等人的身上,是包德他们夺船、内讧,自己等人“完全无辜”。

 

然而,33个人出海,就他们11个“无辜”的人回来了,除非警察是傻子,否则绝对不会信的。

 

最终,11个人中杀人最多的刘贵夺等5人被判了死刑,剩下的人被判了死缓到有期徒刑4年不等的刑罚。

 

不得不说,人性真是可怕啊。

朋友在一家大型超市工作,是食品组的组长,每天早晨的晨会必说得一点就是生产日期,要求理货员每天都要把快过期的食品及时下架,即便如此也经常会有疏忽。

平时还好一些,也是年前的时候越是忙越是有人趁机来捞一把,年前的时候,冷冻鱿鱼被一男子买完直接就去了服务台,一般消费者看到日期不新鲜或是过期根本不会购买,男子到了服务台这不废话也是十倍赔偿,没辙啊赔了两千。

最倒霉的是谁呢?当然是促销员工作辛苦挣得不多还得罚款,谁让自己疏忽了,还有的气不过辞职不干了。

近日四川广安#男子网售自制香肠遭起诉十倍索赔# ,由于是自己制作的外包装上没有长边厂家和生产日期,被网名为“小王子”的顾客起诉要求十倍赔偿。也可以私下解决老板的意思是把东西退回来照价退款,这位顾客则是最少赔偿1.5万否则就要法院见。

现在还没有开庭,希望法院能视情况而定不要一刀切,不给一些别有用心人钻空子,至于商家应该吸取教训,合理合法的售卖自己的产品,这也是维护自身的权益。

【台湾水产、茶酒热销大陆 水果锐减 台当局盼挽救颓势】#郑州酒店雨夜涨价到2888致歉#趁火打劫要不得!台湾农业主管部门的统计显示,今年1至6月大陆仍为台湾农产品出口最大市场。其中走俏产品不乏冷冻鱿鱼、活石斑鱼、午仔鱼等水产,酒类、羽毛羽绒、茶叶等也同比有增。

台媒报道,受今年初大陆宣布“暂停进口台湾菠萝”一事影响,凤梨、柳橙等出口大陆锐减9成以上,莲雾、芒果外销也随之不畅。台农业主管部门负责人盼7月进入“芒果季”后,可以挽救水果出口颓势。

保命要紧,非必要不够买,看看那些非必要不够买?

1、4月22日,海关总署官网发布消息称,从秘鲁国家发来一批次冻鱿鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 。

2、检测从西班牙进口的一批次冷冻肉类产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 。

3、检测到从美国进口的三个批次冻糙黄盖鲽鱼的5个外包装样本和1个内包装样本,个一批次冻狭鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

从近日海关发布的消息来看,进口的冻类视频确实不安全,外包装检测出新冠病毒阳性。

除此之外,国内之前也因为购买快递或者其他代购产品等原因导致新冠病毒内部爆发。

疫情当下,没有绝对的安全。做好自我防护,消毒等。

快递勤消毒,少采购。非必要不够买。为你为我为大家!

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