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吉隆坡美食烧肉做好吃

我一个厨师朋友,马来西亚华人,酒店行政总厨年收入20万,折合人民币30万左右,在吉隆坡也就算中等收入人群。

我一个厨师朋友,马来西亚华人,酒店行政总厨年收入20万,折合人民币30万左右,在吉隆坡也就算中等收入人群。

我每次到吉隆坡马来西亚他都安排我来这家肉骨茶,有一次我实在忍不住问他“为什么总安排我来这,旁边就是新峰,新峰比这家出名了,墙上有蔡澜和一大批明星合照”

他连忙说到“你每次来吉隆坡都是住阿罗街附近,阿罗这边也是吉隆坡夜生活最丰富的地方,其实在吉隆坡肉骨茶每个区域都有味道大同小异都差不多,是比较平民化的美食,每一家只是炖汤药材的配比使用量不同而已,这家里口味不错价格亲民,附近街坊也喜欢,旁边的新峰肉骨茶虽然上过很多旅行杂志,得个名气价格也偏贵很多,所以我推荐这家喝茶。”

肉骨茶大致分为吉隆坡肉骨茶,巴生肉骨茶,新加坡肉骨茶三种,其中我最喜欢的是吉隆坡肉骨茶。

第一,每次到这有朋友招待。

第二,地理位置好,我去的很多地方每次都会来吉隆坡转机,主要机票也便宜。

肉骨茶用料简单理解就是猪肋排,五花肉,粉肠,猪肚,粉肠,按不同顺序放入锅里煲,

同时加入当归,党参,红枣,胡椒等等这些煲汤药材。肉配饭吃,茶就是汤,在南阳的华人都这么吃。#图文创作打卡挑战活动#

所以我的朋友每次来这边早茶都安排肉骨茶,主要也是我能习惯他们国家这样的早餐。

这家吉隆坡肉骨茶名气不大,但每天都很多来这喝茶的人,吉隆坡华人喝茶早上点上一份肉骨茶,来上一碗米饭,满足了。一开始我还不怎么习惯早上吃米饭,来了几次就慢慢的融入了这边的文化,因为西餐和印度餐作为早餐我实在吃不下。

疫情过了大家有机会也来试试这家吉隆坡肉骨茶吧,住阿罗附近步行10几分钟就能找到,新峰肉骨茶旁边。#花young好好吃#

当时第一次用单反拍食物,光圈调太大了,将就吧也能看清的。想学肉骨茶的可以评论区留言给我哦。#图文创作打卡挑战活动#

煲汤炖汤都少不了一款汤料,觉得自己配又太麻烦的可以考虑购买下边的汤料,回家拆包装即可,需要带的家人们点击下方链接购买吧

在馬來西亞華人有個節日比過年還熱鬧,就是拜天公。傳統這節日是福建人在農曆初八深夜至初九凌晨就開始拜,十二點左右這段時間煙花和炮仗幾乎沒有停過,如今不同籍贯的華人都會拜祭天公,祈求一年內平安與好運。而拜祭祭品通常都會有燒肉(大戶人家整隻燒豬)、雞(聽說必須公雞) 鴨 魚肉類,還有茶酒 水果 糕點,還有一樣必須品是甘蔗,我本身是福建人,小時候記得也是有甘蔗,至於為何一定要甘蔗好像有個傳說,通常我對傳說都沒什麼興趣,所以就不細談了。

剛來馬來西亞第一年時很驚訝他們也會拜天公,這可是我小時候的回憶啊!記得小時候過年前夕時爺爺 奶奶都忙着弄這樣弄那樣,到正式過年時就拿出來拜,我也忘記拜了誰誰誰,惟一記得就是拜天公,因為那時還不太富裕,有些祭品拜了後奶奶說還不可以吃, 等拜了天公後才可以吃,所以我特別記得拜完天公後全部好吃的東西都可以吃了,哈哈。

我已記不清對上次在鄉下過年是什麼時候了,好像是十幾歲時的事了?!每次見到這里的人在拜天公總會令我想起小時候的時光,今年應該是我在馬來西亞的最後一年了,希望之後一兩年可以再回家鄉過年,人到了某個階段總會特別懷念小時候,你們會嗎?

最近马来西亚物价上涨厉害,不知道是因为开斋节还是因为疫情放开后原材料起价导致各行业都水涨船高的提价。

和我生活相关的有哪些呢?报纸原先1.5马币一份,现在调高至2马币,普通鸡饭从5马币调至6马币每份。经常吃点葵花籽油每桶价格也从23.89马币升高至29.9马币。西瓜从10马币一个调高至14马币一个。还有瑄宝爱吃的酸甜味道的鸡块,从5马币调到了8马币。猪脚醋从8马币调到了10马币。鱼也从8马币调到了10马币,五花肉最初买过16马币每公斤,现在是30马币每公斤。其他的鸡肉类、海鲜类、牛肉类也都涨价。

如果一直涨下去,每个月的生活费也会提高不少呢!但是日子也是还要过,涨价也得买呀?不然怎么办呢?#我的海外日记# #海外奇遇见闻录第三期# #马来西亚#

如果你常去超市、菜市场买猪肉,最近你会有一个明显的感受:“猪肉价格持续的下跌了!” 春节过后,“二师兄”仿佛坐上了“滑梯”,全国各地的猪肉平均价格一路下降,每斤猪肉零售价格降回到了20元以下。

甚至有的地方每斤猪肉零售价格还跌破了12元关口。昨天,我在哈尔滨永辉超市看到销售人员在搞猪肉促销活动。前槽肉、后丘肉11.98元/每斤,五花肉13.98元/每斤,排骨17.98元/每斤,肘子9.98元/每斤。

看来“猪肉自由”的时代又到来啦!2018年前后我在新加坡工作生活了一年半,刚到新加坡的时候,我是用人民币换成新币消费,我感到新加坡什么东西都贵。

特别是啤酒贵得离谱,同一品牌的啤酒,在新加坡的价格比中国要贵出5~10倍,害得我头三个月几乎没自己花钱喝过啤酒。

后来每个月有7000多新币的收入,慢慢就习惯了新加坡的物价,感觉新加坡的物价并不高。以猪肉为例,新加坡的猪肉主要产自印度尼西亚和马来西亚,价格基本稳定在每公斤10新币,换算成人民币大概是每斤25元左右。

新加坡的打工者平均月收入大概4000新币左右,买一斤猪肉才5新币。好比于在中国月收入4000元人民币左右,花5元钱买一斤猪肉的感觉是一样的。

我2019年4月份结束了新加坡的工作,回到了哈尔滨。我把在新加坡挣的新币换成了人民币,花人民币的时候,我感到国内什么东西都便宜。

那时哈尔滨的超市和农贸市场里的猪排骨肉、梅花肉的价格最贵才12元一斤,在我的头脑里只是2新币多一点,太便宜啦!而且中国的猪肉比新加坡的猪肉好吃。

有一段时间超市经常搞促销活动,去了骨头的猪肘子,用细绳网成一个球,竟然只有7.9元一斤,我每次都买六七个,回家后又卤又熏的,天天吃,太幸福了!

可是好景不长,后来猪肉开始涨价了,像坐了火箭一样,一天一个价,一路涨到了30多元、40多元……但愿这次猪肉价格回归到了普通老百姓都能吃得起的时间,能更长久一点!

1、刚接了个电话,问我需不需要贷款。我说要。他问:“需要贷多少钱?”我说:“贷3000万。”然后他问:“你有什么资产?”我说:“我在马来西亚有几片山、海南有座岛。”他听完把电话给挂了,我说错什么了吗?

2、 大学里结识的一个兄弟明天就要结婚了。今天他对我说:“你可得多给我点份子钱,我这次结婚为了你,可是操碎了心!”我笑了:“又不是我结婚,你操啥心啊?”兄弟:“为了让你这个大龄单身狗TUO单,这次我让媳妇找了十个伴娘,伴郎可就你一个!”听到这里我把刚找出来的铁锤又收了起来!

3、 我拿着自己仅剩的20元,和舍友去浪淘沙网吧玩了一晚上游戏。刷深渊什么装备都没爆,第二天觉得自己有点感冒了。我弱弱地说:感觉头好晕,不舒服。舍友说:生病了?那赶紧去看啊。我说:看什么看,哪有钱啊!舍友回答:没钱你生什么病?你这不是找罪受吗?

4、 在三本大学读书时,宿舍有个富二代,我们都很怕他。他脾气特别的暴躁,而且睡觉的时候睡的很死。某次宿管查寝,抓旷课的,我们都在睡觉。宿管在外面砸门,我们几个人都被惊醒了,面面相觑,大气都不敢喘一声。当砸门砸了快一分钟时,宿管觉得里头没人,就打算离开。结果富二代突然醒了过来,大吼了一声:“谁啊?”"

5、 当初和闺蜜好的同穿一条裤子,我俩结婚后就成为了邻居,互相有个照应。但她老公没买车,总来借我家的,从来不提车油钱,特烦。周末的一大早闺蜜又来敲门,问:“你们今天用车吗?”我早就准备好了说词,连声说:“用车用车,吃过早饭就走!”但闺蜜听完没有要走的意思,又问:“从西门走吗,正好把我送到菜市场去买两斤五花肉!”我眼睛一转,连忙说:“哎呀,太不巧了,我们走东边!”没想到闺蜜兴奋地说:“那太好了,我正好要给我家老李买件衬衫,你顺路把我送到商场吧!”

6、 在海底捞工作半年,女店长的老公出车祸去世后,留给了她100多万遗产。我一直都暗恋女店长,这下总算是可以正大光明的追求她了。昨晚在公司加班的时候只有我们两个人,我趁她不注意亲了她一下。然后看她有什么反應,过了两分钟以后,她说了句:“你偷亲我,你脸宏什么啊!!”

7、 跟男友吵架,一生气,我拿出手机点开V信给男友看,委屈的抹着眼泪说:“天天这么多人要加我,你还不对我好点儿,惹急了我,换了你...”男友夺过我手机随便点开一个点了添加,然后迅速给我拍了一张照片发过去,然后得意的把手机扔给我说:“想加你,我就用你现在不化妆不P图的样子吓死他!”

8、 暑假,和同伴相约去郊游。提前叫了两辆车,都准备好以后,出发了,我在前面带路,他们几个在后面跟着。上车后,我对师傅说:""师傅,后面有人跟着我们。”师傅说:“嗯,知道了!”结果走着走着发现后面的不见了,我问师傅:“后面的车呢?”只见师傅严肃的说:“放心,甩掉了!”

#搞笑# #开心一刻# #幽默笑话#

在东亚之间加上一个南字,仿佛一切都变得不一样。诗意、文艺、神奇、不一样的风情收揽其中。下面,我们就来聊聊东南亚人的生活习惯和饮食吧。

生活习惯

从曼谷和雅加达这样的大城市到老挝的乡下农村,环境可能有天壤之别,但是与时俱进的东南亚的内在结构还是农村,无论镇子有多大、多小,稻田有多远。

家族成员一般都很团结,一起经营家庭面馆或帮助奶奶在市场上购买日用百货。由于热带的高温,大多数家庭生活都是在公共区城展开的,群居生活代替了私人空间。

在泰国、越南、马来西亚的城市里,年轻一代敢于做与他们父母不同的事情,他们穿最时尚的衣服,给朋友发短信,在市镇各处溜达一整夜。

在马来西亚和新加坡等地,华人移民社群已演化成独特的群体,通常被称为海峡华人,他们融合了华人和马来人的风俗习惯,最明显地表现在烹饪方式和言谈方面。

虽然多数国家都从华人移民身上汲取文化和商业方面的长处,但在经济困难时期,华人由于其经济上的富裕而经常成为攻击的目标,特别是在马来西亚和印度尼西亚。

来自于印度南部泰米尔纳德邦的印度人也沿马来半岛定居了下来,并作为一个独特的群体延续下来。

在贯穿缅甸、老挝、泰国北部地区和越南的高山带,居住着形形色色的少数民族群落,一般统称为山地族。他们保留着史前的传统,穿戴着做工复杂的整套部落服饰。

在山地种族社区成为旅游胜地之前,山下的政府往往认为这些种族是个麻烦。

缅甸拥有最为集中的山地种族群体。在诸如加里曼丹、巴布亚、苏拉威西和松巴等印度尼西亚的外围地区,原住民的风俗习惯已经通过《国家地理》杂志图片进入全世界的视线内。

饮食

东南亚的热带气候一年四季提供各种物产。大米和鱼是该地区的主食,在各种收获节日和当地传说中受到景仰。

对红辣椒的热爱是东南亚国家的另一个特点,几乎每一种文化的烹调风格都有独特风味的辣椒调味品,如马来西亚和印度尼西亚的咖喱饭及泰国的辣椒酱等等。在各个国家的烹饪方式中可以发现东南亚文化来源—中国和印度—的踪迹。

泰国和老挝分享有许多相同的佳肴,还经常为谁拥有最辛辣的菜肴而互相叫阵。青木瓜沙拉是两国的主食;泰国人喜欢加入花生米、干虾米,而老挝版本中则使用了鱼露和内陆蟹肉。

在老挝及其邻近的泰国省份,当地人食用一种用手抓食的“黏饭”(米粒短于普通的蓬松白米饭粒),而且通常捏成球状蘸上香辣调料。

阿斗波是一种经当地改良的西班牙风味炖肉,已经成为菲律宾菜肴的象征。

在殖

刚接了个电话,问我‘需不需要贷款’,我说‘要’。他问:“需要贷多少钱?”我说:“贷3000万。”然后他问:“你有什么资产?”我说:“我在马来西亚有几片山。”他听完把电话给挂了,我说错什么了吗?2.我到女朋友家吃饭的时候,回来时天气转凉了,女朋友就拿了她老爸的一件外套给我穿上。回到家才发现,外套里面有几百块钱。我赶紧打电话给女朋友,结果没人接。我于是打电话去她家,刚好是她妈接的电话……后来不说了,直到現在老丈人也沒給過我好臉色!!!!

3.我從小一塊長大的發小結婚,當時邀請我去當她的伴娘。我花了一星期的時間和伴娘團設計了許多節目和陷阱,讓新郎防不勝防掏紅包。可結婚那天,就看見我發小自己提著一雙備用鞋開門就跑了!!!!嘴里還罵罵咧咧:想坑我老公的錢?没门!!!!我和她娘家的人都驚呆了。4.同桌考完試回家簽字,剛來上學就一臉別人欠他二五百萬的表情。我問他原因,他說:老師侵犯了我的隱私權,爸爸侵犯了我的生存權。我很奇怪,又問:怎么會發生這樣的事情呢?他解釋道:因為老師把我的考試成績告訴了我的爸爸,我爸爸揍了我一顿。

5.在外漂泊的時候沒錢花了,就發了一條v博:能借點錢嗎?這時一粉絲給我發來私信,叫我把支付寶給他,還真打了500塊!!!!我激動地叫他再打點,他說:臭小子,我是你爸,要不然外人誰給你錢?這之后,每天晚上我都和我爸在v博聊天。前兩天回家,我爸說他根本沒v博,500塊叫了那孫子半年爸!!!!6.老媽在豬肉摊花了600塊買了五花肉,回到家弄了紅燒肉。我知道以后,立馬就回家蹭飯了。飯桌上,老媽突然問我:兒子,你說是爸爸好還是媽媽好?氣氛一下子嚴肅起來了,我急中生智說:老媽,你問這種問題,很愚蠢,我又不是小孩子!!!!媽媽一拍桌子:你還知道你不是小孩子啊?你都多大人了,居然還帶著媳婦兒在家混吃混喝!!!!

7.恒大老板在自己的公司巡查,發現員工們都有比較悠閑。他走到一個業務員旁邊問:“你在做什么?”業務員回答:“現在刚閑下來,沒事干。”恒大老板走到另一張臺子,問一個在剪指甲的出纳:“你在做什么?”出納:“現在沒有事啊。”然后,恒大老板在筆記簿上寫了個:“崗位重复!!!!”8.晚上9點半,準備休息的時候,有人敲哥哥家的后窗戶,對方:王大哥,你家睡覺了沒有?是隔壁富二代,哥哥答:沒有。富二代問:那你們上炕了沒有?哥哥說:上炕了。富二代說:那你們脱衣服了沒有?哥哥火了:你有啥事?富二代說:我家著火了。哥哥:著火了不早說啊!!!!

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