健康资讯 舌尖上的美食之一:酿豆腐也叫客家酿豆腐，是客家菜的一种，在当地，非常的出名，也是最具代表性的客家菜之一！鲜嫩润滑，口味鲜美。简单上手，一学就会！
准备食材:豆腐1块，肉馅50－100克，干蘑菇5个
配料:葱2根，蒜2瓣，盐，油，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，淀粉，红椒
首先，将干蘑菇用热水泡发，豆腐放入水中浸泡一下。
接着，将泡好的香菇洗干净切成沫，加入肉馅中，同时放入适量的盐，生抽，胡椒粉一起充分搅拌均匀备用。将豆腐切成大小差不多的方块，用刀挖或者挖球器挖出中交的豆腐，填入肉馅，轻轻压下防止肉馅不稳，抹平即可。
最后，开始煎。锅中热油，将肉馅的一面先入锅中煎至金黄，再翻面煎至底部微黄即可！然后，用砂锅炖，将葱蒜沫爆香，加入蚝油加点水烧开，倒入砂锅，小火煲个10分钟收汁就可以出锅了。
淋入水淀粉和香油，再放点葱沫和红椒点缀即可。
#英首相与泽连斯基“基辅漫步”被讽#
【想和你一起去吹吹风】
当俄罗斯还在缅怀日里诺夫斯基时，英国首相约翰逊与乌总统小泽却在基辅悠闲的漫步，是俄乌战争结束了吗，还是乌正在制作宣传大片《想和你去吹吹风》。
当地时间9日晚，乌克兰国防部官方推特账号发布了一段视频，内容是泽连斯基与约翰逊在荷枪实弹的军事人员保卫下，走在基辅街头，与市民沟通。“约翰逊与泽连基一起穿行在基辅市中心，与普通市民交谈，俩人之间仅隔着握个手的距离”乌克兰国防部在推文中写道，“这就是民主的样子。这就是勇敢的样子。这就是人民之间和国家之间真正的友谊。”下面针对事情的原委进行详细描述。
【乌邦小泽】：啊呀，逊哥，你可算来了，我等这一天已经好久了，来里边请。秘书，安排大厨给逊哥做点拿手菜，来个基辅肉排、黑椒口蘑酿鸡腿、蘑菇酿肉馅，最重要的是来个红菜汤。
【乌邦秘书】：好的邦主，我马上安排大厨去做。
【英邦阿逊】：泽弟，让你受苦了，我也早就想来，这不邦里的事太多，一直抽不开身，但我是身在曹营心在汉，始终惦记着泽弟你和你的邦民。最近终于不忙了，这不，第一时间就来了，还希望泽弟见谅。
【乌邦小泽】：逊哥这些话，说的小弟是感动万分。有逊哥这些话，我小泽就是做牛做马也要报答你，做鬼也不会放过你，不是，是不会忘记你，我要感谢你八辈祖宗。
【英邦阿逊】：泽弟言重了，你这话听得我慎得慌。咱们还是聊些别的吧。
【乌邦小泽】：好，我这人嘴笨，感谢的话我就不说了，别的事咱们一会在饭桌上再聊。秘书，饭好没。
【乌邦秘书】：邦主，已经好了。
【乌邦小泽】：逊哥，走咱们吃饭去。
【英邦阿逊】：请。
乌小泽与英阿逊在酒桌上开始谈论目前局势，小泽针对近期虐待俄邦战俘及袭击邦民和昨日的火车站袭击事件与阿逊进行了阐述，表示都是他一手策划，阿逊给小泽点了个赞
